మీ చేతులతో రుచికరమైన కేకులు. వంటకాలు

నేడు స్టోర్ లో సిద్ధంగా, విలాసవంతమైన కేక్ కొనుగోలు - ఏ సమస్య. కమ్ ఎంచుకోండి, చెల్లించి రుచి ఆనందించండి. మీకు కానీ ఉడికించాలి లేదా మీరు పాక కృత్యాలు వంటల లేదా గడిపిన కడగడం. కొద్ది మంది మా సమయం లో చేయాలనుకుంటున్నారా రుచికరమైన కేకులు మీ చేతులతో. మరియు దీన్ని అద్భుతమైన వంటకాలను చాలా ఉన్నాయి ఎందుకంటే. ఎంపిక దేశీయ ఉత్పత్తుల అనుకూలంగా చేసిన బహుశా తదుపరి సమయం వారికి శ్రద్ధ చెల్లించండి. మేము కేకులు రెండు రకాల కైవసం చేసుకుంది. ఉత్తమ మరియు ప్రతి కుటుంబం లో ప్రియమైన - "నెపోలియన్", మరియు చాలా వేగంగా వారు చెప్తారు, "త్వర లో." గజిబిజి సమయంలో ఉంది, ముఖ్యంగా ఇది, రొట్టెలుకాల్చు, మరియు అతిథులు ఇప్పటికే ఉన్నాయి "గురించి."

మీ చేతులతో రుచికరమైన కేకులు. "నెపోలియన్"

రెసిపీ ప్రకారం ఉత్పత్తుల సెట్: పాలు (3 కప్పులు), పిండి (5.5 కప్) వనస్పతి (400 గ్రా), వెన్న (250 గ్రా), గుడ్డు సొనలు (4), చక్కెర (2.5 cups).

వంట "నెపోలియన్"

ఈ మీ చేతులతో రుచికరమైన కేకులు ఉడికించాలి ఎలా మార్గాలు ఒకటి.

వన్ స్టెప్. పిండి మరియు బేకింగ్ కేకులు

1. వనస్పతి చాలు మరియు ముక్కలు మెత్తగా, ఒక బోర్డు మీద పిండి జల్లెడ పట్టు.
2. పాలు 1 కప్ పోయాలి మరియు త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. , జిడ్డుగల స్థిరత్వం చాలా చేయదా చేతులు మరియు ఉపరితలాలు అంటుకుని. అవును, డౌ దాని స్వాభావిక లక్షణాలను కోల్పోతుంది వంటి, అసాధ్యం ఏ సందర్భంలో కాలం పిసికి కలుపు.
3. ఫలితంగా డౌ, మరియు రెండు ముక్కలు విభజించబడింది 7 సేర్విన్గ్స్ ఇప్పటికీ ఆ. ప్రతి ఒక రోలింగ్ పిన్ తో బయటకు వెళ్లండి. స్టిక్ ఉండకూడదు.
4. బేకింగ్ కోసం ఒక వృత్తాకార ఆకారం (దిగువ వ్యాసం 28 సెం.మీ.), అన్ని నిరుపయోగంగా పంట కు భాగస్వామ్యం.
5. 200 డిగ్రీల వద్ద ఒక పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు కేకులు. ఇది 5-7 నిమిషాలు పడుతుంది, ముఖ్యంగా అప్ పొడిగా లేదు మరియు బర్న్ లేదు. వారు చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి, పూర్తి కేకులు కత్తితో తొలగించు మరియు జాగ్రత్తగా.
6. ఒక బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చాలు కట్టింగ్ ముడి పిండి. పూర్తి ఉత్పత్తులు ముక్కలు లోకి మెత్తగా మరియు ప్రక్కన సెట్.
   

దశ రెండు. క్రీమ్ మరియు కేక్ అలంకరణ

1. వైట్ పౌండ్ల 3 yolks మరియు చక్కెర 3 కప్పులు.
2. పిండి (3 కప్పులు), కదిలించు.
3. కొద్దిగా పాలు పోయాలి మరియు జెల్లీ రాష్ట్ర వరకు కదిలించు.
4. ఇప్పుడు 500 యొక్క ఒక మొత్తం లో పాలు పొంగు మరియు బరువు జోడించడానికి ml.
5. నిప్పు ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
6. , వెన్న మరియు చక్కెర (2 కప్పులు) బీట్ జోడించడానికి కస్టర్డ్ (ప్రతి సమయం ఒక చెంచా). బాగా ప్రతి ఓడించి పదార్ధాలతో తరువాత ఒక మృదువైన, సజాతీయ నిలకడ పొందటానికి.
7. ఫలితంగా, క్రీమ్ ఒక మృదువైన, అవాస్తవిక మరియు తేలికపాటి నిర్మాణం ఉండాలి.
8. కేక్ పొరలు గ్రీజు మరియు ప్రతి ఇతర పైన ఒక స్టాక్ ఉంచారు.
9. చిందించు చిన్న ముక్క టాప్ నెపోలియన్.
10. 8-10 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో రెడీ కేక్. కాడి పైన డబ్బాలు రూపంలో లేదా నీటితో కెటిల్ లో అమర్చవచ్చు. , మిగిలిన చిన్న ముక్క కేక్ వైపులా చల్లుకోవటానికి క్రీం చేస్తుంది ఇది.

కేక్ వంటకం సులభంగా మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో ఒక జామ్ రుచికరమైన

ఉత్పత్తులు సమితి: పిండి (2 టేబుల్ స్పూన్లు.) మిల్క్ (v.), జామ్ (v.), షుగర్ (v.), గుడ్లు (2), సోడా.

కోసం క్రీమ్: క్రీమ్, పొడి చక్కెర (2 టేబుల్ స్పూన్లు.) (అంశం 0.5.).

ఒక రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర కేక్ వంట

1. 2 గుడ్లు బీట్ మరియు చక్కెర 1 కప్ వాటిని కలపాలి.
2. , పాలు, జామ్, చక్కెర, పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా జోడించండి అన్ని జాగ్రత్తగా కదిలించు.
3. పిండి 180 డిగ్రీల 2 కేక్ 2 భాగాలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో విభజించబడింది.
4. పొరలు వాటిని కట్ (అది వంటి), క్రీమ్ (పొడి తో కొరడాతో క్రీమ్) తో అద్ది, ప్రతి ఇతర పైన ముడుచుకున్న మరియు చొరబాటు కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి.
5. రెడీ కేక్ తురిమిన చాక్లెట్, గింజలు లేదా తాజా పండ్లు తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.

ఈ రుచికరమైన కేకులు తీసుకునేవారు. అతని చేతులు, మరియు కాదు కళాఖండాలుగా, ముఖ్యంగా, సోమరితనం ఉంటుంది లేదు!