పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో పీ: ఆసక్తికరమైన వంటకాలను

ఇంటిలో తయారు పుట్టగొడుగులను తో పై మరియు జున్ను అద్భుతమైన రుచికరమైన మరియు సువాసన మారుతుంది. ఇది ఈస్ట్ లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి తయారు చేయవచ్చు. నేటి వ్యాసం లో బేకింగ్ యొక్క అత్యంత ఆసక్తికరమైన మరియు సాధారణ వంటకాలను కలిగి.

కాయడానికి ఎంపిక

ఈ వంటకం ప్రకారం ఒక రుచికరమైన బెల్లము కేక్ సిద్ధం చాలా సులభం కూడా. వాస్తవానికి, ఈ ప్రక్రియ సాపేక్షంగా కాలం పడుతుంది, కానీ ఫలితం అన్ని అంచనాలను అధిగమిస్తుందని. ఈస్ట్ పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో ఇంట్లో పై బేకింగ్, మీ వంటగది ఉత్పత్తుల కొన్ని నియమాలకు ఉండాలి. ఈ జాబితాలో కిందవి:

• పాలు 100 మిల్లిలీటర్ల.
• పిండి 2.5 cups.
• ఫాస్ట్ ఈస్ట్ మరియు చక్కెర teaspoon.
• సీరం లేదా మజ్జిగ 300 మిల్లిలీటర్ల.
• పెద్ద చికెన్ గుడ్డు.
• 0.5 కిలో పుట్టగొడుగులను.
• ఓస్సెటియాన్ జున్ను 300 గ్రాముల.
• రెండు పెద్ద ఉల్లిపాయలు.

అదనంగా, మీరు కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నూనె అవసరం. సూపర్మార్కెట్లలో మీ నగరం అమ్మరు ఉంటే ఓస్సెటియాన్ జున్ను, అది మరింత సరసమైన సులుగుని ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

కాబట్టి సులభంగా హోస్టెస్ అది భరించవలసి పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో కేక్ వంటకం చాలా సులభం. ఆర్డర్ ఋతువులలో వైమానిక కేకులు మారిన, మొదటి అన్ని యొక్క ఒక పరీక్ష చెయ్యాల్సిన. తో వేడెక్కినప్పుడు పాలు, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర కరిగి నిండి ఒక కప్పు లో ఉడికించాలి. కూడా కొద్దిగా పిండి పంపిన మరియు వేడి లో ఇరవై నిమిషాలు వదిలి.

మెత్తటి పిండి ఉపరితల నురుగు గుడ్లు, పాలవిరుగుడు దేవిని జోడించారు కనిపించినప్పుడు, గది ఉష్ణోగ్రత మరియు sifted పిండి వేడెక్కినప్పుడు. అన్ని పూర్తిగా పిసికి, ఒక లోతైన గిన్నె లోకి మారవచ్చు అరగంట కోసం వేడిని ఒక శుభ్రమైన నారబట్టతో మరియు శుభ్రంగా తో కవర్. ఈ కాలంలో పిండి రెండు సార్లు పంచ్.

కాలం ఇది అనుకూలంగా ఉంటుంది, మీరు నింపి చేయవచ్చు. వేడి నూనె తో greased ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, చూర్ణం ఉల్లిపాయలు వేసి పంపండి. అతను ఒక లేత బంగారు రంగు పొందినట్లయితే, ద్రవ యొక్క పూర్తి ఆవిరి వరకు కనీస వేడి వద్ద తరిగిన పుట్టగొడుగులు మరియు లోలోపల మధనపడు ప్లేట్లు జోడించండి. దాదాపు పూర్తి నింపి ఉప్పు, మిరియాలు ముగింపులో మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. పుట్టగొడుగులను తో గిన్నె లో తురిమిన చీజ్ పంపడానికి ostyvshimi.

పిండి మరియు ఫిల్లింగ్ మూడు సుమారుగా సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. వాటిని ప్రతి ఒక గిన్నె లో స్థాపించబడింది మరియు కేక్ పిసికి నుండి. ప్రతి లేపనం మధ్యలో సీమ్ దిగువన కనిపించింది తద్వారా, మరియు అప్పుడు శాంతముగా ఒక వ్యాసం రూపం గాయమైంది పట్టిక చాలు కూరటానికి, zaschipyvayut అంచు, చాలు. ఆ తరువాత, పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను తో ప్రతి కేక్ 200 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో పంపుతారు. ఇరవై నిమిషాల తరువాత, ఉత్పత్తి వెన్న తో పొయ్యి మరియు గ్రీజు నుండి తొలగించబడుతుంది.

