అన్ని రుచులు కోసం ఓవెన్లో కాసేరోల్లో

ఎందుకు కాస్సెరోల్స్ చాలా అభిమానులు? బహుశా వేయించిన ఆహార చాలా ఉపయోగకరమైన కాదు, కానీ చాలా రుచికరమైన లేదు ఉడికించిన ఎందుకంటే. వంటకాలు ఓవెన్లో వండుతారు ఉండగా, తక్కువ కొవ్వు టర్నవుట్ మరియు ఒక ఏకైక రుచి మరియు వాసన కలిగి. అయితే, ఒక ప్రతికూలతగా ఉంది - కాస్సెరోల్స్ అప్ రెచ్చిపోయినప్పుడు వంటలలో కారణమని సాధ్యం కాదు.

ఓవెన్లో కాసేరోల్లో చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది - పెరుగు, కూరగాయలు, మాంసం, చేపలు. A ఉత్పత్తుల అనేక రకాల నుండి, కలపవచ్చును.

ఒక రుచికరమైన కోసం రెసిపీ జున్ను కాసేరోల్లో ఓవెన్లో

కాటేజ్ చీజ్ (500 గ్రా), 4 ఆర్ట్: అవసరాన్ని తయారీ కోసం. సెమోలినా, 3 గుడ్లు, వనిల్లా, చక్కెర మరియు ఎండుద్రాక్ష స్పూన్లు. ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఒక చూపడంతో, కొట్టుకుపోయిన, వెచ్చని నీటి పోయాలి మరియు అరగంట కొరకు వాచు వదిలి. గుడ్డు సొనలు నుండి వేరు ప్రోటీన్లు, సొనలు పెరుగుతో మరియు సెమోలినా జోడించారు చిటికెడు వెనిలిన్, ఎండుద్రాక్ష కలిపి మరియు 3 tablespoons మెత్తగా ఉంటాయి. చక్కెర స్పూన్లు. ప్రోటీన్లను విడిగా ఒక స్థిరమైన నురుగు వరకు ఉప్పు ఒక చిటికెడు తో కొరడాతో పెరుగు మాస్ లోకి శాంతముగా కదిలిస్తుంది. ఓవెన్ 180 డిగ్రీల, ఆకారం greased వెన్నలో వక్రీభవన మార్పు మిశ్రమం కు preheated ఉంది. సుమారు 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు లేత వరకు. క్యాస్రోల్ వేడి రూపంలో మృదువుగా, జామ్ లేదా క్రీమ్ పోశారు.

వంటకం బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం తో పొయ్యి లో చాలా రుచికరమైన కాసేరోల్లో ఉంది

తయారీ కోసం మీరు బంగాళాదుంపలు, పాలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, జున్ను మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం. బంగాళ దుంపలు శుభ్రంగా మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. , Saucepan దానిని Shift ఉప్పు, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు మిశ్రమ జోడించండి. క్యారెట్ శుద్ధి మరియు పాన్ లో జరిమానా తురుము పీట మరియు షిఫ్ట్ మీద రుద్దుతారు, ఉల్లిపాయలు కృంగిపోవడం మరియు క్యారెట్లు తో కనెక్ట్, మాంసంతో 200 గ్రా వ్యాపించాయి. 5-7 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె ఒక జంట టేబుల్ మరియు అన్ని స్టైర్ వేసి జోడించండి.

బంగాళ దుంపలు ఒక heatproof గిన్నె లో వ్యాప్తి, సుమారు 2/5 వాల్యూమ్. టాప్ పొర ఉంచండి మృదు కూరగాయలు బిట్ కొన్ని ఉప్పు జోడించండి. బంగాళాదుంప అవశేషాలు మూసివేయండి. పాలను చేర్పులు మరియు మూలికలు రుచి జోడించండి - తులసి, మెంతులు, పార్స్లీ, హొప్స్-suneli మరియు ఈ పాలు పుడ్డింగ్ పోయాలి. క్లోజ్డ్ వంటలలో 40 నిమిషాలు 220 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి లో ఉంచండి. బంగాళదుంపలు మృదువైన ఉన్నప్పుడు, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. వంట ముగింపు ముందు కొన్ని నిమిషాలు మూత తొలగించి తురిమిన చీజ్ కాసేరోల్లో తో చల్లుకోవటానికి. జున్ను కరిగిస్తారు అయినప్పుడు, డిష్ తొలగించవచ్చు. బంగాళాదుంప gratin ఒక ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఓవెన్లో. ఆమె పుల్లని క్రీమ్ వడ్డిస్తారు.

ఓవెన్లో క్యాస్రోల్ మాంసం మరియు చీజ్ మాత్రమే ఉంటుంది. తక్కువ రుచికరమైన తీసుకునేవారు కూరగాయ వంటకాలు.

అసలు గ్రీకు కాసేరోల్లో

వంకాయ మరియు స్క్వాష్, ప్రతిఫలం (. 1 PC), 4 టమోటాలు, లీక్ కాండం 1 మరియు 2, 300 గ్రా: ఇది అవసరం కోసం ఆకుకూరల, 4-5 స్పూన్లు తయారుగా బఠానీలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు జంట, క్రీమ్, మూలికలు, జున్ను మరియు నిమ్మ.

marinade కోసం అవసరం: తేనె, పరిమళించే వెనిగర్, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. tablespoons నూనె మరియు తులసి ఆలివ్. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు మరియు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ టమోటా సాస్, అందుకున్న పోశారు. వాటిని సగం ఒక గంట నానబెట్టి వదిలి.

క్యారట్లు మరియు zucchini శుభ్రం చేసి చిన్న వృత్తాలు కట్. స్క్వాష్ - మందం 0.8 సెం.మీ., క్యారట్లు 2 రెట్లు సన్నగా. తర్వాత వారు 5-7 నిమిషాలు ఒక నిమ్మకాయ విభజించటం నిమ్మ రసం కలిపి నీటిలో ఉడికించిన చేశారు.

సన్నని వలయాలు - చిన్న ముక్కలు, లీక్స్ యొక్క తెల్లటి భాగం లోకి ఆకుకూరల కట్. పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, 4 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. టేబుల్ బ్రెడ్ ముక్కలు, అన్ని మిశ్రమ మరియు తలొగ్గడం 2-3 నిమిషాలు అగ్ని పంపిన పారదర్శక మారింది. , వేడి నుండి తొలగించు తురిమిన చీజ్ జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ కదిలించు.

కాస్సెరోల్స్ మాత్రమే, కానీ కూడా మైక్రోవేవ్ లో, ఓవెన్ లో వండుతారు. కొంతవరకూ ఇది కూడా మంచి ఉంది - మీరు కేవలం వంట సమయం సెట్ మరియు వారి వ్యాపార గురించి తరలించవచ్చు. సరైన సమయంలో ఆఫ్ టెక్నాలజీ కూడా.

రెసిపీ కాసేరోల్లో మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కోసం రెసిపీ నుండి ముఖ్యంగా వివిధ కాదు. డిష్ మోడ్ "గ్రిల్" లో తయారుచేస్తారు. ఒక సాధారణ రీతిలో పై వండుతారు ఉంటే, రుచి ఉత్పత్తులు ఉడికించిన చేయబడుతుంది మరియు ఎండిన పైగా పొందవచ్చు.