తేనె నిల్వ చేయడానికి ఎలా - చిట్కాలు మరియు చిన్న సీక్రెట్స్

తేనె - ఒక సహజ మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి. ఇది విస్తృతంగా సౌందర్య మరియు వైద్యంలో ఉపయోగిస్తారు, మరియు కేవలం తీపి రుచికరమైన ఉంది. అతను - ప్రతి ఇంటిలో ఒక అనివార్య ఉత్పత్తి, కానీ తరచుగా మేము తేనె నిల్వ చేయడానికి ఎలా దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు కాబట్టి తెలియదు. అన్ని తరువాత, విటమిన్లు కంటెంట్ మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సరిగ్గా మేము వాటిని చికిత్స ఏ విధంగా ఉంటుంది. దాని ఉండగా పోషక విలువ తేనె చాలా కాలం కోసం కోల్పోయిన లేదు, దాని ఔషధ గుణాలు మీరు తేలికగా అది చికిత్స ఉంటే, పోయాయి. అందువలన ఇది ఇంట్లో తేనె నిల్వ ఎలా కొన్ని సాధారణ నియమాలను తెలుసు చాలా ముఖ్యం.

ఎంచుకోవడం వంటసామాను

గతంలో, చెక్క పీపాల్లో నిల్వ తేనె, అది వారి కాబట్టి తరచుగా బొమ్మలు చిత్రీకరించబడింది. ఈ పద్ధతి ఇంకా నాయకుడు. , వాక్స్ మించి 16% (చిన్న ఉత్తమం) లోపల ఉపరితలంపై మరియు అది ఆకురాల్చే చెక్కతో తయారు - - బిర్చ్, పైన్, ఆస్పెన్, basswood లేదా ఇతర మీరు అవసరం మాత్రమే విషయం చెక్క తేమ పూర్తిగా తప్పకుండా. మాత్రమే సరిపోదని ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఓక్ - ఈ సందర్భంలో, తేనె త్వరగా ముదురు రంగులోకి మారుతాయి. మరియు శంఖాకార వృక్షాలు బారెల్ లో తేనె రుచి రెసిన్ సాధించటం.

రెండో స్థానంలో - సిరామిక్ టేబుల్వేర్. ఆమె, చాలా, సహజ పదార్ధంతో చేసిన మరియు ఒక చెట్టు వంటి, కాంతి ప్రసారం లేదు. దీర్ఘకాలిక తో తేనె నిల్వ , ఈ అంశం స్థిరమైన స్పందన ఉంచినట్లితే అది త్వరగా దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది వెలుగులోకి చాలా ముఖ్యం.

మూడవ స్థానంలో గాజు కంటైనర్లు పనిచేస్తున్నాడు. అది పొందుటకు చాలా సులభం ఎందుకంటే, అత్యంత ప్రజాదరణ పద్ధతి - ఈ ఉంది. ప్రధాన పరిస్థితులు - glassware ఎటువంటి చిప్స్, పగుళ్లు ఉండాలి, అది పూర్తిగా శుభ్రం మరియు పొడి ఉండాలి. జున్ను, చేప, సౌర్క్క్రాట్ - ఇది కూడా గతంలో ఒక బలమైన వాసన తో నిల్వ ఆహారాలు సామర్థ్యం, ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది. అది ఒక మంచి వాష్ అయినా, వాసన ఇప్పటికీ లోపల ఉంది, మరియు తేనె చెడు రుచి ఉంటుంది. గాజు కాంతి ప్రసారం వల్ల అలాంటి కంటైనర్లు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ముంచాలి.

అదే దావా లో తేనె నిల్వ enamelware నష్టం లేకుండా. ఉపరితల సంపూర్ణంగా ఉండాలి, లేకపోతే మెటల్ తో పరిచయం నుండి తేనె వేగంగా క్షీణించటం మొదలవుతుంది. సాధ్యమైన స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను ఉపయోగించడానికి. ఈ ప్రయోజనాల కృత్రిమ పదార్థాల తయారు రాగి, జింక్, ఇనుము మరియు పాత్రలకు సరిపోని ఎటువంటి సందర్భంలో. ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు తేనె దీర్ఘకాలం నిల్వ అటువంటి కంటైనర్ లో దారితప్పిన తర్వాత, ఒక చిన్న సారి మాత్రమే ఉపయోగించడానికి అనుమతి ఉంది.

ఎలా ప్రతి కుండ లో తేనె నిల్వ?

స్టోర్ తేనె, కఠిన మూసివేయబడింది ఉండాలి దీనిలో, మరియు ఆదర్శంగా కంటైనర్ సీలు. దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం, మీరు రోల్ అప్ మూతలు తో గాజు సీసాలలో, పూత ఆహార వార్నిష్ ఎంచుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, గదిలో తేమ స్థాయిని పట్టింపు లేదు. వంటకాలు సీలు ఉంటే లేదు, కానీ కేవలం పేరు తేనె నిల్వ ప్రదేశం మూసివేయబడింది, బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి. ఇది పరిగణిస్తుందని ఒక ఆస్తి "గ్రహిస్తుంది" తేమ, మరియు అది త్వరగా పుల్లని చెయ్యవచ్చు. అందించిన రబ్బరు మెత్తలు కవర్లపై కొన్ని ట్యాంకులు - వాటిని ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. దానిని కొనసాగుతుంది - బలమైన మూసివేయబడతాయి రుచికరమైన.

తేనె నిల్వ చేయడానికి ఎలా - అవసరమైన పరిస్థితులు

ఈ ప్రయోజనం కోసం, మీరు ఒక బలమైన వాసన తో ఏ ఆహారాలు నుండి దూరంగా ఒక తగినంత చీకటి ప్రదేశంలో (గదిలో లేదా చిన్నగది) ఎంచుకోండి అవసరం. లేకపోతే, మీరు తేనె మరియు కారంగా చేపల రుచి పొందడానికి ప్రమాదం. ఇది తగినంత పొడి మరియు చల్లని, కాని చల్లగా కాని ఉండాలి. హనీ సున్నా క్రింద ఉష్ణోగ్రతల వద్ద నిల్వ చేయరాదు, మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో - ఇది అతనికి చాలా తడి ఉంది. జస్ట్ ఉంచింది మరియు తేనెగూడు.

మీరు ఒక కాలం కోసం తేనె నిల్వ ఉంటే, ఉపరితలంపై, మీరు ఒక తెలుపు చిత్రం చూస్తారు. ఇది - ఒక సహజ ప్రక్రియ - ఫ్రక్టోజ్, అది "చక్కెరముక్క" ఉంది. అలాగే, తేనె ప్రకరణము తో కొద్దిగా ముదురు రంగులోకి మారుతాయి.

ఇక్కడ ప్రాథమిక తేనె నిల్వ ఎలా సమాచారం ఉంది. మీరు దాన్ని సరిగ్గా చేస్తే, అది ఒక కాలం కోసం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంటుంది.