ఇంట్లో మొక్కజొన్న బీన్స్ క్యానింగ్. రుచికరమైన వంటకాలు

కార్న్ ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు చాలా కలిగి. తయారుగా ఉన్నప్పుడు కూడా, అది ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన ఉంది. సరైన తయారీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు గరిష్ట మొత్తం ఉంచడానికి సహాయం చేస్తుంది. హోమ్ సాధారణ మొక్కజొన్న గింజలు క్యానింగ్. ఇది ఒక రుచికరమైన పొందడానికి వంటకం అంటుకుని ముఖ్యం శీతాకాలంలో సన్నాహాలు.

పరిరక్షణ కోసం మొక్కజొన్న ఎంచుకోండి ఎలా

ఈ మూలిక గొప్ప కలినరీ అవకాశాలను. మొక్కజొన్న, సలాడ్లు ఉపయోగిస్తారు చారు లేదా ప్రధాన వంటలలో జోడించారు. ఇక నిల్వ cobs లేదా ధాన్యం హెర్బ్ కోసం తయారుగా. అయితే, మీరు దాన్ని సరిగ్గా క్షీణించింది లేదు కాబట్టి మొక్కజొన్న ఎంచుకోవాలి.

పత్ర మొక్కలు రెండు రకాలు ఉన్నాయి:

1. మేత - తరచుగా జంతువులు తిండికి ఇది మొక్కజొన్న,. మనిషి అది ఉపయోగించవచ్చు, కానీ చాలా కొద్ది విటమిన్లు ఉన్నాయి. అందువలన, అది మానవ శరీరం అనుకూలంగా ఉంటుంది.
2. చక్కెర - మొక్కజొన్న, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఇది చాలా. ఇది ఒక హెర్బ్ మరియు ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు పరిరక్షణ కోసం.

మొక్కజొన్న పరిపక్వత భిన్నంగా ఉంటుంది. మరింత అనుకూలంగా పాల ఉపయోగించడానికి. అయితే, పరిరక్షణ మరింత ఆమోదయోగ్యమైన మిల్కీ మైనపు ఉంది. మొక్కజొన్న మరియు వ్రేళ్ళగోళ్ళు పత్రికా ఏ ధాన్యం మధ్యలో నుంచి తల పడుతుంది అవసరం పరిపక్వత నిర్ధారించేందుకు.

మీరు ఏ మాంసం క్రింద పాలు మరియు ధాన్యం యొక్క స్ప్లాష్ చూడండి ఉంటే - అది మొక్కజొన్న పాలు అర్థం. ఇది ఉడికించాలి మరియు సలాడ్లు లేదా చారు తినడానికి అవకాశం ఉంది. ఒత్తిడి సెన్సిటివ్ మచ్చలున్న పాల, కానీ మాంసం మొక్కజొన్న నుండి ఏర్పడుతుంది - ఒక పాలు-మైనపు ripeness. ఇది సంరక్షించేందుకు ఉత్తమం. పాల కేటాయించింది చేయకపోయినా మరియు మొక్కజొన్న పనికిరాదని మానవ వినియోగం కోసం, అండ్ కన్సర్వేషన్ కాగా ధాన్యాల ముక్కలు, మేకుకు ఉంటాయి. ఆమె, ఏ ఉపయోగకరమైన అంశాలు నాటిది.

ఇంట్లో క్యానింగ్ మొక్కజొన్న గింజలు

మీరు రుచికరమైన ఉడికించాలి మరియు మీరు రెసిపీ అంటుకుని ఉంటే, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు నిర్వహించడానికి ఎలా నేర్చుకుంటారు. ఫాస్ట్ మరియు సాధారణ శీతాకాలంలో కోసం మొక్కజొన్న క్యానింగ్. సిద్ధం, మీరు ఉత్పత్తులు కలిగి ఉండాలి:

• మొక్కజొన్న తృణధాన్యాలు - 850
• చక్కెర - '30
• నీరు - 1000 ml.
• ఉప్పు రుచి (సుమారు 1 tablespoon. L.).

ప్రత్యేక ధాన్యాల తలలు మొదటి మరియు వాటిని కడగడం. అప్పుడు మీరు పాలిపోవు వాటిని అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఒక కోలాండర్ లో బీన్స్ వుంచి 3 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కోసం మరిగే నీటిలో నానబెడతారు.

