పిల్లలు సాసేజ్లు: ఇంట్లో వంటకం. ఇంట్లో సాసేజ్లు

ఎలా పిల్లవాడు ఎంత అతను ఇప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన ఉంటుంది మరియు యుక్త ఆధారపడి తింటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, పిల్లలు అది కనీసం ఉపయోగపడుతుంది వాస్తవం ప్రేమ. సాసేజ్లు వివిధ సహా. అయితే, అదే సాసేజ్ తల్లులు ప్యాకేజింగ్ నిర్మాణం చదివిన తరువాత ముగింపు జుట్టు ఉన్నాయి: జాబితా ప్రధానంగా కామాలతో తెలుసు. వాటిని ప్రకృతి ఉత్పత్తులు, స్పష్టంగా, అన్ని వద్ద పెట్టకుండా. అయితే, కుక్కలు మార్పుల లేకుండా ఉపయోగించవచ్చు పిల్లలు, సిద్ధం సులభం. మరియు పూర్తిగా వారి అధిక తల్లిదండ్రుల శక్తులను వదిలివేయడం జరిగింది. కాబట్టి పిల్లలు సాసేజ్ తమ చేతుల్లోకి ఉడికించాలి ఉంటుంది. ప్రక్రియ, వేగంగా కాదు కానీ ఉత్పత్తి పేరుకొన్న క్రమంగా ఉపయోగించవచ్చు. మరియు అన్ని పైన - ఎక్కువ ఉండదు ఏదీ లేదు!

సాసేజ్లు పిల్లలు: ఒక సాధారణ రెసిపీ

చాలా చిన్నపిల్లలకు, ఒకటిన్నర సంవత్సరాల వరకు, అది మంచి ఏ విదేశీ పదార్ధాలు నివారించడానికి ఉంది. చివరకు ఉప్పు తక్కువ పరిమాణంలో వాడాలి.

ఇది ఇంటిలో పిల్లల సాసేజ్లు చేయడానికి ఎలా అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి పేర్కొంది విలువ. మీరు puzzled సహజ కేసింగ్లు (ప్రేగులు) లేదా ఒక ప్రత్యేక సాసేజ్ ప్యాకేజింగ్ శోధించవచ్చు, కానీ అది తప్పనిసరిగా కాదు. ఇది నిర్వహించడానికి చాలా అవకాశం ఉంది పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో లేదా రేకు.

తుది ఉత్పత్తి చాలా యువ కోసం ఉద్దేశించబడింది ఉంటే, దేశీయ కుక్కలు మంచి చికెన్ ఫిల్లెట్ చేయండి. మాంసం యొక్క పౌండ్ గుడ్డు మరియు పాలు సగం ఒక గాజు తో పిసికి ఒక బ్లెండర్ యొక్క సున్నితత్వం, దాని దారిలో. కొన్ని ఉప్పు కొద్దిగా జోడించండి (కానీ మీరు పక్కన ఉప్పు చెయ్యవచ్చు). బరువు మళ్ళీ ఒక బ్లెండర్ గుండా, ఆపై ప్యాక్ ప్రారంభమవుతుంది. సెగ్మెంట్ రేకు లేదా stuffing బిట్ చిత్రం ఉంచుతారు అంచున; అతను ట్యూబ్ నుండి చుట్టలు తయారుచేయబడతాయి. మేము కొద్దిగా కఠినమైన లోపల మాస్ ఒక చిన్న ప్రయత్నంతో నొక్కండి అవసరం. అంచులు జాగ్రత్తగా మూసుకుని ఉంటాయి - మరియు పిల్లలకు ఇంట్లో చికెన్ సాసేజ్లు సిద్ధంగా ఉన్నారు. వారు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు వండుతారు. పూర్తి సాసేజ్ ప్యాకేజింగ్ నుండి విడుదల మరియు వేడి రూపంలో సంతానం ఇవ్వబడుతుంది.

సాసేజ్లు "స్టోర్ లో"

చాలా గృహిణులు కొన్నిసార్లు కనీసం ప్రయత్నించండి యొక్క సమ్మతి నుండి పిల్లలు తగ్గిస్తుంది ఇది వారి unpresentable దృశ్యం తో కనెక్షన్ లో ఇంట్లో కూర సిద్ధం ఆలోచన వదిలిపెట్టం. నిజానికి, బూడిదరంగు, "తప్పు" ఆకారం సాసేజ్లు ఉత్సాహంతో, అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలను ఉన్నప్పటికీ కారణం కాదు. అయితే, ఈ ప్రతికూలత తొలగించబడుతాయి.

