రెసిపీ: మిల్లెట్ సాల్మన్ యొక్క చెవి

రష్యాలో రోజుల్లో సూప్ అంటారు దాదాపు ఏ సూప్. అతను చేపలు, పౌల్ట్రీ లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి కాలేదు. క్రమంగా, అయితే, వంటల పేర్లు మార్చారు. ఇప్పుడు చెవి - ఈ ఒక క్లాసిక్ చేప పులుసు. ఈ సందర్భంలో, ప్రతి అనుభవం హోస్టెస్ దాని స్వంత వంటకం ఉంది. చెవి మిల్లెట్ మాత్రమే నది, కానీ కూడా సముద్ర చేప ఉపయోగించవచ్చు ఇది తయారీలో అత్యంత ప్రజాదరణ సూప్, ఉంది. డిష్ రుచికరమైన, కానీ కూడా సాకే మాత్రమే అవుతుంది.

చెవి: ఒక రెసిపీ

మిల్లెట్ చెవిలో దాదాపు ఏ చేపలు సిద్ధం సంగీతం. ఈ వంటకం సాల్మన్ ఉపయోగిస్తుంది. ఈ చేప నుండి తగినంత రుచికరమైన మరియు మరీ వస సూప్ పొందుతాడు. ఆ లోనే ఉంది ఒక వంటకం. చెవి క్రింది ఉత్పత్తులు నుండి తయారు మిల్లెట్ తో:

1. తాజా సల్మాన్ 400 గ్రా.
2. 6 బంగాళదుంపలు.
3. మీడియం క్యారట్.
4. ఆనియన్స్.
5. నీటి 2 L.
6. ½ మిల్లెట్ యొక్క కప్.
7. ½ తీపి మిరియాలు.
8. 1 బే ఆకు.
9. ఉప్పు - రుచి చూసే.
10. ఆయిల్ మొక్కల ఆధారిత.

ప్రాథమిక దశలు

అందువలన, క్లాసిక్ వంటకం. చెవి మిల్లెట్ ఫాస్ట్ తగినంత తయారు. ప్రారంభించడానికి చేపలు సిద్ధం చేయడం. మృతదేహాన్ని, శుభ్రం చేయాలి rinsed, ఆపై చల్లని నీటి పాన్ లో ఉంచండి. కెపాసిటీ నిప్పు ఉంచాలి అవసరం. కుండ కాచు సిఫార్సు చేస్తున్నారు, మరియు అప్పుడు జాగ్రత్తగా నురుగు తొలగించడం మరియు 40 నిమిషాలు మరిగించి, వేడి తగ్గించడానికి.

సాల్మన్ సిద్ధం పాక్ మీరు బంగాళదుంపలు శుభ్రం చేయవచ్చు ఆపై cubes లోకి కట్. పూర్తి రసం నుండి చేప ముక్కలు చేద్దామని, మరియు అప్పుడు ఎముకలు నుండి మాంసం వేరు. ఉడికించిన ఫిల్లెట్ ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి. ఫిష్ మరియు బంగాళదుంపలు, రసం లో ఉంచండి మరియు బంగాళదుంపలు మృదువైన వరకు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, మీరు మిల్లెట్ సిద్ధం చేయవచ్చు. పాలఉబ్బసం కొట్టుకుపోయిన మరియు వ్యర్ధాలు శుభ్రం చేయాలి. మిల్లెట్ రసం లోకి కురిపించింది మరియు 10 నిమిషాలు ఇప్పటికీ బంగాళ దుంపలు సాఫ్ట్ ఉండాలి ఉడికించాలి వుంటుంది.

చివరి దశలో

సాల్మన్ కంకి మిల్లెట్ తో దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, శుభ్రం చేయాలి కడిగి మరియు చాప్. పెప్పర్ అన్ని విత్తనాలు తొలగించి చాప్ మద్దతిస్తుంది. అన్ని కూరగాయలు ఒక వేయించడానికి పాన్ కూరగాయల నూనె లో వేడెక్కే ఒక లో ఉంచాలి ఉండాలి మరియు శాంతముగా వేయించాలి. అవి మెత్తగా ఉండాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం చెవిలో ముంచాలి. ఇక్కడ అది బే ఆకు మరియు ఉప్పు అవసరం. సూప్ నిమిషాలు చెవి పొందవచ్చు 3. ఆ అవసరం చేయండి.

