ఇసాబెల్లా నుండి వైన్ రెసిపీ నేర్చుకోవడం

ఇసాబెల్లా నుండి ఇంట్లో వైన్ కోసం రెసిపీ వారందరినీ వాస్తవంగా ఉత్సాహభరితంగా ఇందుకోసం కలిగి. వివిధ వైన్ తయారీ కోసం ప్రత్యేకంగా పెరిగిన ఎందుకంటే ఈ, ఆశ్చర్యం లేదు. చాలా సరళంగా గ్రో కూడా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు తట్టుకోలేని చేయవచ్చు అలాంటి ఒక నిరోధక ద్రాక్ష తీగ. దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో బెర్రీలు లో, ప్రతి ఒక్కరూ దయచేసి చేయవచ్చు వారు కఠినమైన తొక్క పుష్కలంగా కలిగి ఎందుకంటే, కానీ ఇసాబెల్లా వైన్లను రుచి రకాలూ నిజమైన సంపద చెబుతాడు. ఎలా ఇంట్లో వారి స్వంత న అది చేయడానికి?

ఎలా ఇసాబెల్లా నుండి వైన్ సిద్ధం: తయారీ

అన్ని మొదటి, మీరు నీరు ముద్ర తయారైన వైన్ను సీసాల్లో సీసాలు కిణ్వ సామర్థ్యం, ట్యూబ్ అవసరం. మరియు, కోర్సు యొక్క, నేరుగా ద్రాక్ష మరియు చక్కెర. వైన్ సిద్ధం చేయడానికి, ఏ పరిమాణం బెర్రీలు సరిపోయే. కుళ్ళిన లేదా పండని తొలగించడానికి వాటిని ద్వారా వెళ్లండి. తప్పనిసరి అవసరంగా - ద్రాక్ష కొట్టుకుపోయిన సాధ్యం కాదు. మీరు అవసరమైన కనుగొంటే, కేవలం ఒక పొడి వస్త్రం తో బెర్రీలు తుడవడం. మీరు కడగడం చేసినప్పుడు, కిణ్వన ప్రక్రియ లో ఒక సహజ ఈస్ట్ వంటి సేవలందించే ద్రాక్ష సూక్ష్మజీవుల తొక్కలు తొలగించండి.

ఇసాబెల్లా నుండి వంట వైన్ రెండవ దశ: చేయునది ప్రారంభం

అన్ని మొదటి మీరు రసం చేయడానికి అవసరం. అత్యంత సన్నిహితంగా చేరుకొని, ద్రాక్ష చెక్క రోకలి క్రష్. ప్రతి బెర్రీ చూర్ణం మాత్రమే ఉంటే, రసం కుడి మొత్తం పొందండి. అలా చేయడం ద్రాక్ష రసం సులభంగా ఇస్తుంది ఎందుకంటే, చాలా కష్టం కాదు. ఫలితంగా మిశ్రమం, అనే మాష్ నిపుణులు protsezhena మరియు ఒక గాజు సీసా లోకి మాత్రమే మార్చబడుతుంది ఉండాలి. ట్యాంక్ క్రిమిరహితం చేయాలి, నింపండి ఇది కిణ్వ ద్రవ తగినంత స్థలం యొక్క ఘనపరిమాణం రెండు వంతుల కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. ఒక నీటి గేట్ తో బాటిల్ stopper మూసివేసి కొన్ని వారాల కిణ్వ వదిలి.

ఇసాబెల్లా నుండి వంట వైన్ మూడవ దశ: చివరి

వైన్ చక్కెర జోడించడానికి అవసరం. దీనికి ముందు, శాంతముగా దిగువ అవక్షేపం కిణ్వనం ప్రక్రియలో సేకరించారు ప్రకంపనం లేకుండా ద్రవ పోయాలి. లీటరుకు వైన్ చక్కెర 100-150 గ్రాముల vsypte మరియు పూర్తిగా కరిగిన వరకు శాంతముగా కలపాలి. ఒక పొడి శుభ్రమైన కంటైనర్ లో వైన్ మరియు చక్కెర పోయాలి మరియు కఠిన మూసివున్న క్యాప్ ప్లగ్. నాలుగు వారాల తొలగించండి. ఈ కాలం తరువాత వైన్ మీరు ఒక చిన్న గాజు సీసాలు, బెండు లోకి పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ సమయంలో, పానీయం వెంటనే కిణ్వప్రక్రియ తర్వాత వైన్ కంటే బలమైన మరియు తియ్యగా అవుతుంది.

ఇసాబెల్లా మరియు తెలుపు ద్రాక్ష నుంచి వైన్ రెసిపీ

ఈ నుంచి ఒక పానీయం తో పరిచయము కొనసాగించు ద్రాక్ష వివిధ ఇటువంటి అసలు వంటకం విలువ. ఇసాబెల్లా రుచి ఇతర రకాలు సూచనలు కలుపుతారు. ఉతకని ద్రాక్ష గుజ్జు మరియు 75 డిగ్రీల మాష్ వేడి. కూల్ మరియు మూడు రోజులు వదిలి. సమయం ఒక నిర్దిష్ట కాలం పలుచన అందులో పొడి ఈస్ట్ నీటి గాజు పోయాలి తరువాత, వారు 25 గ్రాముల తీసుకోవాలి. అమోనియా కొన్ని చుక్కల, లీటరుకు చక్కెర 100 గ్రాముల జోడించండి, మరియు కొద్ది నెలల జంట కోసం నీటి ముద్రతో ట్యాంక్ లో వదిలి. కిణ్వనం, వైన్ తీయగా జోడించవచ్చు పూర్తయితే లీటరుకు చక్కెర 150 గ్రాముల జోడించండి. పోర్ పూర్తి పానీయం సీసా మరియు zakuporte ఉంది. దుకాణం, కృష్ణ మరియు చల్లని ప్రదేశంలో, అడ్డంగా వేశాడు.