Quinoa - ఇది ఏమిటి? Quinoa ఉడికించాలి ఎలా?

Quinoa - ఇది ఏమిటి? సమాధానం మీరు వ్యాసం అందించిన పదార్థాలు నుండి పొందండి. మేము కూడా ఈ ఉత్పత్తి యొక్క లక్షణాలు మీరు దాని నుండి తయారు చేయవచ్చు ఏమి ఎలా మరియు ఏమి గురించి తెలియజేస్తుంది.

Quinoa - ఇది ఏమిటి?

పదం "సినిమా" లాటిన్ Chenopodium quinoa నుండి వస్తుంది. అతని ఇతర రష్యన్ పేర్లు "అన్నం quinoa", "quinoa", "quinoa" మరియు పోలికే "quinoa చిత్రం." ఈ ధాన్యం, దక్షిణ అమెరికా అండీస్ యొక్క వాలులో పెరుగుతుంది.

క్రింద చర్చించనున్న Quinoa వంటకాలు, పురాతన మూలాలలో ఉంది. ఈ పదార్ధాన్ని బంగాళాదుంపలు మరియు మొక్కజొన్న తో పాటు, భారతీయులు అత్యంత ముఖ్యమైన ఆహార ఉంది.

ఇది ఎక్కడ పెరుగుతుంది?

చిత్రం గురించి - అది ఏమిటో, చెప్పినట్లే. అయితే, నేను మీరు చెప్పండి అప్పుడు, అది ఒక గడ్డి పెరుగుతుంది కావలసిన మరియు.

చాలా కాలం quinoa మాత్రమే అండీస్ సాగు జరిగినది. కానీ దాని అధిక పోషక విలువ, పర్వత వాతావరణం అలాగే స్వీకృతి, ధాన్యం ఉత్పత్తి ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలకు వ్యాప్తి చెందడం మొదలైంది. నేడు, నిపుణులు చురుకుగా హిమాలయాలు మరియు టిబెట్ లో quinoa సాగు కృషి చేస్తున్నారు. అలాగే, ఈ సంస్కృతి సముద్ర తీరాల వెంట విస్తరించి మరియు భూభాగాలు అడవి నుండి తీసుకున్నారు.

Quinoa: ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

పండ్లు తృణధాన్యాలు అధిక-గ్రేడ్ కూరగాయల ప్రోటీన్ కలిగి. ఇది దాదాపు అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు కలిగి. ఇది కూడా గమనించాలి quinoa లో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని బియ్యం, గోధుమ మరియు మొక్కజొన్న లో కంటే పెద్దది అని. ఈ నిజానికి అందించడానికి వరి quinoa తో చేసిన పాత్రలను ఉపయోగించడం స్వచ్ఛందంగా, అంటే శాఖాహారులు మాంసం ఓటమిని వ్యక్తుల మూలకం చెప్పారు అనుమతిస్తుంది. అలాగే quinoa భోజనం నుండి గణనీయమైన మానసిక మరియు భౌతిక శ్రమ తో ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది.

ఇంకా ఏమి గొప్ప quinoa? ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు అనేక పిలుస్తారు. అందువలన, ధాన్యాలు ఉన్న ఫైబర్, విషాన్ని యొక్క శరీరం శుభ్రపరచడానికి మరియు బరువు సాధారణీకరణ సహాయపడుతుంది. ఇది quinoa ఉన్న మైక్రో- అండ్ స్థూలపోషకాలు, అది హృదయ వ్యాధి తో ప్రజలు తప్పనిసరి అని పేర్కొన్నారు.

స్కోప్

దీని లక్షణాలు పైన వివరించిన చేశారు Quinoa, తరచుగా porridges తయారీకి ఉపయోగిస్తారు. వారి అభిరుచికి తగినట్లుగా ఈ డిష్ వరి ఉడికించిన undehusked చాలా గుర్తుచేస్తుంది.

తృణధాన్యాలు పాటు, ఈ ధాన్యం మరింత పాస్తా, బ్రెడ్ మరియు ఇతర పిండి ఉత్పత్తులు తయారుచేసే నుండి పిండి చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మార్గం ద్వారా, మీరు ఆమె సాధారణ త్రాగునీటి జోడించడానికి మరియు చక్కెర ఒక అందమైన సాఫ్ట్ డ్రింక్ మారుతుంది ఉన్నప్పుడు.

