Morkovnikov: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

రష్యన్ వంటకాలు ప్రత్యేక శ్రద్ధ కాల్చిన చేయాలి వీటిలో వంటలలో భారీ వివిధ ప్రసిద్ధి చెందింది. చాలా గృహిణులు కేకులు, బజ్జీలు, పై వారి సొంత సంప్రదాయ వంటకాలు ఉన్నాయి. తీపి రొట్టెలు రోజువారీ మరియు పండుగ వంటి ఏ డెస్క్ అలంకరించండి చేయగలరు. మాత్రమే రుచికరమైన కానీ ఆరోగ్యకరమైన డిష్ Morkovnikov ఉంది. రెసిపీ చాలా సులభం, మరియు పదార్థాలు దాదాపు అందరికీ అందుబాటులో ఉన్నాయి.

క్యారెట్లు తో ఒక క్లాసిక్ పై కోసం కావలసినవి

అన్ని మొదటి మీరు క్యారెట్లు అవసరం. ఇది ఒక పెద్ద లేదా చాలా చిన్న చిన్న వాటిని తీసుకుని ఉత్తమం. ఇది కూడా గోధుమ పిండి, చక్కెర, గుడ్డు ఉంటుంది. ఈ భాగాలు పరీక్ష Morkovnikov ఆధారంగా ఉంటుంది. రెసిపీ కూడా వెన్న యొక్క ఒక బిట్ (అది కూరగాయల తో భర్తీ చేయవచ్చు) ఉన్నాయి. కేక్ లష్ మరియు అవాస్తవిక ఉంది, అది బేకింగ్ పౌడర్ లేదా సాధారణ సోడా (వెనిగర్ లేదా నిమ్మకాయ చల్లార్చబడుతుంది) ఉపయోగించడానికి అవసరం. వైకల్పికంగా మీరు పిండి దాల్చిన, భూమి గింజలు, సిట్రస్ పళ్లు పై తొక్క జోడించవచ్చు. ఈ - క్యారట్ కేక్ క్లాసిక్ భాగాలు.

Morkovnikov. ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

మొదటి ప్రతిఫలం (సుమారు ఒక గాజు) తయారు చేయాలి. ఆమె పూర్తిగా వాష్ మరియు ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. అయితే, చక్కగా తురిమిన క్యారెట్లు ఉపయోగించి మరింత లేత స్థిరత్వం కోసం హోస్టెస్ కొన్ని. మరింత అన్ని పొడి పదార్ధాలు (- 1.5 కప్పులు, బేకింగ్ పౌడర్ - జంట టేబుల్ పిండి) మిక్సింగ్. ఒక గుడ్డు తెలుపు మరియు పచ్చసొన విభజించవచ్చు ఉండాలి. ప్రోటీన్ తన్నాడు ఉంది ఒక నురుగు రాష్ట్ర నిటారుగా, మరియు పచ్చసొన చక్కెర తో triturated జరిగినది. చక్కెర మొత్తం ప్రతి మీ రుచి ఆధారపడి ఎన్నుకున్నారు. Morkovnikov న డౌ పిసికి. రెసిపీ (ఫోటో) భాగాలు ఈ క్రింది క్రమంలో కలిపి చేయాలి సూచిస్తుంది: చక్కెర తో sifted పిండి పచ్చసొన ప్రవేశ పెట్టబడింది, చమురు జోడించిన మరియు క్యారెట్లు ఉంది. ఆయిల్ పుల్లని క్రీమ్ భర్తీ చేయవచ్చు. అప్పుడు శాంతముగా పిండి కొరడాతో ప్రోటీన్ లో జోక్యం చేసుకున్నాడు. అది కేక్ అవసరమైన తేలిక అందిస్తుంది.

బేకింగ్ మరియు కేక్ అలంకరణ

పొయ్యి 180 ° C. preheated ఇది సిద్ధంగా Morkovnikov పొందడానికి ఒక స్ప్లిట్ అచ్చు, చాలా సులభంగా నుండి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. రెసిపీ వంట సమయం గురించి 40 నిమిషాలు అని సూచిస్తుంది. వాస్తవానికి, బేకింగ్ కాలం మరియు కేక్ యొక్క మందం ఓవెన్ యొక్క లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సంసిద్ధతను నిర్ధారించండి, మీరు ఒక టూత్పిక్ ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కేక్ పియర్స్, మరియు టూత్పిక్ పొడిగా ఉంటాయి ఉంటే, డౌ, అది భావించలేము Morkovnikov సిద్ధం కాని చిక్కుకున్నారు. ఓవెన్లో Morkovnikov క్లాసిక్ వంటకం ఏ క్రీమ్లు ఉపయోగించడానికి లేదు. పూర్తయ్యింది బేకింగ్ కేవలం పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది. అయితే, రుచి రంగాలలోకి క్రమంలో, మీరు పుల్లని క్రీమ్ మరియు కేకులు వారు గుర్తు మిస్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అలాగే కేక్ ప్రతిఫలం జున్ను నింపి బాగా సరిపోతుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం జున్ను పొడి చక్కెర మరియు నూనె (క్రీమ్) లేదా క్రీమ్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో తో తన్నాడు ఉంది. క్రీమ్ యొక్క మరొక వెర్షన్ - పెక్టిన్ తో ఆపిల్ హిప్ పురీ. ఒక కేక్ తీపిగా ఉంటుంది కూడా, మీరు అతని నిమ్మ ఐసింగ్ పైన మార్క్ మిస్ చేయవచ్చు.

