క్యాబేజీని పై - ఒక కుటుంబం భోజనం

పూరకాలతో పైస్ బేకింగ్ సంప్రదాయంలో ఒసేన్టియా అనేక దశాబ్దాల క్రితం కనిపించింది. ఈ వంటకాలలో కుటుంబం మాత్రమే సెలవు దినాల్లో లో తయారుచేయబడిన కానీ అది గమనించాలి. రోజువారీ జీవితంలో ఉన్నప్పటికీ పైలు కాల్చిన, కానీ అది చాలా అరుదు గా. ఓస్సెటియాన్ పైస్ మరియు క్యాబేజీ ప్రతి కుటుంబం లో ఉడికించాలి సాధించారు. తో పీ వంటకం, డౌ తయారీ మరియు మీ స్వంత న improvising ప్రతి చిన్న చెఫ్ నింపి, కానీ సారాంశం తో మార్చలేదు, మరియు డిష్ అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి ఉండటం, మా రోజుల్లో చేరుకుంది మరియు ఏ ఇంటికి డెస్క్ తరువాత కోరింది.

సంప్రదాయం ప్రకారం, సెలవు పట్టిక ఇది కుడి పెట్టడానికి వచ్చింది మూడు పైస్ వివిధ రకాల, మరియు అది వాటిని ఒకటి ఒక క్యాబేజీ పై అని ఊహించడం కష్టం కాదు. దాని తయారీ రెసిపీ మరియు త్వరగా రష్యన్ కుటుంబం వలస వచ్చారు. ఇది నిజానికి అది ఇబ్బంది మరియు సహనము చాలా అవసరం ఎందుకంటే, కేవలం ఒక పురాణం యొక్క - ఇది సోమరితనం కోసం క్యాబేజీ పై పేర్కొంది విలువ.

మీరు డౌ కోసం క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

- పాలు - 500 ml;

- తాజా లేదా పొడి పదార్ధాలు - 50 గ్రా;

- చక్కెర - 1/2 v 3/4 వరకు;.

- వెన్న - 150 గ్రా;

- ఉప్పు - 2 స్పూన్.;

- కూరగాయల నూనె - 50 గ్రా;

- yaytso- 1 PC లు;.

- గోధుమ పిండి - 1kg.

సెక్యూరిటీస్ పేరు ఉంది డౌ మరియు జూసీ ప్రస్తుత పలుచని పొర క్యాబేజీ, తో కేక్ రుచికరమైన నింపి డీమ్డ్ ఉంటుంది, మరియు ముఖ్యంగా. ఇది ఒక వెచ్చని రాష్ట్రానికి పాలు వేడి చేయడానికి అవసరం. బ్యాచ్ చివర్లో కరిగించిన వెన్న మరియు ముందు కూరగాయల నూనె జోడించాలి. అన్ని vymesheno బాగా అని జాగ్రత్తగా ఉండు.

అప్పుడు, ఫలితంగా డౌ ఒక గంట వదిలి చేయాలి. మీరు డౌ లో కొవ్వు జోడించడానికి లేని మర్చిపోతే లేదు. ఈ ఉత్తమ కలిపిన తరువాత చేతితో చేస్తారు ఇతర పదార్ధాలను ఏర్పడుతుందని, కాబట్టి డౌ చాలా రుచిగా అవుతుంది. మీరు ప్రారంభించడానికి, వెచ్చని పాలు ఈస్ట్ (వేడి లేదు) నిరుత్సాహపరుచు. అప్పుడు ఫలిత మాస్ విప్ whisk, చక్కెర, గుడ్డు, ఉప్పు ఫ్లోట్. చమురు మరియు పిండి ఇంకా జోడించారు కాలేదు గుర్తుంచుకోండి. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు ఉండేలా ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది, "వాయించటం ప్రారంభించింది."

ఈ సమయంలో, జల్లెడ పట్టు మరియు పిండి ఒక కిలోగ్రాము బరువు కలిగివుంటాయి. తరువాత, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి ఈ ప్రక్రియ కోసం ఉత్తమ ఉంది అనుకూలంగా మిక్సర్, మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం నిలద్రొక్కుకోవడానికి. ఈ సమయంలో, నూనె అవసరమైన మొత్తం కరిగిపోతాయి మరియు గందరగోళాన్ని అయితే, అన్ని పిండి పోయాలి. ఫలితంగా, పిండి టెండర్ ఉండాలి. ఇది డౌ అంటుకుంటుంది మొదటి చూపులో అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు, కానీ నిజానికి అది అలా కాదు. కెపాసిటీ కొద్దిగా వేడి ఓవెన్ (నలభై డిగ్రీల) లో ఒక సంచి మరియు డిప్తీరియా పిండి. ఈ సందర్భంలో, ఓవెన్ స్విచ్ ఆఫ్ చేయాలి.

ఉన్నప్పుడు ఒక సమయంలో పై పిండి చుట్టూ తిరుగుతూ, మీరు సులభంగా కూరటానికి మేకింగ్ ప్రారంభించవచ్చు.

ఇది చేయటానికి మీరు క్యాబేజీ ఒక చిన్న తల అవసరం. సరసముగా ఒక saucepan లో కూరగాయలు మరియు స్థానం చాప్. అది రసం ఉత్పత్తి క్రమంలో చమురు మరియు prisolit క్యాబేజీ, ఒక చిన్న మొత్తంలో ముందు జోడించండి. కొద్దిగా పంచదార, మిరియాలు వేసి పూర్తిగా కప్పబడ్డ కాదు కవర్ తో మృదువైన వరకు ఉడికించాలి. క్యాబేజీ పై రుచికరమైన కూరటానికి బోలే మారిన, మీరు తరిగిన మెంతులు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్లు ఒక చిటికెడు జోడించవచ్చు. మీరు ఒక అందమైన మంచి కలయిక పొందుటకు. నిజానికి, అనేక ఎంపికలు మీరు ఉత్పత్తులు తాము రెండింటినీ అలాగే మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మనోధర్మం చేయవచ్చు టాపింగ్స్. ఇది అన్ని గృహ మరియు అతిథులు ప్రాధాన్యతలు, అలాగే నైపుణ్యాలు మరియు గృహిణులు ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక క్యాబేజీ పై మీకు కావలసిన విధంగా తీసుకోండి.

అతను కొద్దిగా అప్ ఆ సమయంలో పట్టిక వద్ద అరగంట, కోసం కేక్ వదిలి. పొయ్యి లోకి ఉత్పత్తి పెట్టటం ముందు, గుడ్డు మిశ్రమం మరియు నీటి ఒక teaspoon తో ఉపరితల బ్రష్. ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయాలి. 17 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

ఇది కూడా దాన్ని మీరు తాజా బదులుగా అది ఉపయోగిస్తే, సౌర్క్క్రాట్ తో ఒక మంచి కేక్ పరిణమించవచ్చు గమనించాలి, కానీ ఈ వంటకం ఒక కొనుగోలు రుచి, నింపి మరియు కేక్ రుచి వివిధ ఉంటుంది.