పెరుగు మరియు ఇతర అసలు చికెన్ వంటకాల్లో చికెన్

చేప లేదా మాంసం ఒక్కరూ ప్రేమ కాదు. అయితే, చికెన్ ఎల్లప్పుడూ స్వాగతం ఉంటుంది. యజమాని ఒక పండుగ భోజనం సిద్ధం అవసరం ఉంటే, మృతదేహాన్ని విధించడం కంటే సులభంగా లేదని ఓవెన్లో చికెన్ మరియు చాలా అనుకూలత డిష్ పొందండి. మాత్రమే ప్రతిదీ ప్రేమలో ఇతర అద్భుతమైన వంటకాలను ఉన్నాయి. వారు అసలు మరియు అసాధారణ, కానీ చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి.

గ్రిల్ పై పెరుగు లో చికెన్

ప్రతి ఇల్లు ప్రస్తుతం గ్రిల్ ఫంక్షన్ తో ఒక మైక్రోవేవ్ ఉంది. తరచుగా ఈ వంటలలో సిద్ధం మరియు ఒక గ్రిల్ కూడా ఉన్న, ఓవెన్ సహాయపడుతుంది. అందువలన, ఈ డిష్ సిద్ధం కష్టం కాదు. పెరుగు సిద్ధం కేవలం సగం లీటరు, కొద్దిగా పిండి తులసి నూనె 4 tablespoons (కూరగాయల), 3 చిన్న చెంచా ఆవాలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క 6 లవంగాలు, గురించి 8-10 చిక్ bedryshek.

ఒక బౌల్ లో కలిపి చికెన్ మినహా అన్ని పదార్థాలు తో ప్రారంభించడానికి. ఈ marinade మరియు హిప్ పొందుటకు. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఇటువంటి స్థితిలో వాటిని వదిలి మొత్తం రాత్రి కోసం ఉత్తమ ఉంది. ఉదయం, మీరు గ్రిల్ రాక్లో చికెన్ ముక్కలు బద్ధం మరియు జాగ్రత్తగా అన్ని వైపులా వేయించాలి. పూర్తి డిష్ అలంకరించేందుకు పచ్చదనం కొమ్మలను ఉంటుంది. లో పెరుగు ఎంతో సువాసన చికెన్ అవుతుంది. దీని క్రస్ట్ మంచిగా పెళుసైన మరియు మాంసం కూడా చాలా జూసీ మరియు అసలు రుచి ఉంటుంది.

పెరుగు లో ఆహార చికెన్

చికెన్ ఒక తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి భావిస్తారు. మరియు అది కూడా జోడిస్తే ఆహార ఉత్పత్తులు, వారి గణాంకాల చూసే అమ్మాయిలపై, అటువంటి వంటకాలు యొక్క భాగాన్ని తినడానికి కోరుకుంటాను. ఇది చేయడానికి, మీరు చికెన్ ఛాతీ (1 kg), nonfat పెరుగు ఒక గాజు (1% ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు), తేలికపాటి మయోన్నైస్ (1 టేబుల్) మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (వెల్లుల్లి, మిరియాలు, ఉప్పు, మెంతులు) తీసుకోవాలి.

పెరుగు, మయోన్నైస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిగి సాస్, చేయడానికి ప్రారంభించడానికి. అన్ని ఈ పూర్తిగా విప్ ఉంది. ఇక్కడ ఇప్పటికే ముందు తొక్క నుండి రొమ్ము, వెళ్ళండి. ఒక గంట గురించి అన్ని ఈ ఫ్రిజ్ లో పట్టుబట్టడంతో గ్రహిస్తుంది చేయాలి.

అప్పుడు మాత్రమే తేలికగా వేడి skillet న రొమ్ము మరియు సాస్ అవసరం వేయించాలి. అందువలన, ఇది వండిన వరకు చికెన్ ఆర్పేందుకు అవసరం. వేడి వంటకం చిట్కాల డంక్ ఆనందంగా కేఫీర్ సాస్ మిగిలిన ఉంటుంది సర్వ్.

పెరుగు లో ఆదర్శ చికెన్ వండిన కూరగాయలు వంటి ఒక సైడ్ డిష్ కలుపుతారు. మీరు కూడా తాజా వసంత సలాడ్ ఈ డిష్ సర్వ్ చేయవచ్చు.

పెరుగు లో చికెన్

త్వరగా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు క్లాసిక్ అసలు చికెన్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, చికెన్ ఫిల్లెట్లు, పెరుగు, 4 గుడ్లు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (వెన్న), జున్ను 100 గ్రా, ప్రాథమిక సుగంధ ఒక కప్పు పడుతుంది. చాలా సులభంగా ఒక డిష్ సిద్ధం.

మాంసం చిన్న ముక్కలు, ఉప్పు, మిరియాలు లోకి కట్ మరియు సాస్ చేసేటప్పుడు కొన్ని నిమిషాలు వదిలి. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో, పెరుగు, గుడ్లు మరియు వెన్న whisk. చికెన్ ఈ మాస్ లో క్లుప్తంగా soaked. తరువాత ఇది పూర్తిగా ఒక చిన్న బేకింగ్ షీట్ మీద పోయాలి మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఓవెన్ లో పెట్టి ఉండాలి. తరువాత 20-25 నిమిషాలు ఓవెన్లో కొన్ని నిమిషాలు తడకగల జున్ను మరియు చికెన్ తో చల్లుకోవటానికి ఇది మర్చిపోయి చేయరాదు.

నారింజ జెల్లీ లో చికెన్

నమ్మశక్యం రుచికరమైన మరియు అన్యదేశ భోజనం నారింజ జెల్లీ తో చికెన్ పరిగణించబడుతుంది. ఇది వంట సులభం, కానీ అది సమయం చాలా ఖర్చు ఉంటుంది. 1 అవసరం చికెన్, 4 నారింజ, పంచదార, నీరు, 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్ సగం ఒక కప్పు మరియు ఆవాలు 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

పండ్లు చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు ఒక లోతైన పాన్ లో వదిలి. అక్కడ కూడా చక్కెర జరిపి నీటి 2 cups జోడించండి. అన్ని ఈ ఒక నెమ్మదిగా అగ్ని న ఉంచబడుతుంది. ఈ కూడా ఒత్తిడి వెల్లుల్లి, సోయా సాస్, ఆవాలు మరియు కొద్దిగా విడాకులు కలుస్తుంది. ఫలితంగా జెల్లీ భవిష్యత్తులో అవుతుంది ఇది అసలు compote, అటువంటిది.

చికెన్ కట్ మరియు ఒక చిన్న పాన్ లో లేదా ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచుతారు. అన్ని నారింజ మిశ్రమం అయితే ఇక్కడ పోస్తారు. ఇది అన్ని ముక్కలు పూర్తిగా ఈ ద్రవం తో కప్పబడిఉన్న అని ముఖ్యం. ఈ స్థితిలో, డిష్ 30-40 నిమిషాల గురించి ఓవెన్లో వెళుతుంది.

ప్రతి ఒక్కరూ ఆహార ఇష్టపడ్డారు మంచిది. మరియు ఈ వంటకాలతో, మీరు విజయం సాధిస్తాం!