ఆహారం మరియు పానీయాలవంటకాలు

అసాధారణ పుట్టగొడుగు రిసోట్టో

రిసోటో నేడు అనుభవిస్తున్న చేయవచ్చు మాత్రమే , ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్ కానీ కూడా ఇంటిలో. హోస్టెస్ వంటకాలు ఉపయోగించి, ఈ వంటకం సిద్ధం చేస్తుంది ముఖ్యంగా.

ఈ వంటకం ఆహార నియంత్రణ వెర్షన్ పుట్టగొడుగులను తో రిసోట్టో ఉంది. అంతేకాక, వైవిధ్యాలు భారీ మొత్తంలో ఉంటుంది. ప్రధాన విషయం అన్ని కుక్ ప్రేమ ఉంది.

క్లాసిక్ పుట్టగొడుగు రిసోట్టో

ఎల్లప్పుడూ ఈ ఇటాలియన్ వంటకం Arborio పిలిచినా ఏకైక వరి తీసుకోవాలని అవసరం సిద్ధం. ఈ వంటకం లో, అది కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఇది విల్ టేక్ సగం ఒక కిలో. పుట్టగొడుగులను 400 గ్రా (మేము ఎండిన తీసుకుంటే, అది చాలా తక్కువ ఉంది) అవసరం. ఇది రిసోట్టో కోసం ఉత్తమ సరిపోయే తెలుపు పుట్టగొడుగులను. రెసిపీ కూడా ఉల్లిపాయ తల 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్న, పార్స్లీ, మరియు ఇష్టమైన ఇటాలియన్ పర్మేసన్ చీజ్ (150 గ్రా) సూచిస్తుంది.

పుట్టగొడుగులను సరసముగా కత్తిరించి నీటిలో ఉడికించిన. వారు ఉప్పు జోడించడానికి తప్పకుండా అవసరం. పుట్టగొడుగులను వంట తరువాత, రసం అతను ఇప్పటికీ భవిష్యత్తులో అవసరం, వదిలి అవసరం. ఉల్లిపాయ బాగా మెత్తగా మరియు ఆలివ్ నూనె లో వేసి కత్తిరించి. ఇక్కడ అప్పుడు వెల్లుల్లి మరియు పుట్టగొడుగులు జోడించండి. ఈ అన్ని అధిక వేడి పైగా వేయించి. పార్స్లీ కూడా పాన్ లోకి కురిపించింది ఉంది. మొత్తం మిశ్రమం అప్పుడు దాదాపు వంట చివరిలో ఇప్పటికే ఉప్పు.

సరిగ్గా రిసోట్టో బియ్యం కాచు - ఈ చాలా ముఖ్యం. బార్లీ వరకు వెన్న లో పాన్ వేసి లో దాని వ్యాప్తిని స్పష్టంగా ఉంది. అప్పుడు మాత్రమే నెమ్మదిగా పోయాలి అవసరం పుట్టగొడుగు రసం, ప్రతిసారీ వరి గందరగోళాన్ని. వరి సెమీ పూర్తి అయినప్పుడు, అది పుట్టగొడుగులను జతచేస్తుంది, మరియు ఇప్పటికీ కొనసాగించాల్సిన అవసరం రసం పోయాలి. బియ్యం వండుతారు ఒకసారి, తాజా తరిగిన పార్స్లీ యొక్క ఎగువ మరియు సగం జున్ను ఉంచబడింది. తురిమిన చీజ్ యొక్క అవశేషాలు వ్యక్తిగతంగా ప్రతి ప్లేట్ జోడిస్తారు.