వంట జున్ను నురుగు

మరియు సంప్రదాయ పులియబెట్టిన పాలు జున్ను ఒక క్రీమ్ జున్ను మరియు Mascarpone మరియు రికోటా తయారీలో ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, మీరు ఒంటరిగా ఒక సున్నితమైన క్రీమ్ జున్ను ఉడికించాలి ప్రయత్నించవచ్చు. ఒక పాన్ లో ఉంచుతారు మరియు ఒక చిన్న నిప్పు పెడతారు ఇది ఈ ప్రయోజనం, పుల్లని క్రీమ్ లేదా భారీ క్రీమ్, కోసం. అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ ఒక చిన్న మొత్తంలో పాలు జోడిస్తారు. ఫలితంగా మిశ్రమం (70 ° C) వేడెక్కినప్పుడు జరిగినది, నిమ్మ రసం అది లోకి ప్రవేశపెడతారు. కొంత సమయం తరువాత, మాస్ గడ్డకట్టేందుకు ఉంటుంది. ఇది ఒక కాచు కు మిశ్రమం తీసుకుని అవసరం లేదు. పిండడం ఒక కోలాండర్ లో శీతలీకరణ, నిద్రించు బరువు తరువాత. సీరం అతి పొడవైన కాలం హరించే, కాబట్టి ఈ జున్ను ముందుగానే సిద్ధం ఉత్తమం.

లెంట్ పై

మీరు ఇతర పదార్థాలు కొన్ని స్థానంలో ఉంటే, ఇది టేబుల్పై మొగ్గు ఒక రుచికరమైన భోజనానికి పొందుటకు అవకాశం ఉంది. అన్ని మొదటి, వెన్న కూరగాయల ఆక్రమించటం. ఇది 4-6 టేబుల్ తీసుకోవాలని అవసరం. ఇతర భాగాలు - చక్కెర (100-150 గ్రాములు), పిండి (ఒక కప్పు) మరియు సోడా. మరియు, కోర్సు యొక్క, తురిమిన క్యారెట్లు (సుమారు ఒక కప్పు). మీరు కూడా పండు రసం ఒక సగం కప్ పిండి జోడించవచ్చు. తదుపరి, పదార్థాలు కలిపి, బేక్ చేస్తారు Morkovnikov. శాఖాహారులు (లేదా పోస్ట్కు) కోసం రెసిపీ ఎండిన పండ్ల (ఉదా: ఎండుద్రాక్ష), కాయలు ఉపయోగం అనుమతిస్తుంది. అలంకరించేందుకు, మీరు తాజా పండ్లు ఉపయోగించవచ్చు. మీరు పొద్దుతిరుగుడు నూనె, మొక్కజొన్న, ఆలివ్ స్థానంలో ప్రయత్నించండి, మరియు చక్కెర బదులు తేనె ఉపయోగించవచ్చు.

వైవిధ్యాలు Morkovnikov

చాలా గృహిణులు దాని పదార్ధాలను క్లాసిక్ వంటకం జోడించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, ఇది తరచుగా గుజ్జు అరటి డౌ జోడిస్తారు. వారు సుమారు 2 ముక్కలు తీసుకోవాలి. మీరు కొద్దిగా చేదుగా చేయాలనుకుంటే, మీరు తురిమిన ఆపిల్ ఉపయోగించవచ్చు. రొట్టెలుకాల్చు ఎలా రుచికరమైన Morkovnikov ఒక ఎంపికను కూడా ఉంది. కేక్ (వంటకం ఖచ్చితంగా క్లాసిక్ కాదు) క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు: పాలు వేడిచేస్తారు తురిమిన క్యారెట్లు, అప్పుడు ఫిల్టర్. కాకుండా పిండి పెరుగు, చక్కెర, గుడ్లు, వెన్న, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు పిండి తయారు నుండి. ఉడికించిన అన్నం. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు పొందిన బ్లెండెడ్ ఉంటాయి. పీ 180 ° C. వద్ద బేక్

Morkovnikov. రెసిపీ multivarka

Multivarka - ఇది గణనీయంగా వంట ప్రక్రియ సౌకర్యాలు ఇది ఒక ఆధునిక నవకల్పన, ఉంది. అది మీకు గంజి, సూప్, మరియు బిస్కెట్లు మరియు రొట్టెలుకాల్చు మొత్తాన్ని అన్ని రకాల ఉడికించాలి చేయవచ్చు. కావలసినవి ఇటువంటి ఓవెన్ లో వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. మొదటి, "బేకింగ్" మోడ్ లో వెన్న (100 గ్రా) కరిగించిన. అతను కూడా అద్ది మరియు గిన్నె వైపులా. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో తురిమిన క్యారెట్లు, పిండి, గుడ్లు, పంచదార, బేకింగ్ సోడా తో పిండి సిద్ధం. జెంట్లి మళ్ళీ ఒక చెక్క లేదా సిలికాన్ గరిటెలాంటి మిక్సింగ్ గిన్నె లో మాస్ పోయాలి. రెసిపీ ప్రకారం, ఒక కేక్ ఒక గంట పడుతుంది రొట్టెలుకాల్చు. డౌ సమానంగా వేడి గొప్ప కారణంగా, అది అద్భుతమైన ఉంది. అయితే పైన multivarka బంగారు గోధుమ పనిచేయదు. Morkovnikov సిద్ధంగా ఉంటుంది తరువాత, మీరు అప్పుడు మాత్రమే అది తొలగించడానికి మరో 20 నిమిషాలు వేచి అవసరం, మరియు. ఇది గోచరిస్తాయి కోసం ఈ కంటైనర్ కోసం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఇది స్పాంజ్ పై తగ్గే, పరికరం కప్ మలుపు. అప్పుడు జాగ్రత్తగా తగిన పై ప్లేట్ కు బదిలీ.