గంజి ఉడికించాలి ఎలా - కొన్ని చిట్కాలు

ఇది అన్ని ప్రజలు ధాన్యపు తినడానికి సంతోషంగా కాదు అని రహస్యం ఉంది. కానీ ఈ ఒక సాంప్రదాయ రష్యన్ వంటకం. అది ఇప్పటికీ ఒక ఇష్టమైన చేయడానికి, మీరు గంజి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవాలి. ఈ కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది ఏమి ఉంది. మేము, వంట రుచికరమైన మారినది మరియు కూడా మొండి పట్టుదలగల సులభముగా ఇష్టపడ్డారు కనుక గంజి లో మీరు కొన్ని చిట్కాలు ఇస్తుంది.

ఆహారం, దాని తయారీ సరళత ఉన్నప్పటికీ, అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. తయారీ సాంకేతిక నుంచి ధాన్యపు వంటలో ఉపయోగిస్తారు పదార్థాలు తో ముగిసింది. ఇది పాలు, నీటితో వండిన లేదా ఈ రెండు ద్రవాలు కలపాలి చేయవచ్చు. నిష్పత్తి తీసుకున్న తృణధాన్యాలు మరియు ద్రవం, గంజి పొందిన ద్రవ, జిగట లేదా నలపగూడిన ఆధారపడి.

వారు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉన్నాయి కాబట్టి ఎలా, గంజి ఉడికించాలి? అతి ముఖ్యమైన నియమం - ఒక అధిక నాణ్యత తృణధాన్యాలు ఎంచుకోవడానికి ఉంది. మీరు గంజి ఉడికించాలి ముందు, తృణధాన్యాలు ద్వారా వెళ్ళి చెడు ధాన్యం సర్వులు తప్పకుండా అవసరం. అప్పుడు, అవసరమైతే, పాలఉబ్బసం తో కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. కానీ అది ద్రవ యొక్క కొన్ని గ్రహిస్తుంది అయితే గమనించండి. అందువలన, వంట చేసేటప్పుడు పాలు లేదా నీరు మొత్తం తగ్గించడానికి అవసరం.

కొన్ని బార్లీ, కొట్టుకుపోయిన ఉదా: సెమోలినా లేదు. ఈ సందర్భంలో, మీరు కేవలం ఒక saucepan లోకి నీరు లేదా పాలు కుడి మొత్తం పోయాలి మరియు రుచి కు ఉప్పు జోడించాలి. ద్రవ boils, అది తృణధాన్యాలు అవసరమైన పరిమాణంలో జోడిస్తారు. పోయాలి గంజి ముందు కుండ ఉంటే, కొద్దిగా కొవ్వు చాలు, రుచి మంచి ఉంటుంది, మరియు గంజి విరిగిపోయే ఉంటుంది.

కొన్నిసార్లు ధాన్యం మాడ్చు తృణధాన్యాలు తయారు. ఈ సందర్భంలో, ద్రవం యొక్క మొత్తాన్ని కొద్దిగా పెంచుతుంది. చేసినప్పుడు వేయించడానికి సెమోలినా కొంత శాతం తేమ కోల్పోతుంది. డీలర్ కొట్టుకుపోయిన, అప్పుడు ఇది వేడి నీటిలో జోడించడం వెంటనే ముందు చేయాలి. గ్రిట్స్ కాసేరోల్లో లోకి కురిపించింది, ఇది ధాన్యం చెడిపోదు తప్పులతో కదిలించు అవసరం.

కొన్నిసార్లు మృదువైన వరకు వండిన ఆహారం, మరియు ఇది పరిస్థితి చేరుకుంది కనుక అప్పుడు అది ఓవెన్లో ఉంచుతారు. ఈ పద్ధతి వంట గంజి యొక్క పాత సంప్రదాయాలు ఆధారంగా.

సెమోలినా మాత్రమే వేడినీటితో లోకి కురిపించింది. ఈ ఎల్లప్పుడూ గడ్డలూ నివారించడానికి ఒక స్పూన్ తో గందరగోళాన్ని, క్రమంగా చేయాలి. మీరు ఒక స్టయినర్ ఉపయోగించవచ్చు.

కొన్ని బార్లీ తీవ్రంగా పాల మృదువైన ఉడికించిన. ఈ వరి, ముత్యాల బార్లీ, ఉన్నాయి జొన్న. ఎలా గంజి ఉడికించాలి ఈ తృణధాన్యాల నుండి? ప్రారంభించడానికి, మీరు నీటిలో వాటిని మరుగు అవసరం. నీరు పుష్కలంగా పాన్ ఉంచండి మరియు అది దిమ్మల వరకు వేచి. మేము ఆమె మిగిలిన లో నిద్ర మరియు గురించి 10 నిమిషాల కాచు వెళ్ళండి తదుపరి. అప్పుడు మీరు నీటిని మరియు పాలు గంజి యొక్క అవసరమైన మొత్తం జోడించడానికి కలిగి. ఫైర్, గంజి మరిగే చాలా కాదు అలాంటి ఉండాలి లేకుంటే అది బర్న్ కనిపిస్తుంది.

ముడి బార్లీ ఉపయోగించి నలపగూడిన గంజి తయారు. సాధారణంగా ఇది ఒక అలంకరించు గా లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం వండుతారు. అటువంటి మెస్ లో ప్రతి తిండిగింజలు నిర్మాణం కలిగి ఉంటారు, కాని బాగా వండుతారు. ఉంటే ధాన్యపు నంచుకోవటానికి వడ్డిస్తారు, మీరు అది కాచు చేయవచ్చు రసం. ఎలా ఉడికించాలి గంజి, కాబట్టి ఆమె వదులుగా మారిన?

వంట ముందు గ్రిట్స్ ద్వారా వెళ్ళాలి. అప్పుడు మొదటి వెచ్చని నీటిలో పిండి కడగడం వేడి నీటి ఉపరితలంపై అగుపించే గ్రీజు, తొలగించడానికి కడగడం, మరియు. నీరు తృణధాన్యాలు కంటే రెట్టింపు జోడించడానికి అవసరం.

sticky మెస్ ఉడికించాలి, మేము చూర్ణం ధాన్యం లేదా సెమోలినా పట్టవచ్చు. ఇటువంటి గ్రిట్స్ మంచి క్షీణించడం. మందపాటి గంజి ఉడికించిన నీరు, పాలు లేదా ఈ రెండు పదార్థాలు కలిపి. ఇది ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే, ఎండిన జల్దారు మరియు ఇతర విడిభాగాలను జోడించడానికి అవకాశం ఉంది. ఈ గంజి సాధారణంగా తీపి.

ఇప్పుడు మీరు గంజి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. కానీ మీరు ఒక సులభమైన మార్గం లో సిద్ధం చేయవచ్చు. ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో గంజి చాలా విరిగిపోయే మరియు రుచికరమైన మారుతుంది. ఈ "టెక్నాలజీ అద్భుతం" మీకు ధాన్యపు ఎలాంటి నుండి గంజి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. జస్ట్ ఒక కంటైనర్ అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు దిగువ స్థాయిలో ఉంచుతాయి. వంట సమయం ధాన్యపు రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, కాని సగటు నిమిషాల 30 ఉంది. మీ ఆరోగ్యానికి తినడానికి!