దోసకాయలు ఏమి పెరిగాయి ఉంటే? శీతాకాలంలో సన్నాహాలు

కుటీరం మరియు తోటలు యజమానులు ఎల్లప్పుడూ చాలా సమస్యలను ఉన్నాయి: దోసకాయలు పెంపు లేదా పొగమంచును టమోటాలు యొక్క పంట దారితప్పిన. కానీ తీరని పరిస్థితుల్లో జరిగే లేదు, మరియు ప్రతి ఉత్పత్తి అప్లికేషన్ కనుగొనేందుకు ఎల్లప్పుడూ సాధ్యపడుతుంది.

దోసకాయ దోసకాయలు

ప్రతి తోటమాలి పడకలు స్థిరంగా సంరక్షణ అవసరం తెలుసు. మొక్కలు ఎప్పటికప్పుడు watered మరియు పక్వత పండు ఎంచుకోవడానికి కలిగి ఉండాలి. మీరు లేకపోతే, మీరు ఒక రోజు లో ఒక చిత్రాన్ని చూడగలరు: టమోటాలు అంధకారములో povyala క్యాబేజీ మరియు దోసకాయలు పెరిగింది. వాస్తవానికి, దయనీయ. కానీ అప్పుడు కూడా మీరు ప్రోత్సహించలేదు చేయరాదు. ఏదైనా ఉత్పత్తి, మీరు ఒక మంచి అప్లికేషన్ కనుగొనేందుకు చేయవచ్చు. మీరు సేవ్ చేయవచ్చు మరియు భవిష్యత్తు కోసం సిద్ధం ఆ, కూడా చాలా overripe నమూనాలను అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు నిజంగా దోసకాయలు పెరుగుతాయి ఉంటే, అప్పుడు అది మంచి దాని సొంత రసం లో ఉంచాలనే. ఈ అవసరం: 5 పెద్ద overripe పండు, వెల్లుల్లి మరియు హార్స్రాడిష్ రూట్ ఒలిచిన లవంగాలు 0.5 కప్పులు.

పని అనేక దశల్లో జరుగుతుంది:

1. మొదటి కట్టడాలు దోసకాయలు చర్మము ఆపై ఒక Mincer ఒక గుజ్జు వాటిని మెత్తగా అవసరం.
2. అదే వెల్లుల్లి మరియు హార్స్రాడిష్ తో జరుగుతుంది.
3. ఉత్పత్తులు ఉప్పు, కలిసి మిళితం మరియు బాగా కలపాలి.
4. క్రిమిరహితం క్యాన్లు దిగువన కూరగాయల మాస్ ఉంచండి.
5. అప్పుడు దోసకాయలు తక్కువ ఉంచండి. అవసరమైతే, వారు ముక్కలు కట్ చేయవచ్చు.
6. దోసకాయ మిశ్రమం యొక్క మిగిలిన నింపండి ప్లాస్టిక్ మూత మూసి స్పేస్.

ఈ కూరగాయలు గది లో ఉత్తమ ఉంచండి. దోసకాయలు డ్రమ్ పోలిన రుచి.

తయారుగా సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు

వాస్తవానికి, ఎవరూ పడకలు దోసకాయలు పెంపు చేసిన కోరుకుంటున్నారు. కానీ అది జరగలేదు ఉంటే, అప్పుడు అసంతృప్తి వ్యక్తం లేదు. అన్ని వ్యవసాయ ఉపయోగపడుట. కుండ ఉదరం zheltyakov యొక్క, మార్గం ద్వారా, rassolnik అద్భుతమైన అదనంగా పొందవచ్చు. ఎందుకు ఫలించలేదు యువ crunchy దోసకాయలు అనువదించడానికి? ఈ unprepossessing కట్టడాలు కోసం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. ఈ డమ్మీ కోసం అవసరం:

• పెద్ద దోసకాయలు కిలోగ్రాము,
• ఉప్పు 25 గ్రాములు,
• వెల్లుల్లి తల,
• సగం teaspoon పైనాఫిళ్లు,
• క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క 200 గ్రాముల,
• tarragon యొక్క 50 గ్రాముల.

తయారీ చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది:

1. దోసకాయలు, వాష్ తొక్క మరియు మాంసం చిన్న cubes లేదా ముక్కలు నుండి తీసివేయండి.
2. అదే విధంగా ప్రక్రియలో ప్రతిఫలం.
3. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వంటి మెత్తగా సాధ్యమైనంత చిన్న ముక్కలుగా నరుకు.
4. ఉత్పత్తి ఒక లోతైన saucepan లో సేకరించిన. ఉప్పు, సిట్రిక్ యాసిడ్ గ్రహించి ఒక గంట వదిలి.
5. ఆ తరువాత మాస్ 15 నిమిషాలు ప్లేట్ మీద వేడెక్కే.
6. బెండు మరియు బ్యాంకుల్లో మారవచ్చు వేడి మిశ్రమం.

