జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో ఒక రుచికరమైన సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

ఎలా జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో ఒక రుచికరమైన సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? వ్యాసం ప్రతి హోస్టెస్ ఉపయోగపడతాయి కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి.

ఒక క్లాసిక్ వంటకం: ఇది పడుతుంది

పదార్థాలు జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో ఒక ప్రామాణిక సూప్ సిద్ధం అవసరమైన:

• శుద్ధి నీటి - మూడు లీటర్లు;
• ఉల్లిపాయలు - ఒక పెద్ద తల;
• పెద్ద ప్రతిఫలం - ఒక విషయం;
• ఒక మధ్య తరహా బంగాళాదుంప - ఆరింటిలో ముక్కలుగా;
• పుట్టగొడుగులను - ఐదు వందల గ్రాముల;
• కరిగించిన చీజ్ - రెండు ముక్కలు.

ఒక చిన్న కట్ట, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, వాసన లేని (శుద్ధి), రుచి కు ఉప్పు - మీరు కూడా మూలికలు (మెంతులు మరియు పార్స్లీ) అవసరం.

ఈ ఉత్పత్తుల సూప్ యొక్క ఏడు నుంచి ఎనిమిది గురించి సేర్విన్గ్స్ పొందండి.

వంట జున్ను పుట్టగొడుగు పులుసు: సులభమయిన రెసిపీ

కుక్ పుట్టగొడుగులను తో సూప్ మరియు జున్ను, అది కూడా అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె యొక్క శక్తి, చాలా సులభం మాత్రమే నలభై నిమిషాలు పడుతుంది.

మొదట నీరు ఒక కుండ నిప్పు పెట్టి. సమాంతరంగా, బంగాళదుంపలు పీల్, పూర్తిగా కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఉప్పు నీరు,, బంగాళదుంపలు త్రో తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి కు వదిలి.

ఒలిచిన మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ముక్కలు కట్ పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయిన, కానీ కూరగాయల నూనె తో ఒక పాన్ లో చాలు, చిన్న కాదు. పుట్టగొడుగులను ఇది పూర్తిగా కాల్చిన పుట్టగొడుగులను ఒక బిట్ తర్వాత, కాచు, మరిగే బంగాళాదుంపలు వాటిని ఉంచాలి రసం, అప్ ప్రారంభమౌతుంది.

తరిగిన ముతక తురిమిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో బంగారు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku చేయండి. పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku కుండ లోకి ఉంచాలి.

, ప్రాసెస్ జున్ను రసం లోకి పంపించు. వారు పూర్తిగా రద్దు చేశారు. తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి. అవసరమైతే Poprovobovat బ్ర్యు dosolit. రెడీ చీజ్ తో సూప్ మరియు పుట్టగొడుగులు బంగారు మరియు లేత మిల్కీ సంపన్న రుచి ఉంటుంది. ఈ వయోజనులు మరియు బాలల దయచేసి ఖచ్చితంగా మొదటి వంటకం.

సంగీతం రెసిపీ యొక్క వెరైటీ

పైన, మేము వర్ణిస్తారు సూప్ ఉడికించాలి ఎలా పుట్టగొడుగులను మరియు కరిగించిన చీజ్ (వంటకం) తో. కానీ సంప్రదాయ మార్గం మారవచ్చు:

• నీటి బదులుగా, ఒక గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పడుతుంది. డిష్ చాలా బోల్డ్ ఉంటుంది పంది మాంసం జున్ను చారు, ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ కాదు.
• పాన్ ఉడికించిన చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం చిన్న ముక్కలుగా పెట్టవచ్చును. అప్పుడు శిలీంధ్రాలు ఐదు వందల గ్రాముల, కానీ కంటే తక్కువ, ఉదాహరణకు, మూడు వందల గ్రాముల తీసుకోలేము.
• మీరు దానికి కూరగాయలు జోడిస్తే చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సూప్, అవ్ట్ చేస్తుంది: తరిగిన సలాడ్ మిరియాలు, Kocheshkov కాలీఫ్లవర్, యవ్వన గుమ్మడికాయ ముక్కలు. కేవలం ఒక విషయం మాత్రమే పెప్పర్ సలాడ్, ఉదాహరణకు, తీసుకోవాలి. లేకపోతే, ఒక కూరగాయల మిశ్రమం పొందండి.
• ఒక saucepan లో, మీరు ఒక టేబుల్ నీరు మూడు లీటర్ల చొప్పున బియ్యం లేదా గోధుమలు జోడించవచ్చు. ఇది రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా అవుతుంది.
• చీజ్ సూప్ యొక్క ప్లేట్ కొన్ని గోధుమ క్రాకర్స్ ఉంచాలి మంచి ఉంది.

