తేనె తో పొయ్యి లో చికెన్ - రోజీ మరియు సువాసన

చికెన్ వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి. ఇది పూర్తిగా కాల్చవచ్చు లేదా ముక్కలుగా చేయవచ్చు, మీరు దాన్ని ఆపివేయవచ్చు, అది ఊరగాయగా మరియు దాని కోసం వివిధ రకాల మసాలా దినుసులు ఉపయోగించుకోవచ్చు. కానీ ఒక అందమైన, రుచి క్రస్ట్ పొందడానికి, మీరు తేనె ఉపయోగించాలి. ఇది చికెన్ తో వంటకాలను కోసం గొప్ప మరియు, అంతేకాకుండా, ఒక రెడీమేడ్ డిష్ అసాధారణ రుచులు ఇస్తుంది.

తేనెతో ఓవెన్లో సాంప్రదాయిక చికెన్ ఈ కింది విధంగా జరుగుతుంది. మేము మొత్తం చికెన్ మృతదేహాన్ని తీసుకొని జాగ్రత్తగా ప్రాసెస్ చేస్తాము. అప్పుడు ఉప్పు మరియు ఏ మిరియాలు తో రుద్దు. మేము వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు శుభ్రం మరియు వాటిని ప్రెస్ ద్వారా పిండి వేయు. మయోన్నైస్ యొక్క 50-60 గ్రాముల మరియు తేనె ఒకటి tablespoon జోడించండి. మేము బాగా కలపాలి మరియు ఈ మిశ్రమంతో మొత్తం చికెన్ తిండిని కవర్ చేస్తాము.

ఈ సమయంలో, పొయ్యి మీద చెయ్యి మరియు అది 200 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కేలా. తరువాత, మీరు 0.7 లీటర్ల సామర్ధ్యంతో గాజు కూజాని తీసుకొని నీటితో నింపాలి. మేము కూజా పైన తయారు చికెన్ ఉంచండి మరియు పొయ్యి లో ఉంచండి. కూజా కింద, మీరు కొవ్వు హరించడం ఒక కంటైనర్ ఉంచాలి. కోడి సుమారు ఒక గంట తేనె తో పొయ్యి లో వండుతారు. మేము పొయ్యి నుండి తీసుకొని, దాన్ని తొలగించి దాన్ని డిష్ మీద ఉంచండి లేదా భాగాలుగా కత్తిరించండి. హనీ చికెన్ ఒక అందమైన బంగారు క్రస్ట్ ఇస్తుంది.

చాలా రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే చికెన్ పొయ్యిలో ముక్కలు పొందవచ్చు. ఈ కోసం మీరు చికెన్ యొక్క ఏ భాగాలు పట్టవచ్చు. నిమ్మరసంతో చికెన్ను పిచికారీ చేసి మరింత బేకింగ్ కోసం రూపంలో ఉంచండి. సాస్ సిద్ధం. తేనె గ్లాసులో మూడవ భాగాన్ని తీసుకొని, ఒక సిస్పున్లో వేడి చేయాలి. ఒక గ్లాసు సోయ్ సాస్, ఒక చిన్న అల్లం (గ్రౌండ్ లేదా ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన) నాల్గవ భాగం జోడించండి. మొత్తం మిశ్రమం మరొక నిమిషానికి వేడి చేయబడుతుంది. అప్పుడు ఒక చికెన్ డిష్ లోకి వండిన సాస్ పోయాలి. మేము వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు శుభ్రం మరియు చికెన్ ముక్కలు పైన ప్రెస్ ద్వారా అది పిండి వేయు. రెండు నిమ్మకాయలు, మూడు అభిరుచిని తీసుకోండి మరియు మా డిష్కు జోడించండి. నిమ్మరసం కూడా ఒక వేయించు డిష్ లోకి ఒత్తిడి ఉంది. మేము రేకుతో దాన్ని మూసివేసి, పొయ్యిలో ఉంచాము. కోడి 30 నిమిషాలు తేనెతో పొయ్యిలో వండుతారు, కానీ దాని సంసిద్ధతను సరిచూసుకోవాలి.

పొయ్యి నుండి కోడిని తీసుకువచ్చి ఆవిరి జాగ్రత్తగా చేయాల్సి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఆవిరి మీ చేతులను కాల్చేస్తుంది. ఏ అలంకరించు మరియు కూరగాయలు ఈ డిష్ సర్వ్. చేసేది ముందు, చికెన్ సాస్ పోయాలి.

మరియు ఇక్కడ అసలు సాస్ లో చికెన్ వింగ్స్ కోసం చాలా త్వరగా మరియు రుచికరమైన వంటకం ఉంది. ఈ డిష్ సిద్ధం మీరు కొన్ని పదార్థాలు అవసరం, కానీ ఫలితంగా మీరు రుచికరమైన మరియు ఎరుపు రెక్కలు పొందండి. మేము ఒకటిన్నర కిలోల కోడి రెక్కలను తీసుకొని వింగ్ యొక్క ప్రతి అంచుని కత్తిరించాం. తరువాత, మిరియాలు మరియు వాటిని ఉప్పు మరియు వాటిని పక్కన పెట్టు. కెచప్ యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మరియు తేనె ఒకటి టీస్పూన్ కలపాలి. మిశ్రమం బాగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది. రెక్కలు లోకి పోయాలి మరియు సమానంగా చికెన్ అంతటా అది పంపిణీ. ఇప్పుడు మీరు డిష్ను రెండు గంటల పాటు నడిపేందుకు వదిలివేయాలి. ఆ తరువాత, మేము వాటిని ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో లే మరియు గాలి బాక్స్ కోసం సిద్ధం పంపండి. ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీలు. ఉపరితలంపై బంగారు క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి సిద్ధం. ఈ డిష్ను కూరగాయలు మరియు కూరగాయలతో సర్వ్ చేయండి. మీరు పుల్లని క్రీమ్, మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి నుండి సాస్ సిద్ధం చేయవచ్చు.

తేనె తో పొయ్యి లో చికెన్ ఒక ఎరుపు మరియు మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ తో పొందవచ్చు. సువాసనగా మీరు స్పైసి మూలికలను జోడించవచ్చు . దీనిని చేయటానికి, మేము చికెన్ యొక్క మృతదేహాన్ని తీసుకొని దానిని జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తాము. ఇది ఓవెన్లో ఇంట్లో చికెన్ ఉంటే మంచిది. తరువాత, నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము తో రుద్దు. చికెన్ కోసం మిశ్రమం సిద్ధం. కొద్దిగా తేనె, నిమ్మ రసం, ఉప్పు (ప్రాధాన్యంగా పెద్ద సముద్రం), మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి. అప్పుడు, తాజా మూలికలు మరియు మసాలా మూలికలు కొన్ని కొమ్మల ముక్కలు చేతులతో నలిగిపోయే మరియు సిద్ధం మిశ్రమం చేర్చబడ్డాయి. మూలికలు తీసుకోవచ్చు, ఉదాహరణకు, థైమ్, రోజ్మేరీ, మార్జోరాం లేదా ప్రోవెన్సల్ మూలికలు. అన్ని మిశ్రమ మరియు ఫలితంగా మసాలా చికెన్ మృతదేహాన్ని రుద్దు. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి చేసాము, అక్కడ మేము నిమ్మకాయ ముక్కలను మరియు మూలికల కొన్ని కొమ్మలను వేస్తాయి. మీరు ఆలివ్ నూనెతో చికెన్ పోయవచ్చు. పూర్తిగా సిద్ధంగా వరకు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. బాన్ ఆకలి.