గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు

దాదాపు ప్రతి మహిళ తెలుసు , వేఫర్లు ఉడికించాలి ఎలా రెసిపీ లో గుడ్లు ఉపయోగించి కానీ ఉడికించాలి ఎలా వాటిని అందరూ తెలుసు లేకుండా, ఇక్కడ.

కనీసం ఒకసారి, కానీ ప్రతి మహిళ జరిగింది - మీరు హౌస్ లో, ఉడికించాలి మరియు తరువాత గ్రహించడం కేవలం ఒక ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి యొక్క కొన్ని రకమైన లేదు మొదలు. అప్పుడు అక్కడ గుడ్లు - అవి, వేఫర్లు ఉడికించాలి ఫ్రిజ్ తెరిచి చూడటానికి పరిష్కారం.

లేదా ఇతర మరింత తీవ్ర సందర్భాల్లో, మీరు అలర్జీ కలిగి లేదా ఒక వైద్యుడు మానవ వినియోగం కోసం కొన్ని ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి నిషేధించబడింది ఉన్నప్పుడు. ముఖ్యంగా, ఈ గుడ్లు వర్తిస్తుంది. అటువంటప్పుడు, అది వాటిని లేకుండా పాన్కేక్లు ఉడికించాలి అవకాశం ఉంది.

మీరు చేయవచ్చు గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు క్రింద జాబితా వంటకాలను ఒకటి లేదా మీ వ్యక్తిగత. ప్రధాన విషయం విజయం సందేహమే లేదు, మరియు అప్పుడు వారు చాలా రుచికరమైన టర్నవుట్ ఖచ్చితంగా చేశారు!

№1

గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు కోసం కింది రెసిపీ చాలా సులభం.

జాగ్రత్తగా ఒక పెద్ద బౌల్ లోకి పిండి జల్లెడ పట్టు. కొద్దిగా ఉప్పు, అన్ని మార్చను. చక్కెర మొదటి మూడు టేబుల్ స్పూన్లు రెచ్చగొట్టాయి. అప్పుడు పెరుగు యొక్క 500 గ్రాముల, బేకింగ్ సోడా ఒక teaspoon జోడించవచ్చు మరియు ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి.

చాలా గట్టి కాదు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మీరు ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి చేసినప్పుడు, పది నిమిషాల లేదా పదిహేను వేచి - పిండి కాసేపు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.

మంచి వేడి పాన్, అది లోకి పోయాలి కొద్దిగా కూరగాయల నూనె. ప్రత్యేక రూపంలో నేరుగా లేదా సాధారణ టేబుల్ తగిన పరిమాణంలో spoonable వండిన పిండి మరియు ఒక పాన్ లోకి పోయాలి. ఒక అందమైన బంగారు గోధుమ క్రస్ట్ వరకు, రెండు వైపులా అవసరమైన చిన్న వేఫర్లు వేసి. గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు ఎల్లప్పుడూ మెత్తటి మరియు చాలా రుచికరమైన టర్నవుట్.

№2

సెమోలినా మూడు tablespoons తో ఏ పుల్లని పాలు లేదా పెరుగు ఉత్పత్తి మిక్స్ సగం కప్పు మరియు సోడా ఒక భోజనాల గది చెంచా పావు జోడించండి. మళ్ళీ కదిలించు తేలికగా మరియు ఉప్పు తో సీజన్. తరువాత, పిండి ఒక ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు ఉంచండి మరియు మీరు ఒక ద్రవ సజాతీయ మిశ్రమం పొందుటకు వరకు క్రమంగా కదిలించు.

కొంత సమయం కోసం, మిగిలిన పిండి వదిలి - ఇది నిలబడి నురుగు కొద్దిగా ఉంది.

ఇప్పుడు మీ డౌ సిద్ధంగా ఉంది మరియు మీరు గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు వేసి ప్రారంభించవచ్చు. అలాగే రెండు వైపులా వాటిని వేసి రంగు లో గోల్డెన్ వరకు. గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఒక డిష్ వాటిని ఉంచండి. ఐచ్ఛికంగా పొడి చక్కెర వాటిని చల్లుకోవటానికి.

№3

ఎంతో ఎత్తుకు సరిహద్దులను గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు. వెచ్చని పాలు (అందుబాటులో సాదా నీరు) రెండు tablespoons చక్కెర మరియు ఉప్పు కలిపి రుచి. పిండి మరియు ఈస్ట్ సగం కప్పు జోడించండి. కానీ, మొదటి, ఒక వెచ్చని తీయగా పాలు వాటిని వ్యాప్తి. వారు అవలంబించే ప్రారంభిస్తాయి తరువాత పిండి జోడించండి.

పెద్ద చెంచా, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి అప్పుడు జాగ్రత్తగా తడిగా గుడ్డ అది కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో పెరగడం ఒక గంట గురించి వదిలి. ఫలితంగా, అది తగినంత ద్రవ, మరియు పెరుగుదల బబుల్ టోపీ కలిగి ఉండాలి. మరోసారి ఒక చెంచా ఒక preheated నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో గుడ్లు లేకుండా పిండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు కదిలించు.

మీరు ఒక తడి చెంచా అవసరం (పిండి దానికి కర్ర లేదు) పాన్ లో వాటిని ఉంచండి. మొదటి, గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు వేసి బంగారు రంగు వరకు ఒక వైపు, అప్పుడు ఉప్పు తో తేలికగా వాటిని కుదుపు మరియు వారు ఇతర వైపు వంటి రోజీ మారింది వరకు వేసి కొనసాగుతుంది.

ఆ తరువాత, వాటిని మీద మలుపు తిరిగి ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. ఎక్కడా పాన్ నుండి గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్లు తొలగించడానికి కొన్ని నిమిషాలు (ఆదర్శంగా ఒక కాగితపు టవల్ వాటిని చాలు).

మీ డౌ అకస్మాత్తుగా చాలా ద్రవ వచ్చింది ఉంటే, పిండి tablespoons ఒక జంట దానికి చేర్చండి కదిలించు మరియు గురించి 15 నిమిషాలు వెచ్చని లో నిలద్రొక్కుకోవడానికి. వేయించడానికి వడలు కవర్ సమయంలో, వారు మరింత విస్తృతమైన వస్తాయి. నీటిలో పిండి నొక్కుచుండెను, మీరు రుచికరమైన అవ్ట్ చేస్తుంది meatless పాన్కేక్లు గుడ్లు లేకుండా. ఏమీ రెసిపీ మరింత సంక్లిష్టంగా ఇతరులు, మేము కేవలం పాలు లేదా పెరుగు జోడించండి లేదు.

సగటున, మందం 5-6 మిల్లీమీటర్ల గురించి సిద్ధంగా పాన్కేక్లు ఉండాలి. వారి స్థిరత్వం -, మృదువైన పాన్కేక్లు కంటే కొద్దిగా మందంగా. ఇప్పటికీ వేడి సాధారణంగా, పాన్కేక్లు పట్టిక వడ్డిస్తారు, అది ఎంతగా రుచిగా భావిస్తారు. మీరు పట్టిక వెన్న తో వాటిని ద్రవపదార్థం, మరియు వారికి జామ్, జామ్, జామ్, ఘనీకృత పాలు, తేనె మరియు పుల్లని క్రీమ్ పనిచేయగలదు.