పిల్లలకు ఉపయోగకరమైన ట్రీట్. ఇంట్లో మార్మాలాడే గుమ్మడికాయ. త్వరిత రెసిపీ

చాలా ఆధునిక తల్లిదండ్రులు సంరక్షణకారులను, రంగులు మరియు కృత్రిమ రుచులు నింపబడి స్వీట్లు స్టోర్, అప్ ఇవ్వాలని ప్రయత్నించండి. కానీ స్వీట్లు కోసం పిల్లల ప్రేమ రద్దు చేయలేదు. ఈ సందర్భంలో, mums ఆదాయానికి గుమ్మడికాయ మార్మాలాడే వస్తుంది. ఇంటిలో, ఈ రుచికరమైన ఏ సమస్యలు లేకుండా మరియు సమయం కనీసం వ్యయం తయారు చేయవచ్చు.

గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రయోజనాలు

గుమ్మడికాయ విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఖనిజాలు, ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా యొక్క పూర్తి సెట్ కలిగి సార్వత్రిక కూరగాయల ఉంది. గుమ్మడికాయ పెరుగుతున్న పిల్లల శరీరం ఉపయోగపడుతుంది. ఇది వివిధ సమస్యలు మరియు రోగాల నుండి పిల్లల కళ్ళు రక్షించే కెరోటిన్, కలిగి. తరచుగా ఒక గుమ్మడికాయ లో ఆహారం తినే వ్యక్తులు, రక్తపోటు తక్కువ గురవుతుంటాయి. ఈ వ్యక్తులు రక్త నాళాలు బలపడుతూ, రక్తం గడ్డ కట్టడం మెరుగుపరుస్తుంది.

అదనంగా, ఒక గుమ్మడికాయ - ఒక గొప్ప మార్గం జీర్ణ సమస్యలు వదిలించుకోవటం. ఇది తరచుగా ఆహారం ఆహారాలు లో ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఒక మంచి మూత్రవిసర్జన ప్రభావం కలిగి ఉంది. ఇది చిరాకు మరియు నిద్రలేమి తో సహాయపడుతుంది. ఇది ఎముకలు బలపడుతూ మొత్తం నిరోధక స్థితి మెరుగుపరుస్తుంది.

మార్మాలాడే గుమ్మడికాయ. పదార్థాలు

ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం తయారు, మీరు మార్కెట్ మరియు షాప్ వివిధ సహా నాణ్యత పదార్థాలు కనుగొనేందుకు అవసరం. ముఖ్యమైన వాటిలో గుమ్మడికాయ ఉంది. ఇది ఒక Muscat తీసుకుని ఉత్తమం. ఆమె కొద్దిగా తక్కువ మందం గోడలు ఉంచింది, కానీ మాంసం, జ్యుసి కండకలిగిన మరియు తీపి ఉంది. పంప్కిన్స్ ఒక కిలోగ్రాము అవసరం.

కాకుండా కూరగాయలు చక్కెర 200-400 గ్రాముల తీసుకోవాలి. మొత్తం మీ ప్రాధాన్యతలను మరియు గుమ్మడికాయ యొక్క sweetness ఆధారపడి ఉంటుంది. బదులుగా చక్కెర సులభంగా ఉపయోగించవచ్చు తేనె (100 గ్రా). ఇంట్లో రుచికరమైన మరియు అందమైన పండు మిఠాయి గుమ్మడికాయ సిద్ధం ఎలా, తక్షణ జెలటిన్ (20-25 గ్రా) యొక్క మీ వంటగది పెద్ద పధకాలను ఒక ప్రిస్క్రిప్షన్ అవసరం. మరింత రుచి కోసం, వెనిలా ఒక చిన్న ప్యాకెట్ పడుతుంది.

తయారీ ప్రక్రియ

ఇది ఒక కూరగాయల క్లీనింగ్ ప్రారంభమవుతుంది. ఇంట్లో ఒక రుచికరమైన మార్మాలాడే గుమ్మడికాయ సిద్ధం, మీరు ఇది ఆఫ్ తొక్క కట్ అన్ని విత్తనాలు ఎంచుకోండి మరియు అదే చిన్న cubes లోకి కట్ చేయాలి.