ఇప్పుడు ఒక సిరప్ ని. ఈ వేసి నీటి కోసం, ఉప్పు ప్రిస్క్రిప్షన్ చక్కెర చల్లుకోవటానికి. నీటి మరిగే ఉండగా, సీసాలలో క్రిమిరహితంగా. వారు చల్లని ఉన్నప్పుడు, వాటిని మొక్కజొన్న 2/3 నింపండి. అన్ని బీన్స్ ద్రవ తో కప్పబడి ఉన్నాయి కాబట్టి వేడి సిరప్ జాడి పోయాలి.

కంటైనర్ మూతలు కవర్ మరియు కనీసం ఒక గంట క్రిమిరహితంగా. ఆ తరువాత, బ్యాంకులు అప్ వెళ్లండి చల్లబరుస్తుంది ఆశ్రయించారు. కానింగ్ మొక్కజొన్న గింజలు ఇంట్లో పూర్తి. మీరు ప్రిస్క్రిప్షన్ ప్రతిదానికి ఒక కాలం తరువాత మీ ఖాళీ స్టాండ్ ఉడికించాలి ఉంటే.

గ్రెయిన్స్ పుల్లని తీపి మొక్కజొన్న కాపాడుకోవటం

మరింత తీవ్రమైన మరియు కారంగా రుచి కోసం, ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం ప్రయత్నించండి. , మొక్కజొన్న గింజలు 850 గ్రా టేక్ 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో వాటిని మరియు తక్కువ కడగడం. marinade సిద్ధం: కాచు 1 లీటరు నీరు మరియు అది లోకి పోయాలి ఉప్పు 15 గ్రా.

క్రమంలో, విలువైన సమయం కోల్పోతారు కాదు లీటరు సీసాలలో క్రిమిరహితంగా. వారు 1 బే ఆకు చాలు. ప్రతి కూజా లో, 1 గంట పోయాలి. L. వినెగార్. మొక్కజొన్న పైన చల్లుకోవటానికి మరియు marinade 2/3 పూరించడానికి ధాన్యాల కప్పబడి ఉన్నాయి.

స్టఫ్డ్ క్రిమిరహితం సీసాలలో కనీసం ఒక గంట ఉండాలి. హాట్ వెంటనే అప్ వెళ్లండి. ఈ విధంగా తయారుగా మొక్కజొన్న శీతాకాలంలో ఒక గొప్ప రుచి మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన తో ఒక డిష్ ఇస్తుంది. అయితే, పిల్లలు వినెగర్ ఇది చీటి, సిఫారసు చేయబడలేదు.

cob న మొక్కజొన్న క్యానింగ్

ఈ ప్రక్రియ కోసం, మంచి మూడు లీటర్ jar తీసుకోవాలని. ఈ 8 చిన్న చెవులు కలిగి. తీవ్రమైన సందర్భాలలో అవి పరిమాణం కత్తిరిస్తారు.

ఒక saucepan లో వాటిని ఉంచండి, చల్లని నీటితో కవర్ మరియు లేత వరకు ఉడికించాలి. యంగ్ చెవులు 15 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ వండుతారు. కాదు ఉప్పు నీటి, కఠినమైన మొక్కజొన్న పొందుటకు లేదు.

ఇంతలో marinade చేయడానికి: కాచు నీరు (1 లీటరు) మరియు రుచి ఉప్పు. ఒక నియమం వలె, మీరు ఉప్పునీరు అప్పుడు 20 g అవసరం మరియు చెవులు చల్లదనాన్ని అవసరం. కార్న్ బ్యాంకుల్లో లే మరియు చల్లని marinade తో నింపండి.

డబ్బాల్లో క్రిమిరహితంగా కనీసం 2 గంటల. ఇప్పుడు అప్ రోల్ మరియు చల్లబరుస్తుంది చాలు. cob న మొక్కజొన్న క్యానింగ్ గమనార్హం. ఈ వినెగర్ లేదు, మరియు శీతాకాలంలో పిల్లలు అది ఉపయోగించడానికి సంతోషంగా ఉంటుంది.