ముందుగా, ఇది సాసేజ్లు ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఊదా రంగులో ఉండడంతో పాటు రంగులో ఇస్తుంది, ఇది రంగు, పడుతుంది. పిండడం ద్వారా రుద్దుతారు దుంప, మరియు దాని చిప్స్ పొందటానికి, రసం పిండి వేయు. మృదు మాంసం జోడించండి బుర్గుండి ఒక భయపెట్టే నీడలో ఆర్జిత మాంసపు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. సుమారు - చికెన్ కిలో పావు 25 మిల్లిలీటర్ల.

రెండవది, మీరు తీసిన మాంసం కంటే నాలుగు రెట్లు తక్కువ ఒక చిన్న తాజా బేకన్, stuffing జోడించడానికి అవసరం. ఇది సాసేజ్లు జూసీ ఇస్తుంది. మూడవది, మిల్క్ క్రీమ్ ద్వారా భర్తీ చేయాలి. వారు 50 గ్రామ స్టాక్ అవసరం, కానీ రుచి చాలా తియ్యగా ఉంది. చివరకు - షెల్. పిల్లలు సాధారణంగా తినని నుండి, దమ్మున్న తో ఇబ్బంది మరియు కృత్రిమ కొనుగోలు కాదు. ఇది మృదు మాంసం లేదా Mincer ఒక ప్రత్యేక సిరంజి లేదా సాసేజ్ నాజిల్ ఉపయోగించి నింపుతారు. దండ పొందడానికి లేదా మందపాటి థ్రెడ్ మరియు కట్ overtighten వరకు, సాసేజ్ ప్రణాళిక పొడవు తొడుగు లేదా పుట్టింది చేరిన తర్వాత.

టర్కీ వెర్షన్

పిల్లలకు రుచికరమైన మరియు కారంగా సాసేజ్లు టర్కీ నుండి పొందవచ్చు. మరియు పెద్దలు ఈ రుచికరమైన అప్ ఇస్తాయి లేదు. రొమ్ములలో ఒక పౌండ్ జాగ్రత్తగా పరికరాలు. ఆపిల్, శుభ్రం కట్ మరియు సరసముగా ఉల్లిపాయ గోపురం pripuskayut పాన్ లో నాలుగు నిమిషాల పాటు నలిగిపోయాయి అదే బరువు గురించి. అదనపు చమురు నుండి decanted వేయించిన, అది చల్లబడి కూరటానికి జోడిస్తారు. ఆమె కాకుండా, మరీ మంచిది బ్రెడ్ ఒక గాజు కురిపించింది ఉంది (అది మీరే చేయడానికి కావాల్సిన ఉంది, లేదా కనీసం తాజాదనం కోసం తనిఖీ). మసాలా సిఫార్సు సేజ్, పార్స్లీ మరియు కొద్దిగా ఎండబెట్టిన మిశ్రమం మిరియాలు వంటి - సహజంగా, పిల్లలు ఇప్పటికే మూడు జూబిలీ పేర్కొన్న ఉంటే. అయితే, ఏమీ "భారీ" ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు లో లేవు, కాబట్టి మీ పిల్లలు సురక్షితంగా సాసేజ్లు వాటిని జోడించండి. ఏ విధంగా మీ ఎంపిక యొక్క కూరటానికి ప్యాక్. అందిస్తున్న సాసేజ్లు వండుతారు చేయవచ్చు, కానీ మీరు వేసి చెయ్యవచ్చు (షెల్ ఇది అనుమతిస్తుంది ఉంటే) ముందు.

గొడ్డు మాంసం సాసేజ్

ఇది భోజనం, చిన్న పిల్లలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది - మాత్రమే నమలు మరియు ఒక తగినంత మోతాదులో పెరగడం దంతాలు నేర్చుకున్న ఉన్నాయి. కలరింగ్ కోసం - అన్ని సిరలు తొలగించబడింది ఇది నుండి, మరియు అది కూడా ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మూడు సార్లు ఆమోదించింది గొడ్డు మాంసం, మాంసం పాటు, లో, రెండు గుడ్లు (గొడ్డు ఒకటిన్నర కిలో), మాత్రమే కనుగొనేందుకు మరియు ఒక చిన్న దుంప రసం చెయ్యగలరు ఇది చాలా భారీ క్రీమ్, ఒక గాజు ఉంచుతారు. సంభారాలు నుండి రెసిపీ జాజికాయ మరియు ఎండిన వెల్లుల్లి మరియు డిల్ ఉండడానికి అందిస్తుంది. ఆదర్శ రాష్ట్ర వరకు కదిలించు కూరటానికి చేసినప్పుడు, మంచి polpachki తరిగిన గతంలో రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించబడింది అని వెన్న. ఇది కూడా రెండో కదిలిస్తుంది ఉంది చేరుకొన్నాయి అధస్తరానికి జోడిస్తారు. ఇప్పుడు సూక్ష్మభేదం: సాసేజ్ కూరటానికి ఏర్పాటు ముందు కనీసం సగం ఒక రోజు ఉండాలి రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడటానికి. అందువలన అతను అదనపు వాయు కోల్పోతారు, అది ప్యాక్ మరియు సుగంధ aromas తో తృప్తి మంచిదని. బీఫ్ సాసేజ్లు వంట పిల్లలు చికెన్ కంటే ఎక్కువ కలిగి, కానీ వారు ఒక బిట్ టెండర్ వేచి విలువ ఉంటాయి.

