బార్లీ తో ఊరగాయ

ఇటువంటి తరచుగా తగినంత పిల్లల ఆహార లో ఉపయోగించే ఒక ఊరగాయ బార్లీ వంటి చిన్ననాటి ఇష్టమైన వంటకం, నుండి తెలిసిన. మొదటిసారి చిన్నప్పుడు కిండర్ గార్టెన్ లో సూప్ ప్రయత్నిస్తున్నారు. మేము పాఠశాల వద్ద అతనితో వదిలి లేదు. బార్లీ పాఠశాల చెఫ్ తో ఊరగాయ తరచుగా ఉడికించాలి. ఈ ఆశ్చర్యం లేదు. మాంసం, కూరగాయలు మరియు ధాన్యాలలోని: అన్ని తరువాత, అది శిశువు ఆహారాలు కోసం అన్ని అవసరమైన కలిగి.

కుక్ ఇంట్లో ఈ సూప్ సులభం. మాత్రమే అది రుచిగా చేస్తాయని కొన్ని ఉపాయాలు తెలుసుకోవాలి. Rassolnik వంట బార్లీ తో అన్ని అవసరమైన భాగాలను ఎంపిక మొదలవుతుంది. మేము కొన్ని బంగాళాదుంపలు, ఉల్లి, ఊరగాయలు, రెండు మధ్య తరహా క్యారట్, అర కిలో మొత్తంలో lavrushki కొన్ని ఆకులు మరియు నలుపు మరియు మసాలా పొడి, తాజా మూలికలు, ఉప్పు, పెర్ల్ బార్లీ మరియు చికెన్ తునకలు సగం కప్ బటానీలు అవసరం. తునకలు వాషింగ్, మరియు చిన్న ముక్కలుగా వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు, నీటి రెండు లీటర్ల, కొద్దిగా ఉప్పు పోయాలి మరియు సూప్ ఆహారం ఉడికించాలి. పూర్తయిన సూప్ లో ఉడికించిన బార్లీ జోడించండి.

మా కూరగాయలు ఒలిచిన, నీరు నడుస్తున్న కింద వాటిని ముందు rinsing. తురిమిన - బంగాళ దుంపలు మధ్య తరహా ఘనాల, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు కట్. కొరియన్ సలాడ్లు కోసం తురుము పీట చిన్న చిన్న ముక్కలు ఉపయోగంగా. దానితో, అన్ని భాగాలు సమాన పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ ఉంది తీసుకునేవారు. బంగాళ దుంపలు రసం ఉంచి ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది ఉంటాయి. దోసకాయలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ మరియు ఉప్పునీరు అదనపు పిండి వేయు. , ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ వేడి కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు అది. ఫ్రై క్యారెట్లు, దోసకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు. రసం దంతములు కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరియు సంసిద్ధతను తీసుకుని. తాజా మూలికలు, సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక చిన్న గిన్నె లో ఉంచాలి. ప్లేట్లు న బార్లీ స్పిల్ ఊరగాయ రెడీ. తాజా మూలికలు మరియు సోర్ క్రీం తో సర్వ్.

త్వరగా విందు ఉడికించాలి, మీరు తెలుసుకోవాలి ఒక ఊరగాయ సిద్ధం ఎలా బార్లీ తో. మీరు రేపటి మెను లో కూడా ప్లాన్ ఉంటే, అప్పుడు గ్రహిస్తుంది పెర్ల్ బార్లీ రాత్రిపూట. ఉదయం నాటికి, ఇది నీటి బాగా గ్రహిస్తుంది, మరియు రెట్టింపు అవుతుంది. అప్పుడు దాని తయారీ మీరు ఇరవై నిమిషాలు గడుపుతారు. ఆ చాలా తగినంత రసం చాలా మొదటి అంశం తన మిగిలిన ఉంటుంది.

కానీ మీరు చివరి క్షణంలో బార్లీ తో ఊరగాయ సిద్ధం నిర్ణయించుకుంది ఉంటే, మీరు మరొక పద్ధతిలో వాడాలి. పెర్ల్ బార్లీ తో రెండవ పాట్ కూర లో సెట్ రసం, ఉడికించాలి ఒక hotplate న పెట్టటం. సగం వరకు ఒక బౌలియన్ ఇప్పటికే వండుతారు గ్రిట్స్ సిద్ధమవుతున్న సమయంలో. నీరు ఆఫ్ హరించడం మరియు మరింత సిద్ధం సూప్ జోడించడానికి అది సరిపోతుంది. ఈ చిన్న ట్రిక్ ఇసుక యొక్క విచిత్ర రుచి వదిలించుకోవటం సహాయపడుతుంది మరియు సూప్ సిద్ధం చాలా సమయం ఖర్చు లేదు.

ఆరోగ్యకరమైన డిష్ పిల్లలు కాని పెద్దలు కోసం మాత్రమే. ఒక ఉప్పగా-పుల్లని రుచి కలిగి, అది ఒక వేడి రోజు భోజనం కోసం అద్భుతమైన ఉంది. ఊరగాయ చలి మృదువుగా చేయవచ్చు. చికెన్ తునకలు యొక్క రసం అది ఒక ఆహార డిష్ చేస్తుంది. మరియు విస్తారమైన libations తో సెలవు విందులు వివిధ తర్వాత ఈ సూప్ కేవలం ఎంతో అవసరం. ఇది శరీరంలో నీటి ఉప్పు సంతులనం పునరుద్ధరించడానికి మరియు గొప్పగా హ్యాంగోవర్ లక్షణాలను సులభతరం సహాయపడుతుంది.

వాస్తవానికి, అది వంట తునకలు కోసం ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు. తక్కువ రుచికరమైన సూప్ పంది పక్కటెముకలు లేదా గొడ్డు మాంసం నుంచి పొందవచ్చు. అందుబాటులో ఉన్న మాంసం ఉపయోగించండి. మీరు ఈ సూప్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు కూరగాయల రసం బదులుగా గొడ్డు మాంసం యొక్క. ఆ సందర్భంలో మీరు లెంట్ కోసం సంపూర్ణ అనువైన లీన్ డిష్ పొందుతారు. ఈ కేవలం రాత్రి లో బార్లీ ముందు గ్రహిస్తుంది అవసరం, మరియు ప్రధాన కూరగాయలు తప్పనిసరిగా జోడించడానికి పార్స్లీ, వెల్లుల్లి, టమోటా పేస్ట్ మరియు ప్రాధాన్యంగా టర్నిప్లు. లెంట్ సమయంలో తరచుగా మా grandmothers తయారు చేస్తున్న డిష్ పొందండి.

దాని తయారీ చాలా విజయవంతమైన వెర్షన్ ప్రయత్నించాడు లేదు ఎందుకంటే చాలా మంది ఈ లేదా ఆ డిష్ నచ్చలేదు. కానీ మా రెసిపీ ప్రకారం ఊరగాయ వెల్డింగ్ వల్ల, మీరు తన ఎప్పటికీ ఒక అభిమాని అవుతుంది. ప్రేమ తో వంట చేసినప్పుడు, ప్రతిదీ సాధ్యమే.