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం మొక్కజొన్న సాగు

మేము మీరు ఒక గొప్ప రెసిపీ అందించే. స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా మొక్కజొన్న క్యానింగ్ దీర్ఘ workpieces తో ఇబ్బంది సమయం లేని గృహిణులు, అనుకూలంగా ఉంటుంది. శీతాకాలంలో, విత్తనాలు జోడించడానికి సలాడ్లు మరియు ప్రధాన వంటలలో రెండు ఉపయోగించవచ్చు.

తయారీ కోసం మీరు మొక్కజొన్న 20 ముక్కలు అవసరం. 5 కంటే ఎక్కువ నిమిషాల చల్లని కోసం కాచు. cobs నుండి గోధుమ వేరు. ఒక సగం లీటర్ సీసాలలో టేక్ మరియు వాటిని క్రిమిరహితంగా.

ప్లేస్ ప్యాకేజీపై మొక్కజొన్న చాలా బలంగా ఉంటుంది, మరియు వేడినీటితో దాన్ని పూరించడానికి. 15 నిమిషాల జారీ చేసినప్పుడు, మళ్ళీ ప్రవాహ పాన్ లో నీరు మరియు అదే jar లో కాచు పోయాలి. ఇప్పుడు మొక్కజొన్న 10 నిమిషాల నిలబడటానికి ఉండాలి.

ఇంతలో, marinade సిద్ధం. వేడినీరు 1 లీటరు ఉంచండి మరియు ఒక ఉప్పు (15 గ్రా) మరియు చక్కెర (30 గ్రా) పోయాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు 2 tablespoons పోయాలి. l. వినెగార్. మొక్కజొన్న ప్రవాహ మరియు తో సిద్ధం హాట్ marinade నింపండి. వెంటనే, అప్ రోల్ చల్లని వరకు ఒక దుప్పటి వ్రాప్. ఇంట్లో మొక్కజొన్న బీన్స్ క్యానింగ్ పై ఉంది. ఇప్పుడు శీతాకాలంలో మీ వేసవి ఉత్పత్తి ఆనందించండి చేయవచ్చు.

చిట్కాలు

ఏ సమస్యలు లేకుండా విత్తనాలు క్యాబేజీ తల నుండి వేరు చేయడానికి, 5 నిమిషాలు వేడి నీటిలో cob ముంచుట. అప్పుడు వెంటనే చల్లని నీటిలో ముంచుట. ఇప్పుడు మీరు త్వరగా క్యాబేజీ తల నుండి గోధుమ వేరు.

మీ పరిరక్షణకు ఉంచడానికి సో లాంగ్, అది వంట కంటైనర్ మరియు ఉత్పత్తుల ముందు బాగా కడగడం అవసరం. ఇది ఎంతో ప్రాముఖ్యతను స్టెరిలైజేషన్ ఉంది.

ఉప్పు, కేవలం ముతక ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి. అనగా డమ్మీ కాలం నిల్వ చేయబడతాయి ఈ సంరక్షక. వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు హాస్య ప్రసంగము మరియు లేపనం ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన జోడించండి. సో ఇంట్లో క్యానింగ్ మొక్కజొన్న కోసం మీ రెసిపీ కనుగొనేందుకు ప్రయోగం.

వెనిగర్, ద్రవం వేడి నుండి తొలగించబడింది చేసినప్పుడు మాత్రమే marinade లో పోయాలి. అప్పుడు అది పని మంచిదని. వినెగార్ మాత్రమే 9% పడుతుంది. ఇది మీరు ఇక పరిరక్షణకు ఉంచేందుకు సహాయపడుతుంది.

గది లో, preform 24 నెలల కంటే ఇకపై నిల్వ చేయబడవచ్చు. మీ హోమ్ విలువ పరిరక్షణకు ఉంటే, అప్పుడు అది 7 నెలల లోపల సేవించాలి. వేడి లో, అది ఒక కాలం నిల్వ చేయబడదు. మీరు అనుభవం కుక్స్ యొక్క సలహా వినడానికి ఉంటే, అప్పుడు మీరు రుచికరమైన మరియు అనుకూలత ముక్క అవ్ట్ చేస్తుంది.