మేము శీతాకాలంలో ఆపిల్ల మరియు ద్రాక్ష యొక్క compote మూసివేస్తామని. ఉత్తమ వంటకాలు!

హోమ్ సంరక్షక సంకలనాలలో ప్రజాదరణ, ప్రజాదరణ పొందిన మొదటి స్థానంలో ఉంది. వారు చల్లని మరియు వాతావరణం సమయంలో మాకు చాలా అవసరం, విటమిన్లు ప్రధాన మూలం ఒకటి. మీ దాహం అధ్వాన్నంగా, గొప్ప రుచి తో దయచేసి బంగారు వేసవి పూర్వం మాకు తెలియజేయండి. ముఖ్యంగా అన్ని compotes-వర్గీకృత ప్రేమ. వారు మరింత చర్చించబడతారు!

ఆపిల్ మరియు ద్రాక్ష

ఆపిల్ compote మరియు కూడా ఒక ఆహ్లాదకరమైన రిఫ్రెష్ పానీయం. మరియు మీరు ద్రాక్ష కు బ్రష్లు జంట జోడిస్తే, మీరు నిజమైన తేనె, అసాధారణ సువాసన పొందుతారు! అదనంగా, మరియు అటువంటి సంకలనం నుండి పానీయం యొక్క రంగు మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతుంది. అందువలన, గొప్ప ఆనందం తో ఆపిల్ల మరియు ద్రాక్ష యొక్క compote ఉంపుడుగత్తె సిద్ధం. మీరు ఇచ్చింది మొదటి రెసిపీ కోసం, మీరు ప్రధాన పదార్థాలు నిష్పత్తి అవసరం: ఆపిల్ల మూడు ముక్కలు మరియు ఒక ద్రాక్ష. ఎందుకు అలా? నిజానికి మీరు ఆపిల్ల మరియు ద్రాక్ష యొక్క compote లో మరింత బెర్రీలు చాలు ఉంటే, ఇది చాలా చక్కెర ఎవరైనా, కఠినమైన చాలా అనిపించవచ్చు, చక్కెర చాలా అవసరం. మరియు ఆపిల్ల ఫలితంగా, మీరు చాలా ప్రేమ ఆ అద్భుతమైన పానీయం ఉంటుంది, disharmony సమతుల్యం చేస్తుంది. సాధారణంగా పరిరక్షణ కోసం, పండ్లు blanched ఉంటాయి. యాపిల్స్ మరియు ద్రాక్షల యొక్క Compote ఇటువంటి "ఆపరేషన్" అవసరం లేదు. ద్రాక్ష జాగ్రత్తగా శుభ్రం చేయు, చెడిపోయిన బెర్రీలు చిటికెడు. పెద్ద ముక్కలు లోకి ఆపిల్ కట్, విత్తనాలు తొలగించండి. 2 మాధ్యమ ద్రాక్ష బ్రష్లు కలపండి, కొట్టుకుపోయిన మరియు శుభ్రపరచిన బేకింగ్ సోడాలో వాటిని వ్యాప్తి చేయండి. టారే సగం నింపాలి (లేదా కొంచెం ఎక్కువ). ఇప్పుడు ఆపిల్ల మరియు ద్రాక్ష యొక్క compote లో సిరప్ లో పోయాలి అవసరం. మీరు లీటరు నీటిలో చక్కెర 300 గ్రా చొప్పున వేరుగా తయారు చేయవచ్చు. కాచు, చల్లని, పోయాలి, ఆపై compote మరియు రోల్ క్రిమిరహితంగా. మరియు మీరు మొదట నిండిన కంటైనర్కు నీటితో జోడించవచ్చు, చక్కెరలో పోయాలి, ఆపై స్పిన్ కు జాడిలను వేయించాలి. 3 లీటర్ల సామర్ధ్యం 30 నిమిషాలు క్రిమిరహితం అవుతుంది.

పారడైజ్ ఆపిల్ల మరియు "మోల్డోవా"

స్వర్గం ఆపిల్ నుండి తయారుచేసిన శీతాకాలం కోసం Compote "apple-grape", ప్రతిదీ అభినందిస్తున్నాము చేస్తుంది. అంతేకాకుండా, దాని వంట చాలా సులభం, మరియు అన్ని పదార్థాలు, కేవలం ద్రవ కాదు, తినదగిన ఉన్నాయి. ప్రధాన విషయం పండ్లు సమానంగా తీవ్రమైన రంగు, నష్టం లేకుండా, పరిపక్వత మంచి డిగ్రీ, కానీ పండిన కాదు. మరియు ద్రాక్ష "మోల్దోవస్" తీసుకోండి. ఇది ఒక ముదురు నీలం చర్మంతో, తీపిగా ఉంటుంది, ఇది ఇతర రకాలైన స్వర్గపు ఆపిల్లతో కలిపి ఉంటుంది. పండ్లు సంరక్షణకు సిద్ధం చేయండి. ఆపిల్స్, ప్రతి చర్మాన్ని అనేక ప్రదేశాల్లో కడగడం వల్ల, వారు క్రిమిరహితం కానప్పుడు వారు పేలడం లేదు. తోకలు 2 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాలం ఉండని విధంగా ముక్కలు కత్తిరించండి బ్రష్లు తో ద్రాక్ష ద్రాక్షలు శాంతముగా కడుగుతారు, గతంలో బాగా కడుగుతారు. కడుగుతారు సీసాలలో, ఆపిల్ల లే, ద్రాక్ష వాటిని చల్లుకోవటానికి. చక్కెర 2 cups 3 లీటర్ jar కు జోడించండి. చల్లటి నీటితో పోయాలి మరియు క్రిమిరహితం పై డబ్బాలను ఉంచండి. ఈ ప్రక్రియ అరగంట వరకు ఉంటుంది. అప్పుడు, సాధారణ గా, మూతలు తో వాటిని అప్ వెళ్లండి, తలక్రిందులుగా వాటిని చాలు, వాటిని వ్రాప్ మరియు వారు చల్లగా వరకు వాటిని వదిలి. ఆపై షెల్ఫ్ పంపండి మరియు రుచికరమైన ప్రయత్నించండి శరదృతువు-శీతాకాలంలో కోసం వేచి!

