డ్రై అల్పాహారం: తినడానికి లేదా తినడానికి కాదు?

నేడు, అనేక మంది ఉదయం తినడానికి ఇష్టపడతారు cornflakes లేదా బియ్యం బంతుల్లో పాలతో. కానీ వాటి తయారీదారులు వాదించినట్టు ధాన్యం, నిజంగా ఉపయోగకరంగా ఉంది? ఈ వ్యాసం లో మేము వివరాలు అల్పాహారం ధాన్యాలలోని మరియు మానవ ఆరోగ్య వాటి ప్రభావం పరిగణలోకి.

ధాన్యం ఏమిటి?

ఇటువంటి ఉత్పత్తులు ప్రాసెస్ ధాన్యం నుంచి తయారు రేకులు ఉన్నాయి. వారు తరచుగా పాలు, పెరుగు, పండ్లు లేదా కాయలు తో తింటారు.

ఈ తృణధాన్యాల తరచూ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు తో బలోపేతం చేస్తారు. ఈ వాటిని జోడించబడింది పోషకాలు మరింత డిష్ మరింత ఉపయోగకరంగా ఉండేలా అర్థం.

ఎలా అల్పాహారం తృణధాన్యాల ఉత్పత్తి చేస్తుంది?

సాధారణంగా, అది క్రింది దశలను కలిగి:

ప్రోసెసింగ్: ధాన్యం పిండి వలె ప్రాసెస్ మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతలు లోబడి.

పొందిన ఇతర వినిమయ ఉత్పత్తి మిక్సింగ్ అప్పుడు చక్కెర, చాక్లెట్ మరియు నీటి వంటి పదార్థాలు కలుపుతారు.

నూతన: అనేక అల్పాహారం ధాన్యాలలోని ద్వారా ఉత్పత్తి చేస్తారు కేస్టింగ్. ఈ రేకులు ఏర్పాటు కోసం ఒక యంత్రం ఉపయోగించే అధిక ఉష్ణోగ్రత ప్రక్రియ.

ఆరబెట్టడం: ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో ద్రవ వెలికితీత.

అచ్చు: ఉత్పత్తి వివిధ ఆకారాలు లోకి ఏర్పడుతుంది - బంతుల్లో, నక్షత్రాలు, బొమ్మలు లేదా దీర్ఘ చతురస్రాలు.

అల్పాహారం ధాన్యాలలోని కూడా గాలి ఉంటుంది - రేకులు లేదా వివిధ రేఖాగణిత ఆకారాలు రూపంలో. స్నాక్స్ కూడా చాక్లెట్ లేదా ఆరిపోయే ముందు ఐసింగ్ తో కప్పబడిఉన్న చేయవచ్చు.

సెరీయల్ తరచూ కేస్టింగ్ అనే ప్రక్రియ, శుద్ధి ధాన్యాలు నుంచి తయారు. ఈ సాంకేతికత పదార్ధాలను చాలా కలిపినపుడు సమయంలో ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్ యొక్క ఉన్నత స్థాయి ఉంది. ఫలితంగా ఈ వంటకాలలో ఎక్కువగా చక్కెరను మరియు ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లు మా కలిగి.

సంభావ్య హాని

చక్కెర జోడించడం వలన మాత్రమే ఒకటి, కానీ పొడి ధాన్యపు స్నాక్స్ ఉత్పత్తిలో చాలా ముఖ్యమైన ప్రతికూలత ఉంది. మీరు పెద్ద పరిమాణంలో ఎప్పుడూ ఇటువంటి ఉత్పత్తులు ఉపయోగిస్తే ఈ ఊబకాయం మరియు ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ప్రధాన కష్టం అనేక మంది సిద్ధంగా ప్రాసెస్ ఆహార నుండి పొందవచ్చు మీ ఆహారం నుండి చక్కెర లేకుండా, ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క సూత్రాలను అనుసరించాల్సి ప్రయత్నిస్తున్న, కానీ ఇప్పటికీ నిజానికి ఉంది.

nutritionists ప్రకారం, అల్పాహారం ధాన్యాలలోని జోడించారు చక్కెరలు అధిక సర్వసాధారణంగా సేవించాలి ప్రాసెస్ ఆహారాలు ఉన్నాయి.

