మాంసం కోసం సాస్: ఒక వంటకం. పులుసులను మరియు మాంసం కోసం సాస్

నిజమైన కళ - మాంసం కోసం ఇంట్లో సాస్ సిద్ధం సామర్థ్యం. కొత్త రుచి కాంబినేషన్ ధన్యవాదాలు మీరు అదే డిష్ అనేక సార్లు కల్పిస్తుంది, కానీ ఎవరూ గమనించే. ఈ వ్యాసం లో మీరు ఒక రుచికరమైన సాస్ రోజువారీ కుటుంబం డిన్నర్ కోసం, సెలవు పట్టిక కోసం మాంసం కోసం సిద్ధం అలాగే ఎలా నేర్చుకుంటారు.

ఆవాలు సాస్ మాంసం వంటలలో కోసం

ఆవాలు - తెలిసిన వంటలలో బహిర్గతం ఒక కొత్త రుచి అందించే ఒక ప్రత్యేక ప్రకాశవంతమైన ఉత్పత్తి. అనేక రకాల ఉన్నాయి ఎందుకంటే ఆవాల (డిజోన్, సాస్ ఆధారంగా రష్యన్, ఇంగ్లీష్, మొదలైనవి), అప్పుడు ఒక పెద్ద మొత్తం రూపొందించినవారు. అదనంగా, వైద్యులు ఈ అదనంగా జీర్ణక్రియ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది అని చెప్పటానికి. కాబట్టి మేము మీరు మాకు తో ఉడికించాలి సువాసన మాంసం సాస్ అందిస్తున్నాయి. రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

• కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె లో పిండి వేసి రెండు tablespoons ఒక జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ పట్టు.
• నీటి పాన్ 200 ml లోకి పోయాలి మరియు దాని పిండి తో ఒక గరిటెలాంటి తో కదిలించు, ఆపై ఒక కాచు తీసుకుని.
• వేడి ఆఫ్ మరియు గడ్డలూ వదిలించుకోవటం ఒక జల్లెడ ద్వారా సాస్ కోసం బేస్ పాస్.
• వైన్ వెనిగర్, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు పంచదార ద్రవ అర టీస్పూన్ జోడించండి. పూర్తిగా పదార్ధాలను కలుపుతాను మరియు వారు కరిగి వరకు వేచి.
• సాస్ మరియు ఆవాలు ఒక సగం టీస్పూన్లు చాలు మళ్ళీ బాగా కలపాలి.

సాస్ వాడిమి, మీరు ప్రధాన అంశం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది, ఎందుకంటే మీ సొంత సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

మాంసం క్రాన్బెర్రీ సాస్: రెసిపీ

ఈ అందమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన సప్లిమెంట్ పురాతన కాలం నుంచి ఉత్తర ప్రజల ఆదరణ. నిపుణులు ఏమీ రైన్డీర్ మాంసం ఒక కారంగా నీడ ఇస్తాయి లేదా క్రాన్బెర్రీ సాస్ వంటి అడవి పార్ట్రిడ్జులు కొమ్మ నమ్ముతారు. బెర్రీ సాస్ తయారీ కొనసాగే ముందు, స్వల్ప కొన్ని పరిశీలించండి. కాబట్టి, మీరు క్రాన్బెర్రీస్ స్తంభింపచేశారు ఉంటే, మీరు మీ పారవేయడం వద్ద థా ఆమె సమయం ఇవ్వాలని అవసరం. లేకపోతే మీరు ఆమె విప్ పొందలేము. బెర్రీలు పూర్తిగా పండిన ఉంటే, వారు డిష్ చేదు రుచి ఇస్తుంది. మాంసం క్రాన్బెర్రీ సాస్ చేయడానికి ఎలా మరింత చదవండి. తన రెసిపీ క్రింది దశలను సూచిస్తుంది:

• ఉల్లిపాయ పై తొక్క, చాప్ కత్తి యొక్క 200 గ్రాముల మరియు బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె లో వేసి.
• బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె విల్లు తయారు మరియు క్రాన్బెర్రీస్ 150 గ్రాముల కనెక్ట్. దానికి తేనె, ఉప్పు, మిరియాలు ఒక tablespoon మరియు రసం ఒక గాజు జోడించండి.
• గ్రైండ్ ఉత్పత్తులు ఏకరీతి వరకు, అవసరమైతే, మళ్ళీ ఒక జల్లెడ ద్వారా మెత్తగా.
• పాన్ తిరిగి సాస్ పోయాలి మరియు రెండుసార్లు అది డౌన్ కాచు. మీరు అతను చేదు మారిన కనుగొంటే, కొద్దిగా తేనె జోడించండి.

ఫ్రెంచ్ లో మాంసం కోసం సాస్

ఇది ఫ్రెంచ్ ప్రత్యేక వణుకు తో ఆహార తయారీ మరియు వినియోగం చూడండి అని. పదార్ధాలను కలిపి ఎంపిక మీ వంటకం ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన ఇస్తుంది. జాగ్రత్తగా చదివి అప్పుడు మాంసం కోసం ఒక రుచికరమైన క్రీమ్ సాస్ మాకు సంబంధం. దాని తయారీ రెసిపీ తగినంత సులభం:

• వెన్న 200 గ్రాములు ముక్కలుగా కట్, మరియు అప్పుడు ఒక నీటి స్నానంలో కరిగిపోతాయి.
• కావలసిన రాష్ట్ర చేరుకున్నప్పటికీ, క్రమంగా నిమ్మ రసం (ఒక టీస్పూన్) పోయడం, తన whisk whisking మొదలు.
• చక్కెర మరియు పిండి ఒకటి teaspoon యొక్క కప్ జోడించండి.
• పొడి మిశ్రమం విద్రావణమయ్యింది ప్రారంభమైన వెంటనే పరాజయం గుడ్డు సాస్ ఎంటర్.
• ద్రవ మందంగా వరకు పదార్ధాలను కలుపుతాను (మరియు అతి త్వరగా అవుతుంది).
• , ఆవిరి స్నానం తో డిష్ తొలగించి సాస్ స్పూన్ ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

ఓవెన్ లో డిష్ ఉంచడం ముందు మీరు అవసరం ఉత్పత్తి పొందుటకు ఉపయోగిస్తారు. sauced మాంసం జూసీ మరియు లేత ఉంటుంది.