ఇప్పుడు, మీకు తెలిసిన, సినిమా - అది ఏమిటో. సాధారణంగా, ధాన్యం ప్రాతినిధ్యం సంస్కృతులు అందులో ఉన్న చేదు సపోనిన్లు దీర్ఘ నానబెట్టి తరువాత వివిధ వంటలలో వంట లేదా రుద్దడానికి ఉపయోగిస్తారు. quinoa యొక్క విత్తనాలు తరచుగా వేరుశెనగ వెన్న కు చాలా దగ్గరగా ఉందని పోషక పదార్ధం పొందండి.

ఇటీవల, నిపుణులు సారం సపోనిన్లు పొడిగా ఒక ఖర్చుతో మరియు సాపేక్షంగా శీఘ్ర మార్గం అభివృద్ధి చేశారు. అది పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో మంచి ఫంగస్ మరియు ఎరువులు ఉన్నాయి.

భవిష్యత్తులో తప్పు

Quinoa, ధర చాలా ఎక్కువగా (సుమారు 100 100 గ్రాముల రష్యన్ రూబిళ్లు), దాదాపు ప్రతి ఆధునిక దుకాణంలో అమ్మబడే ఉంది. ఇటువంటి తృణధాన్యాలు వలనే ఉపయోగకరమైన అంశాలు పెద్ద సంఖ్యలో శ్రేయస్సు అభివృద్ధి దోహదం చేసే కాదు, కానీ కూడా ఆరోగ్యానికి హాని గమనించాలి. అందువలన, షెల్ పండ్లు సపోనిన్లు కలిగి. వారు రక్తప్రవాహంలో లోకి వస్తే, వ్యక్తి చాలా పాయిజన్ ఉండవచ్చు. అందుకే ముందు తినడం తృణధాన్యాలు ఉండాలి సుదీర్ఘ గ్రహిస్తుంది మరియు పూర్తిగా శుభ్రం చేయు ఉంది.

మేము ఆ పీడియాట్రిషియన్స్ చిన్నారుల్లో ఈ ధాన్యం (2 సంవత్సరాల లోపు) యొక్క మెను నుండి వంటలలో చేర్చడానికి సిఫార్సు లేదు చెప్పలేము. ఈ రక్తంలో సపోనిన్లు మిస్ లేదు కాబట్టి ప్రేగు గోడలకి లో ఇటువంటి కావలసినంత ఏర్పడింది వెలిసిపోయిన వాస్తవం కారణంగా ఉంది.

ప్రస్తుతం ధాన్యం యొక్క వినియోగానికి ఒక అడ్డంకి మూత్రపిండాల వ్యాధి, మరియు గౌట్ ఉంటుంది.

Quinoa: వివిధ వంటలలో కోసం వంటకాలను

పైన చెప్పినట్లుగా, మీరు సురక్షితంగా ఉత్పత్తి ప్రదర్శించబడుతుంది ఉపయోగించవచ్చు ఇక్కడ అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. అది ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ధాన్యపు, సలాడ్లు, సూప్, కాస్సెరోల్స్, ప్రధాన వంటకాలు మరియు డిజర్ట్లు చేస్తుంది ఎందుకంటే.

కాబట్టి యొక్క వంట quinoa ఎలా ఉపయోగించాలో, కలిసి చూద్దాం. ఎలా ఇంట్లో ఈ ఉత్పత్తి సిద్ధం?

ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ చేయండి

వంటలు అటువంటి తృణధాన్యాలు చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేస్తారు. స్వతంత్రంగా ఒక సలాడ్ సిద్ధం, మేము అవసరం:

• త్రాగునీటి - 1 గురించి ఎల్;
• సినిమా - 2/3 కప్;
• ఉప్పు - అభీష్టానుసారం ఉపయోగించడానికి;
• తాజా టమోటా pulpy పెద్ద - 1 PC;.
• జూసీ దోసకాయ - 1 PC;.
• స్వీట్ మిరియాలు - 1 PC;.
• తీపి ఎరుపు ఉల్లిపాయ - 1 మీడియం తల;
• మసాలా పొడి చూర్ణం - రుచి తీసుకోవడానికి ఉపయోగిస్తారు;
• తాజా నిమ్మ రసం - పెద్ద చెంచా;
• శుద్ధి ఆలివ్ నూనె - సుమారు 30 ml.