విస్మరించవచ్చు పఠనం లేబుళ్లు రెండవ లేదా మూడవ అంశంగా, అనగా జాబితా అత్యంత చక్కెర రేకులు లో చూడకూడదు.

ఇది నిండి ఉంటుంది కంటే?

మీరు చక్కెర లో ఒక అల్పాహారం అధిక తో రోజు మొదలు, అది రక్తంలో దాని స్థాయి ఒక పునరుద్ధరించబడ్డాయి దారి మరియు ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది.

కొన్ని గంటల తర్వాత రక్త గ్లూకోజ్ స్థాయి నాటకీయంగా పడిపోతుంది, మరియు శరీరం మరో ఆహార విధంగా అతిగా తినడం ఒక విషవలయం సృష్టిస్తుంది కార్బోహైడ్రేట్ల ఒక సమానంగా అధిక డిమాండ్ ప్రారంభమవుతుంది.

అధిక చక్కెర వినియోగం కూడా టైప్ 2 మధుమేహం, గుండె రక్తనాళాల వ్యాధి మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఏమి ఈ ఆధారంగా నిర్ధారించారు చేయవచ్చు?

అల్పాహారం ధాన్యాలలోని అధిక చక్కెర కంటెంట్ తో విభేదిస్తాయి మరియు శుద్ధి ధాన్యాలు నుంచి ఉత్పత్తి చేస్తారు. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అత్యధిక వినియోగం హానికరం చేయవచ్చు మరియు కొన్ని వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచవచ్చని.

సాధారణంగా, ఈ బాక్స్ ముందు వైపు విటమిన్లు తో సమృద్ధ ఒక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి అని సూచించబడుతుంది. తరచుగా, ప్యాకేజింగ్ వంటి "తక్కువ కొవ్వు" మరియు తప్పుడు పేర్లు కలిగి "ధాన్యపు."

కానీ మీరు పదార్థాలు జాబితా చూడండి, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క అత్యంత శుద్ధి చేసే ధాన్యాల మరియు చక్కెర అనుకోవచ్చు. ఇతర ఉపయోగకరమైన భాగాలు అందుబాటులో ఉంటుంది, కానీ శాతం సాధారణంగా చాలా చిన్నది. ఈ ఒక కాలం సిఫార్సు చేసింది అల్పాహారం ధాన్యాలలోని ప్రయోజనాలు, ఆక్షేపణీయ అర్థం.

వారు అధికంగా ప్రాసెస్ చక్కెర అదనంగా ఉత్పత్తయ్యే పదార్థాలను. కొద్ది మొత్తం తృణధాన్యాలు ఇతర పదార్ధాలను హానికరమైన ప్రభావాలు నిర్వీర్యం కాదు.

పిల్లలపై ప్రభావం

ఒక భారీ సమస్య ఈ ఆహారాలు తయారీదారులు పిల్లలను లక్ష్యంగా ఈవెంట్స్ ప్రోత్సహించే ఉంది. కంపెనీలు యువ వినియోగదారుల దృష్టిని ఆకర్షించడానికి ప్రకాశవంతమైన రంగులు, కార్టూన్ పాత్రలు మరియు రంగుల బొమ్మలు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు.

ఆశ్చర్యపడాల్సిన, ఈ పిల్లలు వినోదం మరియు సంతోషంతో అల్పాహారం ధాన్యాలలోని అనుబంధించడానికి ప్రారంభం వాస్తవం దారితీస్తుంది. ఒక క్లాసిక్ ఉదాహరణ - CALORIES ఏ తృణధాన్యాలు "Nesquik". ప్రతి బిడ్డ చాక్లెట్ రేకులు అందించటం ప్రకటనని ఆనందకరమైన కుందేలు తెలుసు.

ఇది కూడా రుచి ప్రాధాన్యతలను ప్రభావితం చేస్తుంది. స్టడీస్ పిల్లలు ప్యాకేజీపై ప్రసిద్ధ కార్టూన్ పాత్రలు ఒక చిత్రం కూడా ఆ ఉత్పత్తుల ఇష్టపడుతున్నారు చూపించు.

కొన్ని ఉత్పత్తుల ఇటువంటి హైప్ కూడా బాల్యంలో ఊబకాయం మరియు ఇతర ఆహారం సంబంధిత వ్యాధులు అభివృద్ధి కోసం ఒక ప్రమాద కారకంగా భావిస్తారు.

