ఉల్లిపాయ పులుసు: సున్నితమైన, ఉప్పగా వివిధ ...

ఏం ఉల్లిపాయ సూప్ ఫ్రాన్స్, ఎటువంటి సందేహం నిలయం. మరియు సరిగా అనేక సంవత్సరాలు వాదిస్తూ, ఉల్లిపాయ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా. మరియు వివాదాలు మరింత కొత్త వంటకాలు పుట్టింది. నేడు, అనేక గొప్ప ఉన్నాయి.

అన్ని వంటకాలను క్రింద వంట ముందు సగం వలయాల్లో కట్ కి మద్దతిస్తుంది ఉల్లిపాయలు సగం ఒక కిలో న గణిస్తారు.

సాంప్రదాయ ఉల్లిపాయ సూప్

బంగారు గోధుమ వరకు వేయించిన ఉల్లిపాయలు. ఒక చెంచా యొక్క కొన చివరిలో మరొక 5 నిమిషాలు పిండి, ప్రకంపనలు, వేసి జోడించడానికి. , పాన్ లో Shift ఒక బలమైన మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, అరగంట పాటు ఉడికిస్తారు పోయాలి. విందు కోసం సూప్ అందిస్తున్న ముందు, కాల్చిన రొట్టె అది ఉంచాలి, మద్దతిస్తుంది, (వారు ఇప్పుడు "Kirieshki" లేదా వంటి ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు) తురిమిన చీజ్ చల్లిన ఓవెన్ లో పెట్టి కొన్ని నిమిషాలు, జున్ను "ఆవిష్కరించారు". ఈ సూప్ పట్టిక ఇది విడిగా తురిమిన చీజ్ దరఖాస్తు మద్దతిస్తుంది.

క్రీమ్ తో ఉల్లిపాయ సూప్

వేయించాలి చేయని విధంగా ఒక skillet లో tantalized ఉల్లిపాయలు (ఈ ముఖ్యం!) మరియు క్రమంగా పారదర్శక మారింది. ఒక saucepan లో దాదాపు గంట క్రీమ్ (1 కప్పు) పోయాలి తరువాత, 20g వెన్న జోడించండి మరియు మరొక అర్ధ గంట కోసం tantalized. skillet జాగ్రత్తగా త్రిప్పుతూ, తురిమిన చీజ్ పోయాలి నేరుగా, కాచు అనుమతిస్తాయి. ఇతర వంటకాలను కాకుండా, జున్ను ఒక తీపి రుచి కలిగి ఉండాలి. ఈ Asyago, మాస్డం, మోటాసియో, క్రీమ్, సోర్ క్రీం ఉత్పత్తి ఉంటుంది. చీజ్ పోయారు సంపన్న పెరుగు ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు. జున్ను సంఖ్య ఎంత ఆధారపడి సూప్ మందపాటి హోస్టెస్ సిద్ధం కోరుకుంటున్నారు. జున్ను కరిగించి ఒకసారి, పట్ట లేదా జీలకర్ర, ఉప్పు కొద్దిగా చిటికెడు సూప్ జోడించండి. రెడీ సూప్ మిళితం ఉంది. ఈ అవతారం ఈ ఉల్లిపాయ సూప్ రుచికరమైన మరియు వెంటనే తయారీ తరువాత, మరియు శీతల తర్వాత అని మంచి ఉంది.

బరువు నష్టం కోసం ఉల్లిపాయ సూప్

ఉల్లిపాయ, క్యాబేజీ (తల సగటు విలువ), మిరియాలు (ఆకుపచ్చ), 3 టమోటాలు, ఆకుకూరల కాండం 4, ఒక రోలింగ్ వేసి వీలైనంత త్వరగా చల్లని నీటి పాన్ లో ఉంచుతారు మరియు తెచ్చింది డిల్. పదిహేను నిమిషాల తరువాత అగ్ని తొలగించబడింది మరియు లేత వరకు tantalized కూరగాయలు ఉంది. సూప్ తో ఛార్జ్ చేయవచ్చు తక్కువ కొవ్వు పెరుగు, బ్లెండెడ్.

టమోటా తో ఉల్లిపాయ సూప్

మృదువైన, మరియు అప్పుడు అది జోడించబడింది, పొగబెట్టిన సాసేజ్లు, పంది మాంసం, పంది మాంసం మరియు ఇతర ధూమపానం మాంసం వరకు వేయించిన ఉల్లిపాయలు. అది ఒక బంగారు క్రస్ట్ పొందుతాయి వరకు మాంసాన్ని వేయించాలి.

ఒక పాన్ లో నూనె వేసి బంగాళదుంపలు మరియు తురిమిన క్యాబేజీ చాలు. కూడా ధూమపానం మాంసం, సజల రసం తో ఉల్లిపాయలు బద్ధం. ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి వేడి టమోటా సాస్ లేదా కెచప్ పోయాలి. కుక్ మీడియం వేడి మీద 40 నిమిషాల, అప్పుడు వైన్ వెనిగర్ రుచి (సిట్రిక్ యాసిడ్, నిమ్మ, మొదలైనవి), tantalized మరియు తక్కువ వేడి మీద ఒక సగం గంటల జోడించండి. సూప్ చాలా మందపాటి ఉంటే, మీరు నీటితో అప్ అగ్రస్థానం చేయవచ్చు.

గుమ్మడికాయ తో ఉల్లిపాయ సూప్

గుమ్మడికాయ, ఒక saucepan లో కొట్టుమిట్టాడుతున్న, ముక్కలుగా చేసి. ఇది ఆఖరు పారదర్శకత వరకు ఉల్లిపాయ మరియు లోలోపల మధనపడు జోడించారు జరిగినది, సగం లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఒక కుండ లో Shift, 40 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా నీరు ఆవేశమును కలిపి పాలు పోయాలి. ఉప్పు, మిరియాలు, దాల్చిన చెక్క, రోజ్మేరీ జోడించండి. మరొక 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడు మిశ్రమ ఇవ్వండి. ఈ సూప్ సమర్పించిన కాల్చిన గుమ్మడికాయ చేయవచ్చు.

లీక్ తో సూప్

లీక్స్ సన్నని వలయాలు లోకి కట్. ఇది రెండు ప్రధాన కాండం పడుతుంది. సన్నగా ముక్కలు బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి, పాన్ లో ఒక పెద్ద కూరగాయల నూనె గురించి 10 నిమిషాలు చాలు చక్కగా తురిమిన క్యారెట్లు, మరియు తన సమ్మతిని కొంచెం ఉండటానికి ఉన్నప్పుడు లీక్స్, క్యారెట్లు, తరిగిన పార్స్లీ, ఉప్పు, జీలకర్ర, మిరియాలు (రుచి) జోడించండి. కుక్ మరో 10 నిమిషాల ఇవ్వండి. క్రోటన్లు ఉంటుంది, పుల్లని క్రీమ్, పెరుగు లేదా జున్ను తో సర్వ్.

అటువంటి సూప్ సిద్ధం మరొక ఎంపికను ఉంది:

క్యారెట్, బెల్ మిరియాలు, తెల్ల రూట్ (ముల్లాంటి) ఆలివ్ నూనె తో పూర్తి కోమలత్వం కు పాసర్. అప్పుడు, ఒక పాన్ లో కూరగాయలు మారవచ్చు ముక్కలుగా చేసి లీక్స్, నిమ్మ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఉల్లిపాయ మెత్తగా వరకు, ఒక కాలం ఉడికించాలి. సూప్ మిళితం ఉంది, మరియు అంతకు మునుపు, వెల్లుల్లి తో పెరుగు లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో నింపండి.