ఇంట్లో ఎరుపు బూడిద వైన్ సిద్ధం ఎలా

ఇది ఇంట్లో ఎరుపు యాష్ వైన్ సిద్ధం ఒక స్నాప్ ఉంది. అడవి పండ్లు ఒక బకెట్ గురించి, ఈ చేయుటకు. ఈ మొత్తం పానీయం 16 లేదా 17 లీటర్ల పరిణమిస్తుంది. మీరు Aronia బెర్రీలు నుండి అదే వైన్ చేయండి లేదా కలపాలి మరియు మిశ్రమ చేయవచ్చు. ఈ పానీయం ఒక నిర్దిష్ట చేదును కలిగి ఉంటోంది, కానీ పుల్లని మారుతోంది లేకుండా, చాలా బాగా ఉంచింది.

మేము ఎరుపు రోవాన్ బయటకు ఇంట్లో ద్రాక్షసారాయి ప్రారంభం

చాలా ముఖ్యమైన ప్రశ్న - బెర్రీలు ఉన్నప్పుడు తీసుకున్న. ఇంటిలో వైన్ ఎరుపు పర్వత బూడిద చలిచేత మురిగి మొర్రిగా పోయిన పండు నుండి తప్పనిసరిగా చేయాల్సిన ఒక అవగాహన ఉంది. కానీ ఆచరణలో ఈ విరుద్ధంగా - అదే పానీయం మరియు మంచు నుండి వ్రేలాడుదీస్తారు చేసుకోగా, మరియు వాటిని నుండి తాకిడికి బెర్రీలు.

ఆకురాలు లో అవసరమైన పండ్లు సేకరించండి. తరువాత ఒక ఇరుకైన మెడ ఒక సీసాలో ఉంచుతారు dvadtsatilitrovuyu రోవాన్ desyatilitrovoe బకెట్ లో సేకరించిన (నీటి అదనపు వాల్యూమ్ అవసరమవుతుంది). కానీ మొదటి అది కొమ్మల మరియు కాడలు శుభ్రంగా మరియు ప్రారంభ వోర్ట్ సంపాదించడం ప్రారంభించండి అవసరం. వైన్ ఎరుపు బూడిద రెసిపీ ఈ పండ్లు, వంటి జూసీ కాకపోవడంతో ఉదాహరణకు, చెర్రీ లేదా ఎండుద్రాక్ష ఈ దశలో నీటి అదనంగా ఉంటుంది.

వారు వోర్ట్ లో లే ముందు ఏ సందర్భంలో బెర్రీలు కడగడం లేదు. ఇంటిలో ఎరుపు పర్వత బూడిద నుండి వైన్ ఈ ముఖ్యమైన స్వల్పభేదాన్ని పాటించవలసిన అవసరం. పండు కవర్ ఇది తెల్లటి పూత కిణ్వనం చేస్తూ ఒక పదార్ధం కలిగి ఉంది. అవి లేకుండా, మీరు ఇంటి లో ఎరుపు పర్వత బూడిద అద్భుతమైన వైన్ ఉంటుంది చెప్పలేము. బెర్రీస్ తరచూ మట్టి తో కప్పబడి ఉంటాయి, మరియు ధూళి ఒక చిన్న భిన్నం పానీయం దిగువ తేల్చే ప్రక్రియలో స్థిరపడుతుంది, మరియు అది హరించడం సాధ్యమవుతుంది.

మీరు మానవీయంగా రోవాన్ వోర్ట్ peredavit చేయవచ్చు, కానీ అది చాలా సమయాన్ని తీసుకుంటుంది పని ఉంది. ఇది చాలా వేగంగా ఇది ఒక మాంసం గ్రైండర్, ట్విస్ట్ ఉత్తమం. ముక్కు లో మెలితిప్పినట్లు ప్రక్రియలో కష్టం కొమ్మ. కాబట్టి మేము చాలా వరదలు నివారించడానికి, క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం ఉంటుంది. ఫలితంగా, నారింజ ముద్ద కావాలి. ఇది ఒక గిన్నె లేదా కుండ లోకి ముంచాలి మరియు పోయాలి రుద్దుతారు రోవాన్ కంటే కొద్దిగా తక్కువ ఉండాలి క్రూడ్ చల్లని నీరు,. మూడు లేదా ఐదు రోజులు, మిశ్రమం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిలబడి ఉండాలి. ప్రతి రోజు, అది బూజుపట్టిన కాదు కాబట్టి, మిశ్రమ ఉండాలి.

తదుపరి చర్యలు

ఐదు రోజుల తరువాత, సిద్ధం గాజు గిన్నె లోకి కురిపించింది చేయాలి, పంచదార నియమావళిని (2 కిలోలు) సగం చేర్చండి కదిలించు మరియు ఒక వెచ్చని లో ఉంచాలి గాజుగుడ్డ తో కవర్. మూడు రోజుల తరువాత, మరొక కంటైనర్ లోకి పోయాలి. , పంచదార మరొక 2 కిలోల అప్ పూరించడానికి నీరు స్లయిడ్ సీసా సెట్ ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి. చేసినప్పుడు ఈ మాస్ చేయునది, వైన్ పొందండి. ఇది మరొక సీసా లోకి పారుదల మరియు (అది ఇప్పటికీ చల్లని అని అవసరం ఉందా - ఒక నేలమాళిగలో వంటి) ఒక చీకటి స్థానంలో తీసుకుని తప్పక, మళ్ళీ ఒక నీటి కంటైనర్ లాక్ సెట్. వైన్ ఇంకను చీకటిగా ఉంది - ఈ దాని ప్రత్యేకత ఉంది. ఒక సంవత్సరం స్టాండింగ్, అది క్లియర్ మరియు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంటుంది.

రోవాన్ వైన్ లక్షణాలు

ఈ పానీయం చాలా అందమైన పసుపు-నారింజ రంగు, ఒక సూక్ష్మ మరియు ఆహ్లాదకరమైన చేదును సున్నితమైన రుచి కలిగి. బూడిద లో కలిగి ఉన్న విటమిన్లు, పైత్యరస వాహిక, అథెరోస్క్లెరోసిస్, మరియు మలబద్ధకం వ్యాధులు సహాయపడుతుంది. వాస్తవానికి, మీరు కొన్ని tablespoons ఒక రోజు ఈ సందర్భంలో అది తీసుకోవాలి.