ఒక క్లాసిక్ వంటకం

పిల్లలు తగినంత పాత మరియు దాదాపు పెద్దవారిని తినడానికి ఉంటే, వారు ఈ సాసేజ్లు మునిగిపోతారు చేయవచ్చు. మాంసం కిలోగ్రాముకు గురించి 150-200 గ్రాములు - క్లాసిక్ వంటకంలో మాంసంతో కూర్పు లీన్ కోతలు సమాన మొత్తాలను ప్లస్ కొవ్వు నుండి గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం నుంచి మందమైన కలిగి. మాంసం మొత్తం కొవ్వు కంటెంట్ బట్టి, దాని వాటా సర్దుబాటు. ఒక ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ ద్వారా మాంసం రెండు బల్బుల దిగింది. చేర్పులు - ఉప్పు మరియు మిరియాలు తప్పనిసరి, మిగిలిన మీ కుటుంబం యొక్క రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్యాకేజింగ్ గట్ చాలా లేని ఉత్తమ పిల్లల సాసేజ్లు, కానీ ఇతర ఎంపికలు నిషేధించబడింది లేదు.

ఆంగ్లంలో సాసేజ్

ఈ వంటకం వివిధ మరియు మాంసం కూర్పు, మరియు సుగంధ సమితి. పంది యొక్క సమూహ (మృతదేహాన్ని ప్రాంతాల నుంచి మళ్లీ లీన్). ఇది సుమారు ఒకటిన్నర రెట్లు తక్కువ ఉండాలి కొవ్వు, అనుబంధంగా ఉంది. మళ్ళీ, బ్రిటిష్ ఈ నిష్పత్తి ఇష్టపడతారు అయితే, కొవ్వు కావలసిన డిగ్రీ ద్వారా మార్గనిర్దేశాన్ని. కాలానుగుణ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం సేజ్, మిరియాలు, థైమ్ మరియు జాజికాయ ఉండాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలు సంపూర్ణత తనిఖీ చెయ్యడానికి లేపనం ఒక చిన్న కేక్ చేయడానికి, మరియు అది ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి ప్రోత్సహించారు. మీరు రుచి సంతృప్తి ఉంటే - షెల్ పూరించడానికి. కాచు, వారు కాల్చిన ఉండాల్సి కాదు - మరియు ఇంగ్లీష్ లో సాసేజ్ అవసరం, సహజ జీర్ణాశయ. మరియు వాటిని చాలా గట్టి అంశాలు లేదు లేదు: ఒక పాన్ కవర్లో పేలవచ్చు మరియు మీరు రుచికరమైన మాంసపు రసాలను కోల్పోతారు. షేప్డ్ సాసేజ్లు లింబో లో చల్లని లో గంటల (కాని చల్లగా కాని) భరించే ఉన్నాయి. అప్పుడు ఉడికించాలి లేదా సాధ్యం నిల్వ కోసం శుభ్రంగా ఉంది.

శుద్ధి మరియు వైవిధ్యాలు

అయితే పిల్లలకు హాట్ డాగ్లు కూరటానికి లో చికెన్ మాంసం నుండి తయారు చేస్తారు, మీరు మాంసం యొక్క ఒక పౌండ్ పై పిండి ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు. ఈ కూరటానికి మరింత దట్టమైన చేయడానికి, మరియు సాసేజ్ సులభంగా మారుతుంది వెళ్లండి చేస్తుంది.

చాలా యువ పిల్లలు చికెన్ తో టర్కీ మిళితం చేయవచ్చు: ఈ మాంసపు మృదువైన మరియు juicier ఉంది. అదనంగా, వారు ఉడికించాలి, మరియు షెల్ ఒక రేకు పనిచేస్తుంది ఉంటే, ఓవెన్ లో పంపగలరు.

మాత్రమే సాసేజ్లు బేబీ అలైవ్

ఇంట్లో తయారుచేసే సాసేజ్ ఉత్పత్తి పెరుగుతున్న జీవి యొక్క అన్ని అవసరాలను లేదు. మీ సంతానం అలంకరించు నిర్లక్ష్యం లేని సమర్ధిస్తాను. మార్గం ద్వారా, పిల్లలు ఇష్టపూర్వకంగా తాజా కూరగాయలు ఒక సాసేజ్ సలాడ్ తినడానికి. వారు సాధారణంగా దీన్ని విడిచిపెట్టారు అయితే.