ఇటువంటి ఒక ఉత్పత్తి మరియు చారు వివిధ కూరగాయల సాస్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆధారం కావచ్చు.

వెజిటబుల్ "కూర"

వ్యవసాయ కట్టడాలు దోసకాయలు కలిగి ఉంటే, మీరు చాలా ఊహించని పైకి రావచ్చు వంటకాలు. నిజానికి, ఉత్పత్తులు ఏ సామర్థ్యం చేతిలో ఒక నిజమైన రుచికరమైన తయారవుతుంది. అవసరం ఇది, ఉదాహరణకు, పాలకూర, టేక్:

• క్యారెట్లు,
• బెల్ మిరియాలు,
• ఉల్లిపాయలు,
• టమోటాలు,
• దోసకాయలు,
• ఆకుకూరలు,
• కూరగాయల నూనె,
• ఉప్పు మరియు కొద్దిగా గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ:

1. సగం లో పెద్ద దోసకాయ కట్ lengthwise మరియు అన్ని గింజలు మరియు ఎడమ ఏమి తొలగించండి, cubes లోకి కట్. మిల్డ్ ఉత్పత్తి వేయించడం నూనెలో వేయించేవారు.
2. కూరగాయలు మిగిలిన చాలా, చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు దోసకాయలు జోడించండి. ఉత్పత్తుల అన్ని పూర్తిగా సిద్ధంగా వుండదు వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం.
3. వేడి మిశ్రమం బ్యాంకులు మరియు రోల్ లో ప్యాక్ జరిగినది.

శీతలీకరణ తరువాత వారు కూడా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయవచ్చు. కట్టడాలు దోసకాయలు - అంగిలి న, ఎవరూ కూడా చెపుతారు. వంటకాలు ఒకరికొకరు మొదలు మాత్రమే కాంపొనెంట్ల నుండి తేడా ఉంటుంది. పట్టిక ఒక వంటకం రెండు విధాలుగా వడ్డిస్తారు ఉంది. చలి అది ఒక కుచించుకుపోయిన కూరగాయల సలాడ్ ఉంది. వీళ్లిద్దరూ మిశ్రమం, మీరు ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ పొందండి.

ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు

గృహిణులు తరచుగా కట్టడాలు దోసకాయలు నుండి సన్నాహాలు చేసుకోవాలి. ప్రకృతిని ఆశ్చర్యకరమైన తరువాత అంచనా కష్టం. కాబట్టి మేము ఒక మార్గం కనుగొనేందుకు కలిగి. ఉదాహరణకు, కొరియన్ శైలి ఒక సలాడ్ చేయడానికి. మీరు చేతిలో కలిగి ఉంటే ఇది చాలా సులభం:

• దోసకాయ యొక్క 3 కిలోగ్రాముల,
• క్యారెట్లు మరియు తీపి మిరియాలు యొక్క 1 కిలో
• 3 పెద్ద లవంగాలు వెల్లుల్లి,
• ఉల్లిపాయలు సగం ఒక కిలో
• ఉప్పు 60 గ్రాములు,
• చక్కెర 125 గ్రాముల,
• ఒక కిలోగ్రాం దహనం adzhika ఒక క్వార్టర్,
• 120 వెనిగర్ గ్రాముల
• కూరగాయల నూనె సగం ఒక కప్పు.

దశలను ఖచ్చితంగా ఉండాలి డిష్ సిద్ధం:

1. మొదటి దోసకాయలు తో తొక్క కట్. అప్పుడు ఒక కత్తి రెండు భాగాలుగా వాటిని విభజించి జాగ్రత్తగా విత్తనాలు తో కోర్ తొలగించడానికి. మిగిలిన "పడవలు" జరిమానా కుట్లు లోకి కట్.
2. అదేవిధంగా మిరియాలు తో కొనసాగండి.
3. సగం వలయాలు లోకి కట్ ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి masher గుండా ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు చాప్.
4. ఉత్పత్తులు కలిసి, మిగిలిన పదార్థాలు, చల్లని నీరు ఒక గాజు జోడించవచ్చు మరియు రెండు గంటలు వదిలి.
5. అప్పుడు, మిశ్రమం బ్యాంకులు కుళ్ళిపోయిన మరియు 15 నిమిషాలు ఒక నీటి స్నానంలో క్రిమిరహితం జరిగినది.
6. కట్టడాలు దోసకాయలు రూపకల్పనపై గత దశలో వెళ్లండి అవసరం.

