పుట్టగొడుగులను తో పాన్కేక్లు. వంటకాలు.

మీరు క్రైస్తవ మతం మరియు దృష్టి లేనప్పుడు పాన్కేక్లు ఒక సమయంలో కాల్చిన చేయబడ్డాయి మీకు తెలుసా? ఈ ఇప్పుడు పాన్కేక్లు అని పిలవబడే predshestvovuet ఇది కార్నివాల్, సంబంధం ఉంది "పవిత్ర వారం" - చాలా కటినమైన ఉపవాసం, పాల ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్లు తినడానికి అనుమతి ఉన్నప్పుడు. కానీ నిజ వ్యాకోచం పాన్కేక్ ప్రారంభమవుతుంది!

దేవతలను ప్రసన్నం మరియు వెళ్ళిపోయాడు ఆత్మలు గుర్తు అన్య క్రైస్తవ మతం కాల్చిన pancakes మరియు బ్రెడ్ సమయం వరకు. మా సమయం లో, పాన్కేక్లు రష్యాలో ఒక స్థాయిలో, వారు ప్రపంచంలో ఎక్కడైనా రొట్టెలుకాల్చు లేదు ఎందుకంటే, జాతీయ వారసత్వ కారణమని చెప్పవచ్చు.
వివిధ పూరకాలతో వివిధ మరియు పాన్కేక్లు ఉన్నాయి చెప్పనవసరం - ముల్లంగి తో పుట్టగొడుగులను, బంగాళాదుంపలు, పుల్లని క్రీమ్, వేఫర్లు మరియు దురదగొండి, బెర్రీలు మరియు అనేక ఇతరులతో పాన్కేక్లు ఉంది ...

వివిధ రకాల మరియు వంటకాలను, వ్యాసాలు, వ్యాసాలు కూడా ఒక సిరీస్ వివరించడానికి చిన్న ఉంటుంది - ఇప్పుడు ముఖ్యంగా రష్యన్ రొట్టెలు మరియు పాన్కేక్లు, అది సంప్రదాయాలు అంకితం పాక సేకరణలు వెలుగులో ఆవిర్భవిస్తున్నాయి. పుట్టగొడుగులను ప్రత్యేకించి రష్యన్ వంటలో pochiaemy ఎందుకంటే మేము, పుట్టగొడుగులను తో పాన్కేక్లు వంటి ఈ అద్భుతమైన రుచికరమైన గురించి మాట్లాడటానికి.

మొదటి మేము ఏమి పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఏమి, ప్రశ్న సమాధానం అవసరం. సూత్రం లో, మీరు మీ ఇష్టమైన వాటిలో ఉన్నాయి ఆ ఎంచుకోండి, ఏ తినదగిన ఉపయోగించవచ్చు. సాంప్రదాయకంగా, అయినప్పటికీ, పుట్టగొడుగు కూరటానికి పుట్టగొడుగులను ఉపయోగిస్తారు.
మష్రూమ్ కూరటానికి, మీరు వాటిని నేరుగా చెయ్యవచ్చు. అప్పుడు ఒక ట్యూబ్ పొందడానికి - ఈ వేరియంట్ యూరోపియన్ దేశాలు మరియు సంయుక్త లో చాలా సాధారణంగా ఉంటుంది, కానీ భిన్నంగా కొద్దిగా చేయవచ్చు. పుట్టగొడుగులను తో పాన్కేక్లు, మీరు క్రింద చదువుకోవచ్చు ఇది ఒక రెసిపీ సిద్ధం చాలా సులభం.

మేము (మీరు ఆలివ్ పడుతుంది) పిండి (200 గ్రాములు), గుడ్లు ఒక జంట, పంచదార ఒక సగం tablespoons, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా, సగం లిరా పాలు, కూరగాయల నూనె 4 tablespoons అవసరం.