పఫ్ pastry యొక్క ఎంపిక

ఈ వంటకం శుభ్రపరచటం మరియు పని మిళితం చేసుకున్న మహిళలకు నిజమైన వరంగా ఉంటుంది. వారు ఓవెన్లో భాగంగా పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో ఒక రుచికరమైన పై కావడానికి అవకాశం. అది తప్పనిసరిగా తమ చేతుల్లోకి ఉండవని ఎందుకంటే వాచిన పేస్ట్రి మంచిది. ఇప్పుడు ఇది చాలా గొప్పగా ప్రక్రియ సులభతరం ఏ కిరాణా దుకాణం వద్ద కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు ప్లేట్ వచ్చిన ముందు, మీరు కలిగి నిర్ధారించుకోండి:

• ప్లాస్ట్ పఫ్ పేస్ట్రీ కొనుగోలు.
• చికెన్ రొమ్ము.
• తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రాముల.
• తాజా గుడ్డు.
• 100 గ్రాముల ఏ హార్డ్ చీజ్.
• ఉల్లిపాయ సగటు తల.

క్రమంలో చికెన్, పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క అదనపు చిన్న మొత్తంలో తో లేత మరియు రుచికరమైన పై బయటకు మారిన. ఈ దినుసులు ఉండటం వలన మరింత సువాసన రొట్టెలు ఉంటుంది.

తయారీ సాంకేతిక

ఈ సమయంలో పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు అవసరం లేదు కనుక, మీరు వెంటనే ఒక కూరటానికి చేయవచ్చు. నూనె, వేసి తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను తో greased ఒక వేయించడానికి పాన్ లో సిద్ధం. వాటిని శీతల తర్వాత వారు చికెన్ మాంసం, తురిమిన చీజ్ మరియు mayonnaise యొక్క ముందే వండిన ముక్కలు వెళ్తాయి. అన్ని ఉప్పు, మిరియాలు మరియు పూర్తిగా కలపాలి.

పని ఉపరితలంపై డౌ వ్యాప్తి thawed మరియు గాయమైంది. సమానంగా నింపి, పంపిణీ మరియు జాగ్రత్తగా సరసన అంచు అప్ దగ్గరగా కేంద్రీకృతమైంది. ఫలితంగా ఇతర వినిమయ ఉత్పత్తి, ట్రే మీద ఉంచిన ఒక మంచి సరళత పొద్దుతిరుగుడు నూనె, మరియు ఓవెన్ పంపారు. లేయర్ కేక్ పుట్టగొడుగులను మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద నిమిషాల 25 చీజ్ తో కాల్చిన.

పూరక ఎంపికను

ఈ రుచికరమైన మరియు నింపి కేక్ తయారీలో, మీరు పదార్థాలు నిర్దిష్ట, కానీ కూడా multivarka మాత్రమే అవసరం. మీరు డౌ నొక్కుచుండెను ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు చేతిలో కలిగి లేదో తనిఖీ:

• తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 400 గ్రాముల.
• పెద్ద ఉల్లిపాయ బల్బ్.
• 4 చికెన్ గుడ్లు.
• పిండి 1.25 కప్పులు.
• 80 గ్రాముల ఏ హార్డ్ చీజ్.

అదనంగా, సంరక్షణ చేతి కుడి సమయంలో తీసుకోవాలి బేకింగ్ పౌడర్, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు బ్రెడ్ ఒక teaspoon దొరకలేదు.

అల్గోరిథం

వేయించడానికి పాన్ వేసి తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను లో. వారి సాల్టెడ్ ముగింపులో, సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచికోసం మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. నింపి చల్లబడుతుంది వరకు, మీరు ఒక పరీక్ష చేయవచ్చు. తగిన మిక్సింగ్ గిన్నె లో దాని తయారీ కోసం గుడ్లు, ఉప్పు, sifted పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలిపి. అన్ని పూర్తిగా పిసికి. ఆ తరువాత, పిండి తురిమిన చీజ్ జోడించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

అధిక నాణ్యత కూరగాయల నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తో అద్ది Multivarki గిన్నె, బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు అందుబాటులో ఉన్న పరీక్ష సగం వ్యాపించాయి. నింపి ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ. అది లోకి పరికరం యొక్క గోడలు తాకదు లేదు ముఖ్యం. అన్ని పిండి అవశేషాలు పోయాలి. పుట్టగొడుగులను తో మరియు 50 నిమిషాల జున్ను కోసం కాల్చిన కేక్.