ఇంట్లో బేకింగ్ బ్రెడ్ - ఇది ఒక స్నాప్ ఉంది!

బేకింగ్ ఇంట్లో బ్రెడ్ అది చాలా గృహిణులు చేసే విధంగా ఏ, చాలా క్లిష్టమైన మరియు సమయం తీసుకునే ప్రక్రియ అంటే ద్వారా ఉంది. మీరు ఈ ప్రయోజనాల కోసం బ్రెడ్ తయారీ కొనుగోలు ఉంటే ముఖ్యంగా, ప్రక్రియ సులభం. గృహ ఉపకరణం యొక్క హ్యాపీ యజమానులు మాత్రమే అది అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు. నేరుగా పట్టుట మరియు భవిష్యత్తులో ఉత్పత్తి రూపంలో రూపొందించడంలో కూడా breadmaker చేస్తుంది. అయితే, మీరు ఈ అద్భుతమైన యూనిట్ లేకపోతే, విసుగు పొందుటకు మరియు ఇంట్లో బ్రెడ్ బేకింగ్ కోసం, ఓటమిని ఒక సాధారణ పొయ్యి లో సాధ్యమే అవసరం.

గోధుమ లేదా రై: బ్రెడ్ తయారీ కోసం మెథడ్స్, అన్ని పైన, మీరు పొయ్యి ప్లాన్ భోజనం కొన్ని ఆధారపడి. గోధుమ పిండి నుండి రొట్టెను బేకింగ్ ప్రక్రియలో అందువలన మేము అది లో ఉండడానికి సిఫార్సు, రై నుండి కంటే చాలా సులభం.

వంట గోధుమ రొట్టె

లేదా ఒక బ్ర్యు లేకుండా: బ్రెడ్ తయారీ విధానం అత్యంత ముఖ్యమైన దశ రెండు విధాలుగా చేయవచ్చు ఆ పిండిని ఉంది.

మీరు bezoparnym మార్గం, అన్ని పదార్థాలు (పిండి, నీరు, ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు, కొవ్వు, మొదలైనవి) ఉపయోగించడానికి ప్లాన్ ఉంటే పూర్తిగా పిండి పొడి వరకు, అప్పటి వరకు ఒక లోతైన పాన్ లేదా బౌల్ లో పిసికి ఉన్నాయి మరియు సులభంగా వేరు కాదు వంటసామాను గోడలు నుండి. అప్పుడు అది ఒక మూత లేదా ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో 3-4 గంటల జారీ చేస్తారు. అంతేకాక, ప్రతి 1-2 గంటల డౌ డౌన్ నొక్కండి అవసరం. పూర్తి పిండి ముక్కలు విభజించబడింది, వాటిని కావలసిన రూపం ఇవ్వాలని మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.

పదార్ధాలను మొత్తంలో కొరకు, అప్పుడు, ఒక నియమం వలె, పిండి ఒక కిలోగ్రాము నీరు (వెచ్చని) సగం ఒక లీటరు, ఈస్ట్ 20-30 గ్రాముల, ఉప్పు ఒక టేబుల్, చక్కెర టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట మరియు కొవ్వు అదే మొత్తంలో జోడిస్తారు. మీరు Viennoiserie, చక్కెర మరియు కొవ్వు మొత్తం చేయడానికి ప్లాన్ ఉంటే 100-150 గ్రాముల పెంచాలి.

బేకింగ్, స్పాంజ్ పద్ధతి కోసం డౌ చేస్తుంది క్రింది ప్రారంభమవుతుంది ఇంట్లో బ్రెడ్,: పిండి సగం వెచ్చని నీటితో కలిపి, ఈస్ట్ జోడిస్తారు, మరియు ఈ బరువు 3-4 గంటల కిణ్వ ఉంది. అప్పుడు బ్ర్యు పిండి, చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వు మిగిలిన కలిపి మరో గంటన్నర ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచబడుతుంది. అప్పుడు, భవిష్యత్తులో ఉత్పత్తి ఏర్పాటు వాటిని rasstoyatsya ఇవ్వాలని మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది.

చూడవచ్చు, ఇంట్లో రొట్టె చాలా సమయం-మిక్కిలి మరియు కష్టం ప్రక్రియ, డౌ తయారీ సమయం చాలా పడుతుంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ ఉంది. కాల్చిన వస్తువులు వంటకాలు అక్కడ అతను పథకం తయారీ గ్రహించారు కాబట్టి ఒకసారి మీరు మీ కుటుంబం ఒక రుచికరమైన బ్రెడ్ దయచేసి క్రమం తప్పకుండా చెయ్యగలరు, చాలా ఉన్నాయి. మేము కూడా ఇంటిలో బ్రెడ్ బేకింగ్ కోసం బహుశా అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకం మీ దృష్టికి అందిస్తున్నాయి.

బేకింగ్ గోధుమ రొట్టె అగ్నిగుండం: ఒక రెసిపీ

కాల్చిన ఉత్పత్తి తయారీ కోసం వేడి నీటి మూడు వందల మిల్లీలీటర్ల మరియు తాజా ఈస్ట్ పది గ్రాముల తో పిండి ఒక పౌండ్ కలపాలి అవసరం. బ్రూ ఇది ఇప్పటికీ పిండి పౌండ్, నీటి 200 ml మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon, మరియు ఒక టవల్ తో కవర్ తర్వాత, వెచ్చని స్థానంలో పెరుగుదల ఇవ్వాలని, కిణ్వ వదిలి. పిండి తరువాత 40-50 నిమిషాలు greased బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచిన చేసుకొని ఇది rasstoyatsya ఆయిల్ రౌండ్ రొట్టె, ఏర్పడుతుంది ఎందుకంటే. రొట్టెలుకాల్చు అగ్నిగుండం బ్రెడ్ 210-230 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిమిషాల గురించి 50-60.