"ఫాస్ట్" పిక్లింగ్ క్యాబేజీ. ఒక క్లాసిక్ రష్యన్ వంటలలో కోసం రెసిపీ

పిక్లింగ్ క్యాబేజీ - విటమిన్లు సమృద్ధిగా మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి. విటమిన్ సి తో శరీరం ప్రగతిపై, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది చర్మం పునర్ యవ్వనము మరియు క్యాన్సర్ నివారణ ప్రోత్సహిస్తుంది, మరియు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలు కాదు. ఇది ఇంటిలో ఒక అల్పాహారం చేయడానికి ఎలా తెలుసుకోవడానికి అందువలన చాలా ముఖ్యం. ఈ వ్యాసం ఎలా "ఫాస్ట్" పిక్లింగ్ క్యాబేజీ ఉడికించాలి గురించి పాఠకులకు సమాచారం అందిస్తుంది. ఈ వంటకాలలో మీరు ఇక్కడే ఇప్పుడు చూడగలరు ఈ వంటకం (కూడా ఒకటి) మరియు ఫోటోలు కోసం రెసిపీ.

ఎంత త్వరగా క్యాబేజీ ఊరగాయ ఎలా? ఒక క్లాసిక్ వంటకం

ఈ వంటకం తయారు చేయడానికి మీరు ఒక విటమిన్ అవసరం:

• క్యాబేజీ (ప్రాధాన్యంగా మధ్య మరియు చివరిలో రకాలు) - 3 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 1 చిన్న తల;
• క్యారట్లు - మధ్యస్థాయి 2 ముక్కలు;
• వేడి మిరియాలు పొడి - 1 చిన్న చెంచా.

క్రింది ఉత్పత్తులు marinade అవసరం ఉంటుంది:

• చక్కెర - 50 గ్రా;
• ఉప్పు రాక్ - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• కూరగాయల నూనె - ఒక గ్లాస్ (200 గ్రా);
• వెనిగర్ 9% - 2 పెద్ద స్పూన్లు;
• సతత - 5 stuff;
• నీరు - 1 లీటరు.

"ఫాస్ట్" పిక్లింగ్ క్యాబేజీ: రెసిపీ వంట (దశలు)

1. క్యాబేజీ ఆకులు 3x3 సెం.మీ. యొక్క ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక బౌల్ లోకి రెట్లు.
2. ప్రతిఫలం వలయాలు చాప్ మరియు అదే కుండ కు జోడించండి.
3. కూరగాయల మాస్ vsypte గ్రౌండ్ మిరియాలు (ఎరుపు), తురిమిన వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు.
4. పూర్తిగా జాడి లేపనం మరియు packagi కలపాలి.
5. తరువాత, నింపి సిద్ధం. ఒక చక్కెర ఉడికించిన నీరు పరిష్కారం, ఉప్పు. ఈ ద్రవంలో, వెనిగర్ మరియు చమురు జోడించండి.
6. , కూరగాయల కంటైనర్ లోకి ఉప్పునీరు పోయాలి మూతలు తో వాటిని కవర్ మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి. నిలువపై క్యాబేజీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో అనుసరించండి.

"ఫాస్ట్" పిక్లింగ్ క్యాబేజీ, మీకు తెలిసిన వీటిలో వంటకం శీతలీకరణ తర్వాత కేవలం కొన్ని గంటల లో వినియోగానికి సిద్దంగా. కానీ చాలా ఈ డిష్ తో దూరంగా పొందలేము. ఇది ప్రస్తుతం , ఎసిటిక్ యాసిడ్ కాబట్టి అది ఒక సహేతుకమైన పరిమాణంలో కలిగి ఉండాలి.

రెసిపీ పిక్లింగ్ క్యాబేజీ ఫాస్ట్ ఫుడ్ దుంపలు తో

, సువాసనా రుచికరమైన మరియు ప్రదర్శన డిష్ లో చాలా అందమైన, మేము మీరు కింది వివరణ సిద్ధం సూచిస్తున్నాయి. మేము ఈ కూరగాయలు మరియు ఉత్పత్తులు అవసరం:

• తల క్యాబేజీ - సుమారు 3 కిలోల;
• vinegretnaya దుంప - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - మధ్య తరహా గుచ్ఛాలు జంట;
• పెద్ద ప్రతిఫలం - 2 ముక్కలు;
• వినెగార్ 9% - 200 గ్రా;
• G - 5 చిన్న స్పూన్లు;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 100 గ్రా

ఎలా ఒక "ఫాస్ట్" పిక్లింగ్ క్యాబేజీ (beets తో వంటకం) సిద్ధం? దిగువ దాన్ని గురించి చదవండి.

1. క్యాబేజీని చిన్న పరిమాణం యొక్క చదరపు ముక్కలుగా కట్.
2. పలకల రూపంలో దుంపలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు.
3. క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
4. క్యాబేజీ, దుంపలు vinegretnaya, వెల్లుల్లి లవంగాలు, క్యారెట్లు మరియు అందువలన న: కూరగాయలు పెద్ద కుండలో పొరలు బద్ధం. కారంగా రుచి లవర్స్ సన్నని వలయాలు లోకి కట్ ఈ డిష్ వేడి మిరియాలు లోకి పెట్టవచ్చును. కూరగాయలు ప్రతి పొర 3-4 సార్లు రిపీట్ చేయాలి. టాప్ క్యాబేజీ ఉండాలి.
5. పూరకం సిద్ధం. మరిగే నీటిలో వెనిగర్, నూనె, ఉప్పు మరియు పంచదార పోయాలి పోయాలి. వేడి marinade కూరగాయల మాస్ పోయాలి. పాన్ కవర్ మరియు గాజుగుడ్డ అణచివేత ఉంచండి. డిష్ వంట తర్వాత 5-6 గంటల్లో ఉంటుంది ప్రయత్నించండి. కానీ నిజంగా రుచికరమైన మరియు సువాసన "ఫాస్ట్" పిక్లింగ్ క్యాబేజీ, మీకు తెలిసిన వీటిలో 2-3 రోజుల తర్వాత ఉంటుంది వంటకం. స్టార్టర్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, బ్యాంకులకు బదిలీ మరియు ఒక గది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాలని.

మేము ఈ వంటకాలను మీ చేతుల్లో పిక్లింగ్ క్యాబేజీ సిద్ధం ఉండేలా మీరు ప్రేరేపితులై ఆశిస్తున్నాము. ఈ విషయంలో మీకు అదృష్టం!