పుట్టగొడుగు క్రీమ్ - రుచికరమైన వంటకం

వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ పుట్టగొడుగు సూప్ మా మిస్ట్రెస్ ఆదరణ, ఈ సూప్ రకం అన్యాయంగా తమ దృష్టిని తొలగించినట్లు, మరియు నిజానికి పుట్టగొడుగులను సూప్ ఏ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ తయారవుతుంది. వంటకాలు ఈ రుచికరమైన వంటకం సెట్. మీరు వాటిలో కొన్ని కేవలం అభినందిస్తున్నాము చేయవచ్చు. సీక్రెట్ సూప్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు దాదాపు ఏ సాధారణ సూప్ ఒక అసాధారణ మొదటి కోర్సు లోకి మారింది చేసే ఉంది.

దాని రెసిపీ సంక్లిష్టంగా ఏమీ లేదు ఈ సూప్, అనుభవం కనీసం హెస్టులకు కోసం రూపొందించబడింది. దాని తయారీ పుట్టగొడుగు పులుసు 5-6 అద్దాలు, తీసుకోవాలి ఏ 400 గ్రా శిలీంధ్రాలు, జాతులు 4 బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు, ఉల్లిపాయ సగటు, 1 చిన్న క్యారెట్లు, సతత ఆకు 2, 4 బటానీలు నల్ల మిరియాలు, వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క (30 గ్రా), కూరగాయల నూనె, పార్స్లీ రూట్. టు అలంకరించేందుకు వంటలలో తాజా మూలికలు ఒరేగానో, పార్స్లీ, తులసి, మెంతులు అవసరం.

మొదటి ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను. తాజా పుట్టగొడుగులను నుండి పొందిన శిలీంధ్రాలు చాలా రుచికరమైన సూప్, కానీ తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఉడికించిన మరియు ఎండిన చేయవచ్చు, కొన్ని గంటల వాటిని ముందుగా నానబెట్టి. వండిన వారు హరించడం చేయాలి వరకు పుట్టగొడుగులను యొక్క కాచి వడపోసిన సారము. మీరు ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను నాణ్యత నిశ్చితంగా ఉంటే, రసం సురక్షితంగా వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు అవాస్తవ మూలం పుట్టగొడుగులను సూప్ ఉడికించాలి ఉంటే, రసం హరించడం ఉత్తమ ఉంది. వంటి అనేక గృహిణులు పుట్టగొడుగుల సూప్ , అది డిష్ అదనపు గొప్పతనాన్ని ఇస్తుంది ఎందుకంటే, మరియు కొన్ని సాదా నీటితో భర్తీ ఇష్టపడతారు. ఇది మీ రుచి మరియు ప్రాధాన్యతల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

నీరు లేదా రసం తో పాన్ పార్స్లీ మూలాలు మరియు మిరియాల అనేక ముక్కలు ఉంచండి. ఉల్లిపాయ మెత్తగా గుడ్డ ముక్క మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు ప్రతిఫలం కూరగాయల నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన. వేయించడం పరిస్థితి అన్ని పదార్థాలు caramelize అలాంటి ఉండాలి. ఈ క్రమంలో, ఉత్పత్తులు అప్పుడు అగ్ని తగ్గుతుంది, మరియు తక్కువ వేడి ఉత్పత్తులు అరగంట కోసం నశించు ఇప్పటికే ఉంది, గట్టిగా వేడి పాన్ మీద ఉంచుతారు. వేయించడానికి క్రమానుగతంగా గందరగోళాన్ని ఉండాలి. వంట అగ్ని ముగిసేలోపు మళ్లీ పెరిగింది మరియు అది కనీసం 5 నిమిషాలు పాన్ లో వెచ్చని ఉండాలి పిండి జోడిస్తారు. వేయించడానికి 3 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద కొంచెం రసం లేదా నీరు మరియు tomyat అన్ని పోశారు.

వంట సమయంలో, శుభ్రంగా మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం వేయించడం బంగాళదుంపలు. ఇది మరిగే నీరు జోడించిన వరకు మెత్తగా ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku సగం ఆకుకూరలు, బే ఆకు, వెన్న దేవిని అదనంగా తరువాత, పూర్తి వండుతారు. ఈ సమయంలో పుట్టగొడుగులను సూప్ సాల్టెడ్. వారు నమ్ముతారు ఎందుకంటే చాలా మంది, వంట పూర్తి బంగాళాదుంపలు తీసుకుని ఇష్టపడుతున్నారు సూప్ చాలా రుచికరమైన ఉంది ఎందుకంటే. పుట్టగొడుగులను ఈ వంటకం సూప్ గురించి 15 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని టవల్ కింద తుది ఉత్పత్తి యొక్క ఒత్తిడిపై అందిస్తుంది. ఈ వంటకం సూప్ ఉడికించాలి సులభంగా నుండి. ఒక బ్లెండర్ లో వారు మళ్లీ రసం తో కనెక్ట్ మరియు వేసి తీసుకొచ్చారు ఇది తర్వాత అన్ని ఘనాహారం సూప్, రుబ్బు. క్రీమ్ ఆఫ్ మష్రూమ్ ఒక మృదువైన అనుగుణ్యత వరకు పూర్తిగా కదిలించు. తరువాత మరిగే సూప్ మిగిలిన ఆకులలో 5 నిమిషాల జోడించారు మరియు వెన్న జరిగినది.

కొన్ని gourmets దాదాపు తక్షణమే ముందు పుట్టగొడుగులను సూప్ తో merges తో కొరడాతో క్రీమ్ గుడ్డు ఈ సూప్, జోడించండి. ఈ సూప్ చాలా మృదువైన మరియు సంతృప్తికరంగా పొందవచ్చు.

మీరు porcini పుట్టగొడుగులను ఒక అద్భుతమైన సూప్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది వండడానికి మీరు ఒలిచిన దాటవేయడానికి అవసరం మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన ఉంటుంది. ఫంగల్ మాస్ ఒక పాన్ లో ఉంచబడుతుంది, అక్కడ, వెన్న యొక్క 40 గ్రా చేర్చబడ్డాయి సగం సగటు ప్రతిఫలం, ఉల్లిపాయ శుద్ధి సగటు లో కట్. ఈ ఉత్పత్తులు తక్కువ ఉష్ణ 45 నిమిషాల పైగా కొద్దిగా కూర కలిగి. పాట్ నీటి 250 ml జోడించారు మరియు మరిగే వరకు తేవడం. ఈ సమయంలో సూప్ పాట్ లో 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేయించిన. tablespoons నూనె 30 ml తో పిండి. ఈ ఉత్పత్తులు లో మొదటి, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు నుండి తొలగించి, పాలు 1 లీటరు కురిపించింది పుట్టగొడుగులను చాలు ఉడికిస్తారు. అన్ని పదార్థాలు 20 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు. ఈ సమయంలో అది ఉప్పు సూప్, దాని వెన్న మరియు రెండు గుడ్డు సొనలు తో సీజన్ ఉండాలి. ఇది జోడించిన మరియు క్రీమ్ యొక్క 200 ml ఉంది. అన్ని పదార్థాలు ఒక బ్లెండర్ లో తన్నాడు మరియు పలకలపై వేస్తారు.