బంగాళాదుంప Roulade

మాంసంతో ఉన్నాయి ఆధారపడి ఉన్నాయి వంటలలో సంఖ్య, దాని వైవిధ్యం నొక్కండి. ఇది వివిధ, meatballs, కాస్సెరోల్స్, meatballs Zrazy, plăcintă. కానీ తరచుగా వారు పొందలేము ఒక పండుగ పట్టిక వివిధ కారణాల కోసం. ఈ పరిహరించడం సరి, నేను మీ వంటకాలను ఒకటి భాగస్వామ్యం మరియు మీరు బంగాళాదుంప రోల్, ఒక మంచి సెలవు పట్టిక కలిసి ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది. మొదటి నేను వారాంతంలో సార్లు ఒక జంట మీ స్నేహితులతో ఈ డిష్ చూపించాడు. వారు గ్రహించిన ఏమి ఆకలి తో చూసిన నేను ఈ పాక కళాఖండాన్ని దాని స్థానంలో తీసుకోవాలని యోగ్యమైనది గ్రహించారు ఒక పండుగ మెను. మరియు అక్కడినుండి కొనసాగింది. ప్రతిసారి నేను తన తయారీ సాగు చేశారు. వండడానికి ప్రయత్నించండి, మీరు విదేశీ ఉత్పత్తులు కొనుగోలు అవసరం లేదు, ప్రతిదీ చాలా సులభం, కానీ అదే సమయంలో, అది హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం.

ఎలా బంగాళాదుంప strudel ఉడికించాలి? దాని తయారీ కోసం మేము అవసరం: 8-9 PC లు. బంగాళాదుంప, తాజా పాలు సగం ఒక గాజు, 700 గ్రాముల చికెన్ కాలేయం, గుడ్డు, ఉల్లిపాయ, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు చూర్ణం ముక్కలు. కాబట్టి మేము శుభ్రం మరియు నీటిలో బంగాళదుంపలు కాచు ఉంటుంది. ఇది వండుతారు చేసినప్పుడు, అది పురీ ఎలా వేడి మాష్ ఉండాలి. , మాష్ వేడి పాలు సగం ఒక కప్పు పోయాలి. రెండు జోడించాలి ముడి గుడ్లు, కొద్దిగా ఉప్పు, కూరగాయల నూనె టేబుల్ జంట, ఆపై ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపాలి. ఈ మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఒక రోల్ కోసం ఒక రేపర్ ఉంది. మేము అతనికి కొద్దిగా స్టాండ్ ఇస్తాయి.

మరియు వారు తమను కూరటానికి తీసుకున్నట్లు. ఈ సందర్భంలో, మేము తాజా కోడి కాలేయాన్ని నుండి సిద్ధం చేస్తుంది. చికెన్ livers, ఆమె బాగా కొట్టుకుపోయిన 700 గ్రాముల టేక్ మేము ఒక కోలాండర్ లోకి మారవచ్చు మరియు నీటి గాజు వదిలి. అదే సమయంలో, మేము బంగారు గోధుమ semicircles కూరగాయల నూనె లో 5 మీడియం ఉల్లిపాయలు వరకు వేసి ఉంటుంది. వేయించిన ఉల్లిపాయలు ఉండగా, మేము ప్రతి చికెన్ లివర్ 2 సమాన భాగాలుగా కట్ చేయాలి. మీరు సంసిద్ధతను దానిని తీసుకుని వరకు అప్పుడు, దాదాపు రెడీమేడ్ ఉల్లిపాయ వేయించిన కాలేయ వ్యాప్తిని మరియు నిరంతరం కదిలించు. శ్రద్ద! కాలేయం, రక్తసిక్తం లేదు, neprozharennoe ఊదా రంగులో ఉండడంతో పాటు ప్రాంతాల్లో ఉండకూడదు మాత్రమే ఈ సందర్భంలో అది పూర్తిగా పూర్తి అవుతుందని. పూర్తి కాలేయం యొక్క రంగు - లేత గోధుమ. ఐదు నిమిషాల వంట ముగింపు ముందు, మేము ఉప్పు గొడ్డు మాంసం, నల్ల మిరియాలు తో మిరియాలు దానితో సీజన్, జీలకర్ర పొడి ఒక చిటికెడు జోడించండి. మా మృదు ఒకసారి కాలేయం, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు నూనె ఒక బ్లెండర్ లో, మేము వెంటనే Peremel ఈ మిశ్రమాన్ని చల్లార్చడం చేసింది.

200 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి అడ్వాన్స్. అప్పుడు అది కోటు అవసరం ఒక కూరగాయల నూనె తో ఒక బ్రష్ను తో ఇది రేకు షీట్, పెట్టటం, బేకింగ్ సిద్ధం. మరింత రేకు షీట్ బంగాళదుంప రోల్ వ్యాప్తి ప్రారంభించండి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు మూడింట ఒక దీర్ఘచతురస్ర తయారుచేస్తాయి మరియు దాన్ని చదును. బంగాళాదుంపలు పైన మరియు stuffing వ్యాప్తి మళ్ళీ చదును. అప్పుడు, బంగాళాదుంపలు మిగిలిన మొత్తం నిర్మాణం ముగింపులో విలక్షణముగా దూరంగా tucked చేయాలి. నేను గ్రీజు చమురు తాటి, ఆపై రోల్స్ ఓవల్ రొట్టె రూపంలో అటాచ్ కలిగి. చివరికి గిన్నె లో ఒక ముడి గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన లో కదిలించు, మరియు ఈ మాన్యువల్ పచ్చసొన మా రోల్ మొత్తం ఉపరితల (ఈ విధానం బంగారు గోధుమ రూపాన్ని దోహదం) కవర్ చేయాలి మరియు తరువాత పిండి క్రాకర్స్ తో చల్లుకోవటానికి.

మీరు పొయ్యి లో బంగాళాదుంప Roulade పెట్టకముందే, అగ్ర ఉపరితలం పగుళ్లు లేదు నిర్ధారించుకోండి కుట్టిన కొన్ని ప్రదేశాల్లో అతనిని ఉండాలి. వారు ఒక టూత్పిక్ పలుచదనాన్ని ఉన్నాయి అలాగే ఈ చెక్క skewers సరిపోయే. అరగంట రోల్ రొట్టెలుకాల్చు. చేసినప్పుడు పొయ్యి నుండి బంగాళాదుంప strudel ఉపసంహరించుకునేలా - అది వినాయకరావు అవసరం కాసేపు తప్పనిసరని ఆయన, "అతను తన శ్వాస ఆకర్షించింది." బాగుంది అప్పుడు, రెండు spatulas ఉపయోగించి రోల్ ఒక అందమైన పెద్ద ప్లేట్ కు, అప్పుడు బదిలీ జాగ్రత్తగా అందమైన ముక్కలు గా కట్. వెన్న తో సర్వ్. సెలవులు కోసం ఈ డిష్ యొక్క తయారీ పరిమితం చేయరాదు - ఒక మధ్యాహ్నం టీ లేదా విందు ఆరుబయట కంటే రుచిగా లేదని నాకు నమ్మకం.

మార్గం ద్వారా, ఈ రెసిపీ ఇతర పూరకాలతో ఉపయోగించి మారుతుంది. మాంసం, పుట్టగొడుగులు, మూలికలు తో గుడ్లు తో రుచికరమైన మలుపు మరియు బంగాళాదుంప రోల్.