తీపి మరియు పుల్లని సాస్ దూడ

ఒక ప్రత్యేక తీపి మరియు పుల్లని marinade మాంసం ఉడికించాలి మరియు మీ ప్రియమైన వారిని ఒక కొత్త వంటకం ఆశ్చర్యం. ఉత్పత్తుల అసలు కలయిక ఖచ్చితంగా వాటిని ఒక అభిప్రాయాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. తీవ్రమైన రుచి తో డిష్ ఒక తటస్థ సైడ్ డిష్ తో వడ్డిస్తారు ఉండాలి మర్చిపోవద్దు. రెసిపీ దూడ క్రింది విధంగా ఒక సాస్ తో:

• మాంసం, కడిగి, ప్రక్రియ యొక్క 500 గ్రాముల మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్.
• ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో సగం ఒక ద్రాక్షపండు యొక్క కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అభిరుచి, మరియు పండు గుజ్జు చోప్ మరియు స్థానం.
• వెల్లుల్లి తొక్క రెండు లవంగాలు, పత్రికా గుండా ఒక ద్రాక్షపండు చాలు. కూడా తేనె ఒక tablespoon, పరిమళించే వెనిగర్, అభిరుచి మరియు సోయ్ సాస్ రెండు టేబుల్ ఒక టేబుల్ ఉంది పంపండి.
• 40 నిమిషాలు marinade లో నిమ్మ మరియు తెలుపు పెప్పర్ (రుచి), ఉప్పు మరియు స్థానం తో మాంసం మిక్స్.
• తమకు కేటాయించిన సమయం గడువు ముగిసినప్పుడు, దూడ, ఆలివ్ నూనె లో వేసి అది marinated ఉంది దీనిలో సాస్ పోయాలి, మరియు తక్కువ వేడి మీద లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉండాలి.

meatballs కోసం సాస్ పుల్లని క్రీమ్ తో

పుల్లని మాంసం వంటలలో ఒక తేలికపాటి రుచి మరియు ఒక ప్రత్యేక, velvety నిర్మాణం ఇస్తుంది. తక్కువ కాలరీలు - ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సాస్ ఇతర పైగా విమానాన్ని ప్రయోజనం ఉంటుంది. అయితే, ఇటువంటి ఒక సాస్ వెన్న న వండిన ఆధారిత కంటే తక్కువ రుచికరమైన కాదు పొందవచ్చు. ఎలా మాంసం కోసం క్రీమ్ సాస్ ఉడికించాలి? క్రింద రెసిపీ చదవండి:

• పసుపు వరకు ఒక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో పిండి వేసి యొక్క టేబుల్.
• శీతల ఉత్పత్తి విలీన రసం ఒక గాజు మరియు బాగా కదిలించు. ఆ తరువాత, ఐదు లేదా ఏడు నిమిషాలు అన్ని కలిసి కాచు నిరంతరం కదిలించు మర్చిపోకుండా లేదు.
• పాన్ ఉప్పు మరియు సగం కప్ సోర్ క్రీం జోడించండి. సున్నితమైన సాస్ కొన్ని నిమిషాల తర్వాత కట్లెట్స్ సిద్ధంగా ఉంది.

పుట్టగొడుగు సాస్

క్లాసిక్ కలయిక - పుట్టగొడుగులను తో మాంసం - పురాతన కాలం నుంచి ప్రసిద్ది. ఒక సున్నితమైన భావనతో ఏ ప్రధాన డిష్ చేయడానికి, ఎలా మాంసం కోసం పుట్టగొడుగు సాస్ మాతో ఉడికించాలి. రెసిపీ తరువాత అందించిన:

• ఒక కత్తి శుభ్రం ఉల్లిపాయ మరియు మధ్యస్థ-పరిమాణ cubes లోకి కట్ పుట్టగొడుగులను యొక్క 300 గ్రాముల రుబ్బు.
• వెన్న ఉత్పత్తులు లో ఫ్రై.
• వెచ్చని మాంసం లేదా కూరగాయల రసం యొక్క గాజు, ఒక స్పూన్ తో పిండి కలపాలి మరియు పాన్ లోకి పోయాలి.
• నిరంతరం త్రిప్పుతూ, సాస్ కొన్ని నిమిషాల సిద్ధం. ముగింపులో, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు రుచి ఏ మూలికలు జోడించండి.

రెడీమేడ్ గ్రేవీ ఒక అలంకరించు తో లేదా ఒక ప్రత్యేక గ్రేవీ పడవలో సర్వ్.

గుడ్ సాస్ ఒక మరపురాని రుచి మరియు వాసన కూడా సరళమైన వంటకం ఇస్తుంది. మీరు సాధారణ ఆనందించండి ఉంటే మేము సంతోషంగా ఉంటుంది సాస్ కోసం వంటకాలను మేము ఈ వ్యాసం లో సేకరించి ఉన్నాయి మాంసం అంటే.