బీన్స్ meatless భోజనం

Meatless భోజనం బీన్స్ - ప్రోటీన్ కలిగి జంతు ఉత్పత్తులు ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయ, కానీ కొన్ని రోజులలో నిషేధించింది. బీన్స్, ఉల్లిపాయ తో ఉడికిస్తారు మాత్రమే మూలికా పదార్థాలను కలిగి, కానీ అది చాలా హృదయపూర్వక అవుతుంది.

రెండు గాజు బీన్స్ న 4 ఉల్లిపాయలు, తీసుకోవాలి మిరపకాయ పొడి, నీరు సగం లీటరు, ఉప్పు, తరిగిన మెంతులు మరియు కూరగాయల నూనె 3 tablespoons. నీటిలో రాత్రి మీద కొట్టుకుపోయిన బీన్స్. ఉదయం, మిగిలిన నీటిని తాజా బీన్స్ పోయాలి మరియు సుమారు రెండు గంటల కాచు చాలు. బీన్స్ రసం మరొక గిన్నె లోకి పోయాలి. మెత్తగా శుద్ధి మరియు కొట్టుకుపోయిన ఉల్లిపాయ రోజీ రంగు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క ప్రాప్తికి ముందు వేడి నూనె లో వేయించిన చాప్ వృత్తాలు. బీన్స్ పైన ఉంది కాబట్టి సిరామిక్ పొరలు తయారు పాత్రలు ఉల్లిపాయ మరియు బీన్స్ బద్ధం. వేయించడానికి తర్వాత వదిలి గింజ రసం మరియు వేడి కూరగాయల నూనె పోయాలి.

ఓవెన్ మరియు బీన్స్ తో కుండలు, ఒక గట్టి మూత తో కప్పబడి లో ఉంచండి. బీన్ కూర అరగంట గురించి ఉండాలి. పూర్తి బీన్స్ తరిగిన మెంతులు prisypat.

బీన్స్ యొక్క ప్రధాన వంటలలో సంపూర్ణ భోజనం మెను పూర్తి. వాటిలో జోడించారు పాలకూరతో బర్గర్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది అది కాచు, ముందుగా నానబెడతారు 70 గ్రా బీన్స్, ద్రవ ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు మరియు మాంసం గ్రైండర్ రుబ్బు అవసరం. తరిగిన పాలకూర 30 గ్రా, చక్కెర 10 గ్రా, సగం ఒక గుడ్డు, బంగాళాదుంప పిండి 10 గ్రా వాటిని జోడించడానికి, బీన్స్ తో మిళితం. పిండి లో ముక్కలుగా బ్రెడ్ తో కప్పి, కూరగాయల నూనె లో వేయించిన వద్ద బరువు కట్.

బీన్స్ meatless భోజనం సలాడ్లు రూపంలో వండుతారు.

ఉదాహరణకు, ఒక సలాడ్. మీరు బంగాళదుంపలు కాచు మరియు మూడు ఒక చిన్న దుంపలు కాల్చడం అప్పుడు పీల్ మరియు చిన్న cubes లోకి వాటిని కట్ అవసరం. , తెలుపు బీన్స్ 2 tablespoons బాయిల్ beets మరియు బంగాళదుంపలు తో మిళితం తరిగిన సలాడ్ semicircles ఒకటి మిరియాలు, ఉప్పు, మరియు కూరగాయల నూనె మరియు వినెగార్ నుంచి సాస్ పోయాలి, శాంతముగా కలపాలి. సలాడ్ గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి.

బీన్స్ meatless భోజనం మాత్రమే రెండవ కాదు. దాని నుండి గొప్ప సూప్ తయారు.

బంగాళాదుంప సూప్ తెలుపు బీన్స్.

బీన్స్ నీటిని దాని పూర్తి సంసిద్ధతను కాచు అదే నీటిలో అప్పుడు ఆరు గంటల పోయాలి. ఉప్పు మరిగే నీటిలో, ముక్కలుగా కట్ బంగాళదుంపలు, చాలు కాచు వీలు మరియు అది ఉడికించిన ఉంది దీనిలో నీరు, మిరియాలతో బీన్స్, బే ఆకు జోడించడానికి మరియు బంగాళదుంపలు సిద్ధంగా ఉంటుంది వరకు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. కూరగాయల నూనె లో వేయించిన ఉల్లిపాయలు, సీజన్ను మూలికలతో చల్లుకోవటానికి. నీటి రెండు లీటర్ల వద్ద నాలుగు బంగాళాదుంపలు, గాజు బీన్, మిరియాలు, సగం గడ్డలు, తాజా మూలికలు, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె అవసరం.

శీతాకాలంలో meatless ఉడికించాలి అవకాశం వచ్చింది ఆకుపచ్చ బీన్స్ వంటకాలు ఇది క్రింది పద్ధతిలో marinate చేయవచ్చు. వాష్ ఆకుపచ్చ బీన్స్, పంట రెండు వైపులా, వారి problanshirovat మరిగే నీటిలో ఐదు నిమిషాలు మరియు వెంటనే చల్లని లో ముంచిన ముగుస్తుంది. లిక్విడ్ ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు. ప్యాడ్లు, కావాలనుకుంటే, కుట్లు లోకి కట్, లేదా మొత్తం వదిలి తరిగిన ఉల్లిపాయలు తో మిక్స్ మరియు సీసాలలో ఉంచి. ప్రతి లీటర్ jar కోసం ఐదు బటానీలు మరియు సువాసన నల్ల మిరియాలు, గుర్రపుముల్లంగి రూట్ ఒక చిన్న ముక్క, ఒక సతత ఆకులు మరియు కూరగాయల నూనె ఒక జంట టేబుల్ జోడించండి. సగం లీటర్ క్యాన్లు సుగంధ ద్రవ్యాలు, వరుసగా, తక్కువ జోడించండి. , బీన్స్ marinade పోయాలి జాడి లీటరు 20 నిమిషాలు మరియు 10 నిమిషాల్లో వేడి, మరియు వెచ్చని నీటి నుండి తొలగించు - ఒక అర్ధ-లీటరు.

క్రీస్తుకు పూర్వ స్లావిక్ వంటకాలు పిలుస్తారు బీన్స్ తెలుపు నుండి వంటలలో. ఉదాహరణకు, అమ్మమ్మ బీన్. ఫాస్ట్ పై ఉన్నప్పుడు ఇది, కాల్చడం చేయవచ్చు. , బీన్స్ రెండు కప్పులు, మంచి రబ్ బాయిల్ చేసి వరకు మెత్తగా మరియు తేలికగా వేయించిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, పిండి, మిరియాలు 2.5 tablespoons మరియు నాలుగు ముడి గుడ్లు. అన్ని పిసికి కలుపు మరియు మళ్లీ రుద్దు. మొదటి బ్రెడ్ చల్లిన ఏ కొవ్వు, ద్రవపదార్థం మరియు 50 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు చాలు తప్పక రూపంలో సిద్ధం మాస్ షిఫ్ట్. పట్టిక తినే ముందు భాగాలు కట్ babku.