పిల్లలు దృష్టిని ఆకర్షించడం అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తులు తరచుగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు సంబంధించి తప్పుదారి పట్టిస్తున్నారు. ఉదాహరణకు, అల్పాహారం ధాన్యాలలోని "నెస్లే" రిచ్ గా విటమిన్లు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పాలతో రెట్టింపైన ఉపయోగపడుతుంది ఇది ఒక ప్రత్యేక పిల్లల బఫే అల్పాహారం, సమర్పించబడిన. అది ప్రకటించింది పదార్థాలు నిజంగా ఉనికిలో, అయితే చక్కెర మరియు చాక్లెట్ కంటెంట్ గణనీయంగా ప్రయోజనం తగ్గిస్తుంది.

ఈ మీరు ధాన్యపు తినడానికి కాదు భావమా?

నిజానికి, ఈ స్నాక్స్ పూర్తిగా హానికరమైనవి. కొన్నిసార్లు వారు ఏ భయం లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ప్రతి రోజు ధాన్యపు తినడానికి కోరుకుంటే, మీరు కొన్ని నియమాలు కట్టుబడి ఉంటుంది.

ఆదర్శవంతంగా, మీరు పనిచేస్తున్న ప్రతి చక్కెర కంటే తక్కువ 5 గ్రాముల కలిగి చూర్ణం తృణధాన్యాలు, రేకులు ఎంచుకోవాలి. ఏమి పదార్థాలు మరియు పరిమాణంలో ఉత్పత్తిలో ఉన్న కనుగొనేందుకు లేబుల్స్ యొక్క కంటెంట్లను చదవండి.

రెండవది, ఇది ఫైబర్ కంటెంట్ ముఖ్యం. అందిస్తున్న ప్రతి ఫైబర్ కనీసం 3 గ్రాముల కలిగి అల్పాహారం ధాన్యాలలోని నిజంగా ఉపయోగపడతాయి. ఈ పదార్ధం యొక్క తగినంత మొత్తంలో తినడం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

మూడవది, వడ్డన పరిమాణం దృష్టి చెల్లించటానికి. గ్రానోలా, స్ఫుటమైన మరియు రుచికరమైన, మరియు ఈ కారణం అది ఒక సమయంలో కేలరీలు పెద్ద సంఖ్యలో వద్ద ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది ఇది కోసం ఒక నియమం వలె. మీరు తినడానికి ఎంత కొలుస్తాయి మరియు ప్యాకేజీపై భాగం పరిమాణం గురించి సమాచారాన్ని ఉపయోగించడానికి తప్పకుండా.

తుది తీర్పు

జాగ్రత్తగా పదార్థాలు జాబితా చదవండి. బాక్స్ ముందు ఉపరితల ఆరోగ్యకరమైన వాదనలు బదిలీ దృష్టి చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు. పదార్ధాలను పూర్తి జాబితా చూడండి. ఉత్పత్తి ప్రధానంగా వారిని కూడి ఉంటుంది ఎందుకంటే మొదటి రెండు లేదా మూడు భాగాలు, చాలా ముఖ్యమైనవి.

అయితే, ఆహార తయారీదారులు కొన్నిసార్లు చక్కెర అల్పాహారం మొత్తాన్ని దాచడానికి మాయలు ఉపయోగించవచ్చు. ఇది వివిధ పేర్లతో అనేక సార్లు జాబితా ఉంది ఉంటే, ఇది మొదటి మూడు పేరాలు ఉండకూడదు.

మీరు ప్రోటీన్ యొక్క ఒక నిర్దిష్ట మొత్తాన్ని జోడించడం ద్వారా అల్పాహారం మరింత ఉపయోగకరంగా చేస్తుంది. ఈ వేగంగా పోవడం సాధించడానికి మరియు ఆకలి తగ్గించేందుకు సహాయం చేస్తుంది. కాయలు, విత్తనాలు లేదా పెరుగు యొక్క tablespoon తృణధాన్యాలు దాఖలుకు మంచి ఎంపికలు. మీరు కూడా కొన్ని తాజా బెర్రీలు లేదా జూసీ పండ్లు ముక్కలు జోడించవచ్చు.