దోసకాయ కేవియర్

ప్రజలు తరచుగా కేవలం వాటిని త్రో, కట్టడాలు దోసకాయలు యొక్క చేయడానికి ఏమి తెలియదు. కానీ అటువంటి వ్యర్థాలు సమర్థించడం లేదు. ఒక ఉత్పత్తి సామర్థ్యం చేతిలో కేవలం గుర్తించలేని రూపాంతరం చేయవచ్చు. మీరు అసలు వంటకం తయారు చేయవచ్చు ఒక వంటకం ఉంది, మరియు ఎవరూ ప్రసిద్ధ స్క్వాష్ కేవియర్ దీనిలో ఉంటాయి. మీరు కొన్ని ప్రాథమిక ఉత్పత్తులు అవసరం:

• దోసకాయలు యొక్క కిలోగ్రాము,
• 2 chive,
• ఉల్లిపాయ,
• గ్రౌండ్ మిరపకాయలతో ఒకటిన్నర టీస్పూన్లు,
• 1 ప్రతిఫలం,
• ½ చక్కెర మరియు ఆపిల్ వినెగార్ యొక్క teaspoon,
• ఉప్పు,
• కూరగాయల నూనె 50 గ్రాములు.

త్వరగా గుడ్లు సిద్ధమౌతోంది:

1. దోసకాయ చర్మము, మరియు అప్పుడు అన్ని విత్తనాలు నుండి తీసివేయండి. వారు మాత్రమే రుచిని పాడుచేస్తాయి. మిగిలిన గుజ్జు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఒక పెద్ద తురుము పీట ఉపయోగించి.
2. అదే తురుము పీట వద్ద క్యారెట్లు చాప్, ఆపై ఒక కత్తి ఉల్లిపాయ చాప్. నూనెలో 15 నిమిషాలు కూరగాయల వేపుడు రెండు.
3. దోసకాయ బరువు స్క్వీజ్, ఆపై పాన్ జోడించండి. మాస్, నిరంతరం గందరగోళాన్ని మరో 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
4. ముగిసేలోగా 10 నిమిషాలు ఇతర భాగాలు పరిచయం.
5. ఒక బ్లెండర్ లో ఫలితంగా వచ్చిన మిశ్రమం పాస్ మరియు ఒక విధమైన సామూహిక మారిపోతాయి కు.

ఇప్పుడు అది ఒక అల్పాహారం వలె తినవచ్చు లేదా కొద్దిగా వేడెక్కేలా, ఆపై సిద్ధం సీసాలలో లోకి వెళ్లండి.

ఉప్పని "జెయింట్స్"

పెద్ద కట్టడాలు దోసకాయలు ఏదో ఊరగాయ తయారు కాదు. మేము ఇంకా అలాంటి బ్యాంకులు ఆలోచన లేదు. కానీ అన్ని చాలా సింపుల్ కాదు. కట్టడాలు దోసకాయలు లవణీకరణ - ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం ఒక ప్రత్యేక సమస్య ఉంది. ఇది పూర్తిగా బ్యాంకులకు, వారు తగిన కాదని స్పష్టం. కాబట్టి వారిని అసలు రోల్స్ చేయడానికి ఉత్తమం. కావలసినవి అవసరం చాలా సాధారణ:

• 1 కిలోగ్రాము భారీ దోసకాయలు
• నీరు సగం లీటరు,
• వెల్లుల్లి తల,
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు పళ్లరసం వెనీగర్,
• ఎండు ద్రాక్ష 20 ఆకులు,
• ఉప్పు,
• ఆకుపచ్చ (50 గ్రాముల మరియు 20 గ్రాముల ఫెన్నెల్ tarragon).

డిష్ చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది సిద్ధం:

1. మొదటి దోసకాయలు గట్టి చర్మం నుండి విడుదల చేయాలి, మరియు మిగిలిన సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
2. వెల్లుల్లి తో గ్రీన్స్ ఏకపక్ష చూర్ణం.
3. విస్తృత వంటలలో దిగువన ప్రత్యామ్నాయ పొరల తరిగిన మూలికలు తో దోసకాయలు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచాలి. జాగ్రత్తగా కవర్ కరెంట్ పత్రాలు రూపకల్పన మరియు ఉప్పునీరు పోయాలి.
4. ఒక ప్లేట్ మరియు సెట్ ఒత్తిడి కవర్.
5. 24 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిర్మాణం.
6. మరుసటి రోజు లవణీకరణ ప్రారంభించవచ్చు. ప్రతి కూజా దిగువన మొదటి, దీన్ని కరెంట్ పత్రాలు చాలు.
7. మూలికలతో దోసకాయలు ఒక రోల్ లోకి గాయమైంది.
8. దృఢముగా జాడి లో వాటిని ఉంచండి.
9. ఉప్పునీరు జాతి, వేసి, ఆపై వేడి ద్రవ అందుబాటులో ఉన్న అన్ని స్పేస్ పూరించడానికి.

ఇటువంటి పరిరక్షణా ఉత్తమ kapron మూతలు కింద ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ఇటువంటి రోల్స్ - కేవలం మనోహరమైన.