ఇంటిలో తయారు sorbet వంటకం

నేను ఖచ్చితంగా మీరు అనేక ఏమి ఒక sorbet తెలుసు ఉన్నాను. మొదటిసారి పదం వినడానికి వారికి, నేను కొంచెం మాట్లాడటానికి. షెర్బట్ - ఒక పురాతన తూర్పు టర్కిష్ తీయగా. ఈ పేరు కేవలం కొన్ని వంటలలో ఉన్నాయి: ఒక చేతితో, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్లు ఈ రుచికరమైన ఫడ్జ్, మరియు ఇతర న - ఒక సాఫ్ట్ డ్రింక్, మరియు కూడా ఒక ప్రత్యేక ఐస్ క్రీం రకం. స్వీట్ - చాలా తీపి మరియు ఆరోగ్యకరమైన చికిత్స, బహుశా ఇది ప్రతిదీ కాదు లాగా ఉంది వై. కానీ ఏ విధంగా నిజమైన తీపి వంటకాల బాగా ఈ రుచికరమైన తిరస్కరించవచ్చు కాదు. మద్యపానం అతను వేడి వాతావరణంలో చల్లార్చు దాహం వంటి ఒక లక్షణాన్ని కలిగి ఉంది, కొంచెం షెర్బట్-త్రాగడానికి.

మీరు ఈ రుచికరమైన తో పరిచయం పొందడానికి అనుకుంటే, అప్పుడు మీరు కొనుగోలు, మీరే సిద్ధం చేయవచ్చు లేదు. దీన్ని ప్రత్యేకంగా ఏమి చాలా సులభం. హోమ్ షెర్బట్ కొనుగోలు కంటే దారుణంగా అవుతుంది, కానీ మీరు మీకు కావలసిన అంత సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ తూర్పు భోజనానికి ఖచ్చితంగా పిల్లలు ఆనందించండి, మరియు అతిథులు, లైట్ వద్ద మీరు Newbie, చక్రంలా అడ్డుకోవటానికి చెయ్యగలరు.

Well, ఇప్పుడు అది షెర్బట్ సిద్ధం ఎలా తెలుసు అవసరం. నేను నిరంతరం పరివర్తనం చెందడానికి, ఒక పూర్తిగా కొత్త రుచి పొందిన అదే సంప్రదాయ వంటకాలను వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి అని చెప్పటానికి కలిగి. నిజానికి, మీరు మీ ఇప్పుడు షర్బత్ని వివిధ ఉంది అని మీరు భావిస్తున్నారా.

కోసం రెసిపీ sorbet N1: టీ

కావలసినవి: 200 గ్రా అక్రోట్లను, బిస్కెట్లు యొక్క 400 గ్రాముల, 250 ml క్రీమ్, తీపి పాల ఉత్పత్తి "ఆవు" - 400 గ్రా

తయారీ: ముక్కలు లోకి బిస్కెట్లు చాప్, అక్రోట్లను బంగారు గోధుమ వరకు వేసి చేతితో భాగాలుగా విరిగినది. కాండీ మరియు క్రీమ్ ఒక పాన్ లో చాలు, నిప్పు పెట్టి మరియు ద్రవ పాకం వరకు వేచి. , వేడి నుండి తొలగించు గింజలు మరియు కుకీలను జోడించండి. బాగా కలపాలి ద్రవ్యరాశి మరియు వేశాడు చిత్రం రూపంలో ఉంచారు. రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో కూల్ మరియు స్థలం. చేసేది ముందు, ముక్కలు లోకి కట్.

sorbet N2 కోసం రెసిపీ: ఐస్ క్రీమ్

కావలసినవి: 800 తాజా లేదా ఘనీభవించిన బెర్రీలు (ఏ), 1 నారింజ, 2-3 టేబుల్ స్పూన్ తేనె, అలంకరణ కోసం పుదీనా, వనిల్లా యొక్క ఒక చిటికెడు

తయారీ: బెర్రీలు, తేనె, వనిల్లా మరియు నారింజ రసం ఒక బ్లెండర్, ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు ఫ్రీజర్ లో పెట్టి మెత్తగా మంచిది.

sorbet N3 కోసం రెసిపీ: నిమ్మ పానీయం

కావలసినవి: 3 నిమ్మకాయలు, 3 cups నీరు, చక్కెర 2-3 cups.

తయారీ: చర్మము, నిమ్మ, చాప్ మరియు పొడి తో కాల్చి. నీటిలో చక్కెర కరిగి మరియు చక్కెర సిరప్ కాచు. అభిరుచి జోడించండి మరియు మరొక 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మొత్తం నిమ్మకాయ రసం లోకి సిరప్ పోయాలి. చల్లగా సర్వ్.

sorbet N4 కోసం రెసిపీ: నారింజ

కావలసినవి 4, నారింజ రసం 5 అద్దాలు, చక్కెర 150 గ్రా, ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్క.

తయారీ: ఒక enameled saucepan లో రసం పోయాలి చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు ఒక మందపాటి సిరప్ (20-25 నిమిషాలు) వరకు ఉడికించాలి. తరిగిన నిమ్మ అభిరుచి పోయాలి మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక పిండడం ద్వారా సిరప్ వక్రీకరించు, చల్లని మరియు సీసాలు లోకి పోయాలి. ఐచ్ఛికంగా, మీరు మంచు మరియు నీటి జోడించవచ్చు.

sorbet N5 కోసం రెసిపీ: పాలు

కావలసినవి: పాలు 200 ml, వెనిలా ఐస్ క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రా, పైనాపిల్ రసం 60 ml, గుడ్డు రెండు 20 ml నిమ్మ సిరప్ పచ్చసొన.

తయారీ: ఐస్క్రీం ఒక గాజు లో ఉంచండి. గొడవ మిక్సర్ పైనాపిల్ రసం, నిమ్మ సిరప్, గుడ్డు yolks మరియు శీతల పాలు (ప్రాధాన్యంగా సుక్ష్మక్రిమిరహిత పడుతుంది). ఐస్ క్రీం పోయాలి, మరియు అన్ని బాగా కలపాలి.

sorbet N6 కోసం రెసిపీ: చాక్లెట్

కావలసినవి: చాక్లెట్ ఒక బార్, వనిల్లా సిరప్ 180 ml, 1 గుడ్డు పచ్చసొన, కాఫీ ఐస్ క్రీమ్ 50 గ్రా.

తయారీ: చాక్లెట్ ఉడికించాలి, బాగా గుడ్డు సొనలు whisk. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు. కూల్.

, అద్భుతమైన వాసన మరియు రుచి చూస్తుంది నిర్లక్ష్య మరియు సంతోషంగా బాల్యంలో మాకు ప్రతి ఒక తక్షణ తిరిగి కనీసం: మీరు చూడగలరు గా వంటకాలను చాలా, వారు వివిధ ఉన్నాయి, ఇంకా వారు ఒక విషయం యునైటెడ్. ఏ తీపి వంటకాల ఒక రుచికరమైన అడ్డుకోవటానికి చేయలేరు.