పుట్టగొడుగులను తో గుమ్మడికాయ రిసోట్టో

అనేక పదునైన కోసం రిసోట్టో ఉడికించాలి ఎలా ప్రశ్న తేలుతుంది. అన్ని తరువాత, ఈ "వింత" డిష్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ మారింది. నిజానికి, ప్రతిదీ చాలా సులభం. మరియు అక్కడ కూడా చాలా ఉంది అసాధారణ వంటకం దాని తయారీ. ఈ ఒకటి కోసం గుమ్మడికాయ యొక్క 200 గ్రాముల బియ్యం 100 గ్రాములు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఈకలు, పుట్టగొడుగులు, నూనె 2 చిన్న స్పూన్లు (ఆలివ్ ఖచ్చితంగా), రోజ్మేరీ మరియు జున్ను తీసుకోవాలని అవసరం.

ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను మరియు చిన్న చతురస్రాలు లోకి గుమ్మడికాయ కట్. ఇది చాలా మృదువైన వచ్చే వరకు గుమ్మడికాయ నిప్పు నీటిలో ఉడికిస్తారు. వెన్న లో Saute ఉల్లిపాయ. ఈ ఉల్లిపాయ కలిసి బంగారు గోధుమ వరకు వేయించిన అన్ని బియ్యం జోడించండి. ఇంకా, అతను నీటితో నిండి మరియు లేత వరకు ఉడికిస్తారు ఉంది. అప్పుడు రైస్ పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ నశిస్తాయి కలపాలి, కానీ వండిన పుట్టగొడుగులను వరకు. మళ్ళీ మూత కింద గుమ్మడికాయ మరియు కూర పైన వ్యాప్తి.

ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అవుతుంది. పుట్టగొడుగులను తో ఒక ఫైల్ రిసోట్టో తప్పనిసరిగా రోజ్మేరీ మరియు తురిమిన చీజ్ తో అలంకరించి అవసరం.

పుట్టగొడుగులను మరియు బటానీలు తో రిసోటో

మీరు ఉపయోగకరమైన జోడించండి ఉంటే సున్నితమైన రుచి, పుట్టగొడుగు రిసోట్టో నుండి పొందవచ్చు ఆకుపచ్చ బటానీలు. , ఉల్లిపాయ, సగం ఒక వైన్ గ్లాస్ (తెలుపు, పొడి), నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె): అటువంటి కోర్సులు బియ్యం (200 గ్రా), పుట్టగొడుగులు అదే మొత్తంలో, ఆకుపచ్చ బటానీలు సగం ఒక కప్పు అమలు (తాజా, ఘనీభవించిన లేదా తయారుగా ఏ ఉంటుంది).

ఒక skillet లోతుగా ఉడికిస్తారు పేలికలుగా పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు, ఒక చిన్న నీటి మరియు కొద్దిగా నూనె జోడించండి. దాదాపు వెంటనే ఇక్కడ బటానీలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (మీరు థైమ్ లేదా lavrushku జోడించవచ్చు) పోశారు.

మాత్రమే ఈ అవకతవకలు తర్వాత బియ్యం మరియు వైన్ జోడిస్తారు. వరి కడగడం ముందుగానే ఏ సందర్భంలో అవసరం లేదు. లేకపోతే, రిసోట్టో creamy అందువలన సున్నితమైన చేస్తుంది అన్ని పిండి, కేవలం ఆఫ్ కడగడం. వైన్ ఆవిరవుతుంది ఒకసారి, కొన్ని నీటి జోడించండి. వరి సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి, ఒక డిష్ లో, మీరు వెన్న యొక్క ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు. ఇప్పుడు, ఒక ఇటాలియన్ వంటకం అందిస్తున్నందుకు సిద్ధంగా ఉంది. అయితే, ముందు అది, ఉదాహరణకు అలంకరించేందుకు, ఆకుపచ్చ.

మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం లేదా కేవలం ఇప్పుడు సులభంగా ఆతిథ్య భోజనం వద్ద గృహ దయచేసి. అన్ని తరువాత, పండుగ వంటకాలు ఆహారం విస్తరించాలని అనేక వంటకాలను రిసోట్టో సహాయం చేస్తుంది.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 te.delachieve.com. Theme powered by WordPress.