ఇక్కడ పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ తో ఒక సాంప్రదాయిక చారు రెసిపీ విస్తరించాలని ఎలా!

పుట్టగొడుగులను తో చీజ్ సూప్

ఈ చాలా రుచికరమైన డిష్, సంప్రదాయ జున్ను చారు వివిధ ఉంది. ఇది చేయడానికి, మీరు అదే ఉత్పత్తులు మరియు క్లాసిక్ వంటకం కోసం అదే నిష్పత్తి తీసుకోవాలి. మొదటి మరిగే ఉప్పునీరు లో మరియు బంగాళదుంపలు బాగా వండుతారు కాబట్టి, ముప్పై నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను సెలవలను నుండి తరిగిన బంగాళాదుంపలు మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు చాలు: ఇది మాత్రమే బుక్మార్క్లు ఉత్పత్తులు క్రమంలో భిన్నమైనది. తరువాత పూర్తిగా సూప్ కరిగి ఏ జరిమానా తురుము పీట ప్రాసెస్ జున్ను, న తడకగల జోడించండి. సూప్ pyuriruyut బ్లెండర్ తరువాత. సమాంతరంగా, పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేసి, పుట్టగొడుగులను మధ్య తరహా ముక్కలుగా కట్. ప్రతి గిన్నె చల్లబడుతుంది చీజ్ సూప్ లో, sauteed పుట్టగొడుగులను మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ ఒక చిటికెడు జోడించండి.

జున్ను చారు పురీ కూడా తృణధాన్యాలు లేదా కూరగాయలు, ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి, మాత్రమే పుట్టగొడుగులు, కానీ కూడా మాంసం లేదా గోధుమ క్రాకర్స్ ముక్కలు జోడించి, మారుతూ ఒక మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఉడికించాలి చేయవచ్చు ప్రామాణిక వంటకం. మొదటి, కూరగాయలు మరియు కరిగించిన చీజ్ ఉడికించాలి అప్పుడు sauteed పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి ఒక గిన్నె సిద్ధంగా డిష్ లో ఇప్పటికే pyurirovat: - ప్రధాన విషయం ప్రాథమిక నియమం పరిశీలించడానికి.

అనుభవం చెఫ్ నుండి కొన్ని చిట్కాలు

జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులు తో సూప్ ముఖ్యంగా రుచికరమైన, అనుభవం కుక్స్ ఈ సాధారణ నియమాలను సూచించారు ఉంది:

• సుగంధ సంకలిత లేకుండా, కేవలం క్రీమ్ తీసుకోవాలని ప్రాసెస్ జున్ను. పన్నీర్ ఫ్యాట్ కంటెంట్ కనీసం యాభై శాతం ఉండాలి. నీటి మూడు లీటర్ల వాల్యూమ్ న రెండు ప్రామాణిక ప్రాసెస్ జున్ను చాలు, కానీ మీరు మూడు, మరియు నాలుగు ఉంచవచ్చు.
• చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం దీన్ని సులభం చేయడానికి, అది ఫ్రీజర్ లో పది నిమిషాలలో ఉంచాలి మొదటి అవసరం.
• చీజ్ సూప్ porcini, chanterelles లేదా పుట్టగొడుగులను తో ఉడికించాలి ఉత్తమం. కానీ సూత్రం లో మీరు ఏ తినదగిన పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు.
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, మీరు ముందే వేసి చేయవచ్చు మరియు సూప్ ముడి చాలు, కానీ zazharki ఇప్పటికీ రుచికరమైన అవుతుంది.
• ఏ మసాలా వంటి పుట్టగొడుగులను తో చీజ్ సూప్. ఇది, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు నేల నల్ల మిరియాలు రుచి జోడించండి మాత్రమే ఉప్పు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఒక సూప్ లో మాత్రమే గ్రీన్స్ పార్స్లీ మరియు డిల్ చాలు ఉండాలి.

ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక మొదటి భోజనం ఉడికించాలి కాబట్టి సులభం!