సిద్ధమౌతోంది ఆహారం

మీరు quinoa సలాడ్ సిద్ధం ముందు, బార్లీ, బాగా కొట్టుకుపోయిన, పలు గంటలు శుభ్రంగా నీటిలో నానబెడతారు, ఆపై వేడినీరు ఒక కుండ లో చాలు ఉప్పు మరియు పూర్తిగా లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉండాలి. అప్పుడు ఉత్పత్తి, ఒక కోలాండర్ లో తొలగించాలనుకుంటున్నారా భారీగా ఆడడము మరియు ప్రక్కన సెట్ అవసరం.

తాజా కూరగాయలు వంటి, వారు, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి అవాంఛిత అంశాల శుభ్రం, మరియు అప్పుడు చిన్న cubes లోకి గొడ్డలితో నరకడం.

ఏర్పాటు మరియు పట్టిక తినే ప్రక్రియ

చికిత్స తర్వాత, ఒక కంటైనర్ లో ప్రధాన భాగాలు టమోటా, తీపి మిరియాలు, ఉడికించిన తృణధాన్యాలు, దోసకాయ మరియు ఉల్లిపాయ కనెక్ట్ అవసరం. మరింత, అన్ని ఉత్పత్తులను మిరియాలు, ఉప్పు, నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె తో రుచి ఉండాలి. ఈ కూర్పు లో, పదార్థాలు ఒక పెద్ద చెంచా, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి మరియు వెంటనే అతిథులు ప్రస్తుత మిళితం చేయాలి.

ఈ వంటకం మీరు మరింత కత్తిరించి ముల్లంగి, తయారుగా మొక్కజొన్న లేదా కాయ ధాన్య ఆకుపచ్చ బీన్స్ జోడించవచ్చు ఒక కోరిక ఉంది ఉంటే.

quinoa యొక్క ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ చేయండి

గంజి quinoa నీరు, పాలు, కూరగాయల లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో తయారు చేయవచ్చు. ఒక భోజనం ఒక సైడ్ డిష్ గా సర్వ్ ప్రణాళిక ఉంటే, ఇది గత రెండు పదార్థాలు ఒకటి ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.

కాబట్టి, మేము అవసరం:

• Quinoa - పూర్తి గాజు;
• కూరగాయల లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు - 3 కప్పులు;
• ఉప్పు మరియు మసాలా పొడి - అభీష్టానుసారం ఉపయోగించడానికి.

తయారీ ప్రక్రియ

ఇప్పుడు మీరు ఆ quinoa వంటి ఉత్పత్తి తెలుసు. ఎలా ఒక రుచికరమైన మరియు ఫిల్లింగ్ నంచుకోవటానికి ఇంట్లో వండడానికి? ఈ ధాన్యం ఒక స్టయినర్ ముంచాలి కోసం, అప్పుడు పూర్తిగా శుభ్రం చేయు. అదనంగా, ఉత్పత్తి చల్లని నీటిలో ముంచిన మద్దతిస్తుంది. ఈ విష మాత్రమే దోహదం కాదు విష పదార్థాలు, అది అందకుండా, కానీ కూడా మొత్తం డిష్ చెడు చేదు రుచిని.

తృణధాన్యాలు తయారు తర్వాత అది ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచాలి అవసరం, మరియు అప్పుడు మాంసం లేదా పోయాలి కూరగాయల రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. పదార్థాలు కాచు, వారు మూత మూసివేసి, సాధారణ బియ్యం అదే విధంగా ఉడికించాలి ఉండాలి.

సాఫ్ట్ ధాన్యాల కోసం వేచి, కుండ ¼ గంట పైగా, స్టవ్ నుండి తొలగించబడింది మరియు నిలద్రొక్కుకోవడానికి ఒక టవల్ చుట్టి కావాలి.

సరిగా పట్టిక వడ్డిస్తారు

కుక్ quinoa ధాన్యాల ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్, అది పలకలపై వ్యాప్తి మరియు పట్టిక వేడిగా చేయాలి. సాధారణంగా, ఇటువంటి మెస్ వేయించు లేదా వండిన మాంసం, మరియు ఎరుపు లేదా తెలుపు చేపలు తో కలిసి ప్రదర్శించారు. పూర్తి డిష్ పాటు, మీరు తాజా కూరగాయలు మరియు గ్రీన్స్, ఆలివ్ నూనె లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో రుచికోసం ఒక సలాడ్ చేయవచ్చు.