నింపే bude శిలీంధ్రాలు, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంటాయి. టాప్ పుల్లని క్రీమ్ లేదా క్రీమ్ చీజ్ తో పుట్టగొడుగులను తో మా పాన్కేక్లు పూరించడానికి, కానీ ఈ ఐచ్ఛికం, కానీ చీజ్ ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది మరియు మొత్తం డిష్ హాస్య ప్రసంగము ఉంటుంది.

ఇప్పుడు పుట్టగొడుగులను తో పాన్కేక్లు సిద్ధం. మొదటి మీరు గుడ్లు మరియు చక్కెర ఓడించారు అవసరం. ఆ తరువాత, ఫలితంగా మాస్, పాలు, ఉప్పు మరియు వెన్న జోడించండి శాంతముగా కలపాలి మరియు పిండి లోకి పోయాలి ఉంది. భావించేవారని డౌ తెగని గడ్డలూ ఒక ఏకరీతి మరియు సులభంగా ఉండాలి నిర్ధారించుకోండి.

రెండవ దశలో - ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ అప్పుడు తక్కువ వేడి మీద వాటిని వేసి లేత గోధుమ వరకు. పూరించడం సువాసన మరియు మృదువైన మారుతుంది. ఇప్పుడు అది చిన్నగా ఎడమ ఉంది. పూర్తి binchika మధ్యలో మనం దాని కవచ నింపి మరియు ప్యాకేజింగ్ పోయాలి. మేము ఇతరులతో అదే చేయండి. పైన నుండి వారు పుల్లని క్రీమ్ లేదా కరిగించిన చీజ్ పోయాలి చేయవచ్చు. పుట్టగొడుగులను తో పాన్కేక్లు వెచ్చని వడ్డిస్తారు, మరియు ఈ, వారు అప్పుడు మీ నోరు కరిగిపోతాయి, మరియు మరొక పాన్కేక్ ప్రయత్నించండి చాలా కష్టం అవుతుంది టెంప్టేషన్ అడ్డుకోవటానికి ఉంటుంది వారి బావుంది!

ఈ శాఖాహారులు కోసం ఒక మంచి రెసిపీ ఉంది, కానీ వారికి మరింత పౌష్టిక వంటకాలు పుట్టగొడుగులను మరియు మాంసం తో మంచిది పాన్కేక్లు ఉండవచ్చు. దయచేసి వలెనె, గమనించండి పుట్టగొడుగులను మరియు మాంసం తో , మీరు ఏ ఎంచుకోవచ్చు, కానీ అది చాలా కొవ్వు ఉండకూడదు. తాము చమురు నూనెతో తయారు, ప్లస్ మరియు పిండి కలుపుతారు, కాబట్టి అది లీన్ మాంసాలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం పాన్కేక్లు. ఇది ఉదాహరణకు, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది ఒకటి ఒక నిష్పత్తి లో మిక్స్డ్ కొరకు, అవకాశం ఉంది. మీరు గుండె ప్రయోజనాత్మకంగా మరియు కొన్ని కేలరీలు కలిగి చికెన్ లేదా టర్కీ మాంసం, ముఖ్యంగా తెలుపు మాంసం, ఉపయోగించవచ్చు.

పాన్కేక్లు కోసం నింపే పుట్టగొడుగులను తో కలపడం, ఒక బ్లెండర్ లో మాంసఖండం మాంసం - కాబట్టి తయారు చేయబడుతుంది. మీరు జోడించడానికి మరియు కూరగాయలు చేయవచ్చు. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు. లేకపోతే పాన్కేక్లు పైన వివరించిన విధంగా అదే పద్ధతిలో తయారు. ఉడికించిన కూరగాయలు లేదా సలాడ్లు తో వేడి సర్వ్.

పాన్కేక్లు పుట్టగొడుగులను తో సులభం, మీరు చూడగలరు గా, సిద్ధం. సాధారణంగా, మీరు వంట 20 కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు మీ ప్రియమైన వారిని తృప్తి ఖచ్చితంగా.