వనిల్లా వాసనతో పానీయం

మీరు పూర్తిగా అసలు ఏదో ఉడికించాలి చేయాలనుకుంటే, compote ఆపిల్-ద్రాక్ష తయారు, కానీ సాధారణ కాదు, కానీ సుగంధ ద్రవ్యాలు. "మస్కట్", "తైమూర్", "పింక్ పెర్ల్" మొదలైనవి యొక్క వేసవి రకాలు మరియు గులాబీ ద్రాక్ష పండ్లు అతనికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.వాటిలో అద్భుతమైన తేనె వాసన ఖచ్చితంగా తయారుగా ఉన్న ఆహార రెసిపిలో చేర్చబడిన వనిల్లా మరియు లవంగాలు వాసనతో మిళితం చేస్తుంది. 4 భాగాలుగా - చాలా పెద్ద భాగాలుగా ఆపిల్లను కట్ చేసుకోండి. వాటిని బ్యాంకులకు ప్యాక్ చేయండి. ప్రతి ద్రాక్ష 1 బ్రష్ చాలు. అవి చాలా పెద్దవి కావు ఎందుకంటే అవి ఇక అవసరం లేదు. నింపండి. ఇది కోసం, ప్రతి లీటరు నీటి కోసం 400 గ్రాముల చక్కెర, vanillin యొక్క 0.5 సంచులు, లవంగాలు 4 మొగ్గలు పడుతుంది. నిండిన సీసాలలో వేడి సిరప్ పోయాలి, క్రిమిరహితంగా మరియు రోల్ చేయండి.

తెల్ల నింపి ఉంచండి

శీతాకాలంలో చాలా మంచి ఆపిల్-ద్రాక్ష సంపర్కం అదే గులాబీ ద్రాక్షతో కలిపి ప్రసిద్ధ రకాల నుండి పొందబడుతుంది. ఉదాహరణకు, మస్కట్ యొక్క తేనె వాసన, తెల్లని పోయడం యొక్క మంత్రముగ్ధమైన వాసనతో హల్లు ఉంది, అవి విలీనమైనప్పుడు, ఒక గొప్ప గుత్తి వాచ్యంగా fascinates. సమానంగా శ్రావ్యంగా రెండు పండ్లు రుచి ఉంటాయి. అందువలన, అది త్రాగడానికి మరియు త్రాగడానికి కోరుకునేది. ఇది చేయడానికి, మీరు పండు, అవసరం: ప్రతి లీటరు నీరు లేదా 300 గ్రాముల తేనె కోసం 200 గ్రా చక్కెర. అవును, ఈ compote ను తేనెతో భద్రపరచవచ్చు. సో, ఆపిల్ బాగా, ద్రాక్ష కడగడం. పండ్లు చిన్నవి కావు, కానీ పెద్దవి కావు. అప్పుడు వారు మొత్తం పాత్రలో ఉంచవచ్చు. ప్రతి 3-లీటర్ కూజా 5-7 ఆపిల్ మరియు 1-2 పెద్ద ద్రాక్ష బ్రష్లు వాడతారు. పండు వ్యాపించి ఉన్నప్పుడు, సిరప్ ఉడికించాలి. మీరు తేనెలో తయారు చేస్తే, వెచ్చని నీటిలో ఉత్పత్తిని విలీనం చేయండి. చక్కెర న ఉంటే, అప్పుడు మరిగే నీరు, వక్రీకరించు మరియు చల్లని లో విలీనం. జాడి మీద చల్లని సిరప్ పోర్, 30 నిమిషాలు compote క్రిమిరహితంగా, అప్పుడు దగ్గరగా.

గులాబీ రేకులతో Compote

మీకు టీ పెరిగిన ఇతర రేకలని కలిగి ఉన్నట్లయితే మునుపటి రెసిపీ మెరుగుపరచబడుతుంది. వారు పానీయం యొక్క రూపాన్ని ఉత్సాహపరిచేందుకు మరియు పరిరక్షణ యొక్క వాసనను మెరుగుపర్చడానికి compotes లో ఉంచారు. కంపాట్లో ద్రవ కాంతి రంగు ఉంటే, రేకల అది ఒక మృదువైన పింక్ టోన్ ఇస్తుంది. మరియు ముదురు ద్రాక్షతో పరిరక్షించటం స్వల్ప ఎర్రటి చేరిక ఉంటుంది. మీరు శీతాకాలం కోసం అలాంటి శోభను సిద్ధం చేయవచ్చు!