రెసిపీ

మిల్లెట్ చెవి తయారు, కానీ కూడా మాత్రమే తాజా చేపలు తయారుగా గులాబీ సాల్మన్ సంగీతం. ఈ సూప్ చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైన పొందవచ్చు. మీరు అవసరం ఈ సూప్ సిద్ధం:

1. పింక్ సాల్మన్ (తయారుగా) - 1 బ్యాంకు.
2. నీరు - కంటే ఎక్కువ 2 లీటర్ల.
3. బంగాళాదుంప దుంపలు - 3 ముక్కలు.
4. మిల్లెట్ - కొన్ని పెద్ద స్పూన్లు.
5. మీడియం క్యారట్.
6. ఉల్లిపాయలు - 1 PC.
7. ఉప్పు, బే ఆకు, మిరియాలు.

ఈ దాదాపు ఒకేవిధమైన ప్రిస్క్రిప్షన్ ఉంది. చెవి మిల్లెట్ దాని సొంత రసం లో గులాబీ సాల్మన్ జోడిస్తే, బయటకు రుచికరమైన మారుతుంది. అవసరమైతే తయారుగా నూనెలో ఉపయోగించబడవచ్చు. అయితే, ఈ సందర్భంలో, సూప్ మరింత సాకే ఉంటుంది.

వంట దశల్లో

కాబట్టి, ఎలా సూప్ ఉడికించాలి మిల్లెట్ మరియు డబ్బాల గులాబీ సాల్మన్ తో? ప్రారంభించడానికి ఒక saucepan లోకి నీరు పోయాలి మరియు అది కాచు ఉంటుంది. ద్రవ వేడి వరకు, అది కూరగాయలు సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. బంగాళ దుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రం మరియు చాప్. నీరు ఒక కుండ లో ఒక వేసి వచ్చే సరికి మీరు వేడి తగ్గించేందుకు అవసరం. మిల్లెట్ ఏ శిథిలాలు తొలగిస్తున్న, పూర్తిగా కడిగి ఉండాలి. కంటైనర్ మిగిలిన పోయాలి మరియు 10 కంటే ఎక్కువ నిమిషాల ఉడికించాలి సిద్ధం చేయాలి.

పాన్ లో ఒక పేర్కొన్న సమయం తరువాత మీరు పేలికలుగా కూరగాయలు ఉంచాలి. క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం సిఫార్సు, మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు cubes లోకి కట్. అలాగే సూప్ మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు అవసరం. ఈ దశలో, నీటి డబ్బాల ఆహారము నుండి ద్రవ పోయాలి చేయవచ్చు. అప్పుడు మీరు వండిన కూరగాయలు వరకు సూప్ ఉడికించాలి అవసరం.

ముగింపు లో, అది సూప్ గులాబీ లో ఉంచాలి అవసరం. చేపలు ఎముక ఆఫ్ శుభ్రం చేయడానికి సిఫార్సు మరియు ముక్కలు విభజించబడింది. ఆ తర్వాత చెవి మీరు గురించి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరం. అన్ని ఆ, రుచికరమైన సువాసన మరియు హృదయపూర్వక సూప్ సిద్ధంగా ఉంది ఉంది.

కారంగా సూప్ తయారు చేసేందుకు ఎలా

మిల్లెట్ సాల్మన్ కంకి చేపలు సూప్ అన్ని ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి కనిపిస్తుంది. డిష్ మరింత కారంగా రుచి చేయడానికి, మీరు తాజా నిమ్మ ఒక చిన్న ముక్క జోడించవచ్చు. అదనంగా, చెవి తాజా తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.

మీరు మరింత శుద్ధి మరియు సున్నితమైన రుచి తో ఒక చేప పులుసు చేయాలనుకుంటే, మీరు సహజ క్రీమ్ నుంచి తయారు వెన్న యొక్క ఒక ముక్క, జోడించవచ్చు. గులాబీ మరియు మిల్లెట్ తో సూప్ సర్వ్ ఒక లా కార్టే వంటకాలు సిఫార్సు. రుచికరమైన సూప్ మరియు ఒక బడ్జెట్ పిల్లలు మరియు పెద్దలలో ఆనందిస్తారని. ముఖ్యంగా, ఇది తీసే స్థిరత్వం హామీ.