మరింత, గుమ్మడికాయ ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. దాని కాల్చి లేదు కాబట్టి, బేకింగ్ కోసం పార్చ్మెంట్ లేదా ప్రత్యేక కాగితం బేకింగ్ ప్రీ విస్తరించండి. ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వేడి. 25-35 నిమిషాలు గుమ్మడికాయ సిద్ధమౌతోంది.

క్రమానుగతంగా లభ్యత తనిఖీ. గుమ్మడికాయ మృదువైన మారింది ఒకసారి, మీరు దాన్ని తీసుకొని ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి క్రష్ చేయవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి: మీరు ఇంట్లో మార్మాలాడే గుమ్మడికాయ ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు, ప్రధాన అంశం వీలైనంత బాగా తిరగలి చేయాలి. ముక్కలకన్నా మార్మాలాడే లోకి తప్పక వస్తాయి. ఆ తరువాత, ఫలితంగా పురీ చక్కెర లేదా తేనె జోడించవచ్చు.

జెలటిన్ తో గుమ్మడికాయ (ఇంట్లో) యొక్క మార్మాలాడే - అత్యంత ప్రజాదరణ రెసిపీ. జెలటిన్ మాత్రమే అనుమతిస్తుంది గుమ్మడికాయ పురీ త్వరగా గట్టిపడతాయి, కానీ కూడా నాణ్యత మార్మాలాడే వివరించే పారదర్శకత రుచికరమైన ఇస్తుంది. జెలటిన్, వెచ్చని నీటిలో కరిగిన చేయాలి అది కాయడానికి మరియు గుమ్మడికాయ పురీ జోడించడానికి అనుమతిస్తుంది. పూర్తిగా కలపాలి.

మార్గం ద్వారా, పిల్లలు అనేక ఎండిన పండ్ల చాలా ఇష్టం. వారు, చాలా, సురక్షితంగా ఇంట్లో మార్మాలాడే చెయ్యచ్చు. ఎండుద్రాక్ష, ఎండు ఆప్రికాట్లు, కాయలు, ప్రూనే మాత్రమే రుచి పూర్తి కాదు, కానీ కూడా శరీరం లాభం పొందుతాయి.

మరింత మాస్ పోయాలి అవసరం దీనిలో ఫ్లాట్ వంటలలో (బేకింగ్, బేకింగ్, గాజు కంటైనర్), అవసరం. గుమ్మడికాయ పురీ యొక్క ఎత్తు కంటే ఎక్కువ రెండు సెంటీమీటర్ల ఉండకూడదు. వంటకాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు మరియు పూర్తి గట్టిపడే కోసం వేచి. ఈ ప్రక్రియ సాధారణంగా రెండు గంటలు పడుతుంది.

పట్టిక ఫీడింగ్

మార్మాలాడే చివరికి గట్టిపడుతుంది, అది రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క అవుట్ మరియు అందిస్తున్నందుకు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు ఒక గిన్నె లోకి పురీ పోయాలి ముందు మీరు ఇంట్లో మార్మాలాడే గుమ్మడికాయ చేసి ఉంటే, పార్చ్మెంట్ ఉపయోగించండి. కాబట్టి ఘనీభవించిన మాస్ గోడలు నుండి దూరంగా తరలించడానికి మంచిదని. మిఠాయి తీసుకొని, ముక్కలు గా కట్. వారు ఏర్పరుచుకుంటాయి ఏమి - మీరు నిర్ణయించుకుంటారు. చివరగా, పొడి చక్కెర లేదా ఇసుక తో చల్లుకోవటానికి.

మీరు పిల్లలకు ఇంట్లో గుమ్మడికాయ మార్మాలాడే ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే, మేము కుడి ఎంపిక చేసిన. ఈ రుచికరమైన మాత్రమే చాలా రుచికరమైన, అధిక నాణ్యత మరియు సురక్షితంగా, కానీ కూడా జీర్ణం మరియు మొత్తం ఆరోగ్య ఉపయోగకరంగా ఉంది. సహజత్వంతో - కిడ్స్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి కోసం ఈ వంటకం, మరియు నా తల్లి ప్రేమ ఉంటుంది.