థాయ్ సలాడ్ స్టీక్స్: వంట ఎంపికలు

థాయ్ వంటకాలు ఉంది విస్తృతంగా జాపనీస్ లేదా చైనీస్ మా దేశంలో తెలియదు. వారు వాటిని నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు అని ఆలోచించినప్పుడు కానీ ప్రజలు తప్పుగా ఉంటాయి. ఈ దేశం, కోర్సు యొక్క, తన పొరుగు దేశాల అదే పదార్థాలు వంపుతిరిగిన ఉంటాయి, కానీ చాలా భిన్నంగా వాటిని అర్థం. అదే థాయ్ స్టీక్ సలాడ్ జపాన్ మరియు చైనా లో ప్రతిరూపాలను కలిగి ఉండదు. కాబట్టి అన్యదేశ వంటకాలు అభిమానులకు కేవలం థాయ్ వంటకాలు దగ్గరగా శ్రద్ద కలిగి - వారు కొత్త రుచులతో హిట్.

లో Thai స్టీక్ తో సలాడ్

అతను సాపేక్షంగా తక్కువ సమయంలో తయారు, కానీ భాగాలు వివిధ అవసరమవుతుంది. నిర్మించారు marinade ప్రారంభించడానికి: సోయా సాస్ 60 ml, బియ్యం వెనిగర్ మరియు వేడి సాస్ (మిరపకాయ లేదా Tabasco) సగం మోతాదు కలపాలి - జంట టీస్పూన్లు. మాంసం (గొడ్డు మాంసం స్టీక్ తో థాయ్ సలాడ్ ఇది అవసరం) రెండు ముక్కలు marinade లో అరగంట కోసం soaked. మంచి చొరబాటు కోసం అది కొన్నిసార్లు కుదుపు కోరబడుతుంది. అప్పుడు స్టీక్స్ ఒక టవల్ తో మరియు త్వరగా అధిక వేడి కాల్చిన పైగా, ఎండిన. క్రస్ట్ బలమైన పొందాలి, మరియు "ఐస్ను" - సగం కాల్చిన ఉండటానికి. టోర్న్ లెటుస్ (200 గ్రా) పుదీనా ఆకులు, కొత్తిమీర, చెర్రీ 6, సగం లో కట్, మరియు దోసకాయ యొక్క పెద్ద ముక్కలు తో కలుపుతారు. శీతల మాంసం సగం నింపి ద్వారా నిండి, కట్ మరియు 5 నిమిషాలు పైగా వియోగం ఉంది. ఇప్పటికే సమావేశమై సలాడ్ థాయ్ స్టీక్ మిగిలిన సాస్ తో చల్లబడుతుంది మరియు పట్టిక వడ్డిస్తారు. ఒక బ్లెండర్ మరియు ఒక సగం పెద్ద స్పూన్లు ఉంచుతారు నింపడం అరచేతి చక్కెర యొక్క విత్తనాలు లేకుండా నీరు, చేపలు మరియు సోయ్ సాస్, కొత్తిమీర ఆకులు, రెండు లైమ్స్, 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు రసం మరియు మిరపకాయ - ఒకటి.

వంట ఎంపికలు

ప్రతిదీ వంటి ఆహారం, థాయ్ స్టీక్ సలాడ్ వివిధ వంటకాలు ఉన్నాయి. మూడు గంటల - అందువలన, మాంసం యొక్క ఒక పద్దతి ప్రకారం వంట ముందు మరియు వేపుడు తరువాత చాలా కాలం soaked చేయరాదు, మరియు. అవును, మరియు marinade రకాలుగా జరుగుతుంది. ఉదాహరణకు, అది ఆవాలు మొక్క (ప్రాధాన్యంగా చెరకు, తాటి లేదా ఆలివ్) నూనె, మరియు నిమ్మ చెంచా సగం (సున్నం) రసం రెండు tablespoons తో కలుపుతారు. అయితే, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉడికించాలి మిగిలిపోతుంది. థాయ్ సలాడ్ స్టీక్స్ ఉడికించాలి అనుకూలంగా ఉంటుంది లేదా ఇతర వంటకం: (తీపి ఈ సమయం) ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, (పరికరాలు బ్లెండర్ కంటే, తరిగిన కాకుండా మరియు అన్ని) నిమ్మ గడ్డి, కొత్తిమీర, పుదీనా ఆకులు ఒక కొమ్మ, నిమ్మ రసం, సాస్ చిల్లి, చక్కెర మరియు చేప సాస్. మీరు ఉత్తమ ఇష్టం ఎంచుకోండి. తనిఖీ: ఈ marinades సలాడ్ థాయ్ స్టీక్ అన్ని గొప్ప బయటకు వచ్చి తో.

థాయిలాండ్ వేరే ఏమి అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది

ఈ దేశం స్నాక్స్ వివిధ అనేకం ఉన్నాయి. మరియు తప్పనిసరిగా వాటిని కాదు మొత్తం మాంసాన్ని (గొడ్డు మాంసం లేకుండా, బహుశా, ఎవరూ ఏమి లేదు ఉన్నప్పటికీ). మీరు మృదు మాంసం రుచికరమైన థాయ్ సలాడ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అతని బ్యాండ్లు గందరగోళాన్ని తో వేయించిన; అతను గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది - ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి లవంగం చూర్ణం, మరియు నిమిషాల పాన్ వేడి నుండి తొలగించవచ్చు ఒక జంట జోడించండి. కూరటానికి చల్లబడుతుంది ఉండగా, రెండు క్యారెట్లు, ఇరుకైన కుట్లు లోకి కట్ బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు మరియు లీక్, సలాడ్ 200 గ్రాముల (మంచుకొండ కూడా ఆకు అయితే) - చతురస్రాలు. అన్ని భాగాలు కనెక్ట్ మరియు సోయ్ సాస్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు), వంట నూనె (అదే), తురిమిన అల్లం, కొత్తిమీర, పుదీనా మరియు వెనిగర్ సాస్ పోయాలి - ఇది అన్ని మీ రుచించలేదు తీసుకువెళ్లారు. అప్పుడు ఆకలి తో కలిపి థాయ్ సలాడ్ అందరికీ ప్రయత్నిస్తాయి.