అక్షరాస్యత ప్రచారం: ఎలా వేయించడానికి ముందు పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి ఎలా?

ఎలా వేయించడానికి ముందు పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి ఎలా? ఈ ప్రశ్నను సాధారణ స్వభావం ఉన్నప్పటికీ, వారు వేరే నిర్మాణం కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువలన తయారీలో వ్యక్తి విధానం అవసరం, ఎందుకంటే, సమస్యాత్మక పుట్టగొడుగులను గురించి తెలియకుండా సమాధానం అసాధ్యం. ఈ వ్యాసం లో మేము మరింత వివరంగా ఈ గురించి మాట్లాడటానికి మరియు వారి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు నిలుపుకుంటూనే మీరు రుచికరమైన "అటవీ ఉత్పత్తులు" సిద్ధం సహాయం మీరు కొన్ని ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు ఇస్తుంది.

వేయించడానికి కుక్ పుట్టగొడుగులను ఉంటే?

వంటి పుట్టగొడుగులను, తెలుపు అని అదనపు ఆవిరి చికిత్స అవసరం లేదు కేతగిరీలు, ఉన్నాయి వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ ఫంగస్, పుట్టగొడుగులు, ఆస్పెన్, boletus, chanterelles Russula మరియు కూడా mycologists కాచు వాటిని సిఫార్సు. ఈ వాతావరణంలో నేటి పేద నిజాన్ని కారణం. ఎలివేటెడ్ రేడియేషన్ స్థాయిని గాలిలో "అటవీ నివాసులు" పీల్చుకొని మా శరీరం హానికరం జెర్మ్స్ యొక్క నిండింది.

ఎలా వేయించడానికి ముందు పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి ఎలా?

కాబట్టి, మీరు నిపుణుల సలహా అనుసరించండి మరియు దాని "నిశ్శబ్ద వేట" అదనపు ప్రాసెసింగ్ ప్రయోజనాలు బహిర్గతం నిర్ణయించుకుంటే, అది అవసరమైన అది ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవటం. అన్ని తరువాత, ఒక నిప్పు నాజూకుతనం పుట్టగొడుగులను ఉంటే, అక్కడ వాటి రుచి కోల్పోయే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి, ఎలా వేయించడానికి ఉండాలి ముందు పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి ఎలా?

• ఒక మరిగే నీటిలో Chanterelles పైగా 20 నిమిషాల కాచు లేదు. ఇది ఒకటిన్నర గంటల ఒకటిన్నర నుండి ఒక సారి వాటిని గ్రహిస్తుంది మద్దతిస్తుంది.
• వైట్ పుట్టగొడుగులను 20 నిమిషాలు వేయించడానికి ముందు అగ్ని న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అవసరం. అయితే భవిష్యత్తులో మీరు వారు కాదు రెడీ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉడికించాలి, అప్పుడు సమయం 40 నిమిషాల పెంచాలి.
• Boletus 50 నిమిషాల కాచు ఉండాలి.
• ఒక ఆవిరి చికిత్స లోబడి కాలం పుట్టగొడుగులను అవసరం లేదు. పుట్టగొడుగులను అన్ని హానికరమైన సూక్ష్మజీవులు నాశనం 7 నిమిషాల - గరిష్ఠ.
• పుట్టగొడుగులను అరగంట గురించి ఉడికించాలి. మీరు స్వీయ సేకరించిన పుట్టగొడుగులను ఉంటే, అది గట్టిగా రెండు భాగాలుగా విభజించబడింది ఈ విధానం సిఫార్సు ఉంది. అవి, 20 నిమిషాల రెండు దశల్లో పుట్టగొడుగులను కాచు.
• Russula పుట్టగొడుగులను కనీసం 30 నిమిషాలు తయారుచేస్తారు.
• సుమారు 15 నిమిషాలు ఆయిస్టర్ కూర. పుట్టగొడుగులను ఎక్కువైనపుడు మీరు 20 నిమిషాలు వంట సమయం పెంచుతుంది.
• (20 నిమిషాలు) వేడి సమయం అదే మొత్తంలో నొక్కి ఉంచి ఆస్పెన్ అవసరం.
• శైటెక్ క్లుప్తంగా, కేవలం 15 నిమిషాల చికిత్స ప్రక్రియ ముందు, వారు నీటిలో అనేక రోజులు soaked చేయాలి ఉడకబెట్టడం.

కాబట్టి, పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి ఎలా వేయించడానికి ముందు, ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన. మరియు మీరు ఏ పుట్టగొడుగులను యొక్క తయారీ లో మీరు జాగ్రత్తగా నీటి ఉపరితలం నుండి నురుగు తప్పనిసరిగా తొలగించాలి తెలుసు అని?! ఈ విధానం తప్పనిసరి. పాన్ కూడా జోడించాలి:

• ఆనియన్స్. జాగ్రత్తగా ఉండండి: వంట ప్రక్రియ మారుతుంది నీలం లో అది ఉంటే, అది మీకు సరైన అర్థం తినకూడని పుట్టగొడుగులను.
• ఉప్పు ఒక చిటికెడు. పుట్టగొడుగులను తరువాత ఉపయోగించబడుతుంది ఉంటే, ఉదాహరణకు, సలాడ్లు లేదా ఇతర వంటకాలలో, అప్పుడు ఈ ఐచ్ఛికం.
• సుగంధ ద్రవ్యాలు (రుచి).
• బే ఆకు.

పుట్టగొడుగులను అల్యూమినియం తప్ప, ప్రతి కుండ లో వంట ముందు వేడి ఉండాలి. మేము మీ ప్రశ్నకు సమాధానం వచ్చింది ఆశిస్తున్నాము, మరియు ఇప్పుడు ఈ అద్భుతమైన వీటిలో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను, ఉడికించాలి చెయ్యగలరు "అటవీ రుచికరమైన."