Marinated ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను మరియు ఇతర అసలు వంటలలో కోసం రెసిపీ

ఆయిస్టర్ ప్రకృతిలో మాత్రమే పెరుగుతోంది. సాధారణంగా, ఇది ఇంటిలో మరియు ప్రత్యేక పొలాలు సాగు చేస్తారు. ఈ కారణంగా పలు వంటకాలు సృష్టించడానికి ఉపయోగించే ఒక సరసమైన ఉత్పత్తి మారింది. ప్రతి housewife కొన్ని అసలు వంటకం వదిలిపెట్టారు. ఆయిస్టర్ పుట్టగొడుగులను, marinate చేయవచ్చు ఊరగాయ, కాచు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను లేదా వేసి.

ఇక్కడ ఒక సాధారణ రెసిపీ ఉంది. ఆయిస్టర్ పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ముక్కలు విభజించాలి. తదుపరి మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తీసుకొని చిన్న ringlets లో కత్తిరించే అవసరం. వెల్లుల్లి లవంగం పిలిచాడు మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం చేయాలి. నిప్పు పాన్ ఉంచండి మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి. ఇది పారదర్శక వచ్చే వరకు ఫ్రై వెల్లుల్లి ముక్కలు. దానికి పుట్టగొడుగులను వేసి వేసి వారి రంగు గోల్డెన్ మారింది ఇవ్వటానికి. అయిదు నిమిషాలు ఎక్కువ ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి జోడించండి. కలిపి "Frishkeze" ప్రోవెన్సల్ మూలికలు శిలీంధ్రాలు యొక్క ఉపరితలం పై వ్యాపించాయి. వేడి తగ్గించడానికి మరియు అది కరిగి వరకు వేచి. మీరు ఒక మూత పాన్ కవర్ చేయవచ్చు. మీరు పట్టిక తీసుకుని ముందు, మీరు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు చల్లిన ఒక డిష్ అవసరం.

ఆయిస్టర్ తరచూ సలాడ్లు వివిధ ఉపయోగించవచ్చు. ఇక్కడ ఒక సాధారణ రెసిపీ ఉంది. ఆయిస్టర్ పుట్టగొడుగులను (10-15 నిమిషాలు) కాచు, ఆపై డౌన్ చల్లబరుస్తుంది ఇవ్వటానికి. చిన్న ముక్కలు లేదా ప్లేట్లు లోకి పుట్టగొడుగులను కట్. గుడ్లు కాచు మరియు cubes లోకి కట్. నా టమోటాలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఆపిల్ ఒలిచిన మరియు ప్లేట్లు లోకి కట్. అన్ని పదార్థాలు మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం తో సరళత తప్పక ప్రతి ఒక సలాడ్ గిన్నె పొర, లో వ్యాపిస్తాయి.

మీరు ఈ శిలీంధ్రాలు నుండి రుచికరమైన కేవియర్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ ఒక చాలా సులభం రెసిపీ ఉంది. ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మెత్తగా మరియు గురించి ఒక గంట పాన్ లో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం. మీరు కూడా కొద్దిగా నీరు జోడించవచ్చు. ఉల్లిపాయలు మెత్తగా కత్తిరించి ఏ నూనె ఒక బంగారు రంగు ఏర్పాటు వేయించిన చేయాలి. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు ఉల్లిపాయలు గుడ్లు ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు మసాలా మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఆయిస్టర్ పుట్టగొడుగులను వారు ఉపయోగిస్తారు దీనిలో విషాన్ని మరియు అందువలన వంటలలో కలిగి లేదు, త్వరగా తయారు చేస్తారు. వారు ఒక శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన సూప్ ఉత్పత్తి. ఓస్టెర్ మీడియం ముక్కలు కట్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు (మీ అభిరుచికి) నూనె లేదా వెన్న కలిపి కూర. 5 నిమిషాలు తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు వేసి దానికి అప్పుడు జోడించండి. ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు బంగాళదుంపలు cubes లోకి కట్ లో పాన్ ఉంచండి. అప్పుడు నీటి జోడించవచ్చు మరియు లేత వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు.

ఆయిస్టర్ పుట్టగొడుగులను కూడా ఉప్పు జోడించవచ్చు. మేము చాలా మంచి రెసిపీ అందించే. ఆయిస్టర్ solyatsya చల్లని పద్ధతి. ఇది చేయటానికి, కేవలం పుట్టగొడుగు క్యాప్స్ పడుతుంది. ఉప్పు ర్యాంకులు చిలకరించడం, ఒక గిన్నె లో వాటిని ఉంచుతారు. మీరు రుచి జోడించవచ్చు ఓక్ ఆకులు మరియు చెర్రీస్. మీరు యోక్ పైన ఉంచాలి. వంటి లవణీకరణ వాల్యూమ్ పాన్ లో తగ్గిస్తాయి. ఉప్పు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 4-5 రోజులు తర్వాత చల్లటి తొలగించారు. పుట్టగొడుగులను ఒక నెల లో సిద్ధంగా ఉన్నారు.

ఇక్కడ మరొక రుచికరమైన వంటకం ఉంది. Marinated ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను శీతాకాలంలో సన్నాహాలు కోసం ఆదర్శ ఉన్నాయి. ఇది చేయటానికి, చిన్న ముక్కలుగా పుట్టగొడుగులను కట్ మరియు 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. Marinade నీటి 400 ml తీసుకుని ఉల్లిపాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (అనేక బే ఆకులు, మిరియాలు, ఉప్పు) జోడించబడింది. అప్పుడు వినెగార్ యొక్క పాన్ 70 ml లోకి పోయాలి. ఓస్టెర్ marinade మరియు కాచు మూడు నిమిషాల వదిలేస్తారు. ఒడ్డున వ్యాప్తి మరియు marinade వాటిని నింపండి. ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ. నిష్పత్తిలో పుట్టగొడుగులను ఒకటి కిలోగ్రాము ఆధారంగా తీసుకుంటారు. ఈ ఒక సమయం వినియోగించే వంటకం కాదు. ఆయిస్టర్ marinated బంగాళాదుంప, బియ్యం వంటకాలు మరియు స్నాక్స్ వంటి మృదువుగా చేయవచ్చు.

ఈ వంటకాలను సులభం. ఆయిస్టర్ దాదాపు శుభ్రం అవసరం లేదు, మరియు మీరు మాత్రమే చల్లని నీరు కింద శుభ్రం చేయు అవసరం. అందువల్ల, వారు విజయవంతంగా పాక క్రియేషన్స్ సృష్టించడానికి అనేక గృహిణులు ఉపయోగిస్తారు. ఈ శిలీంధ్రాలు యొక్క ఒక రోజువారీ మరియు సెలవు భోజనం తయారు చేయవచ్చు. మీరు కూడా ప్రయత్నించండి మరియు వారి స్వంత న ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను పెరుగుతాయి.