ఎలా ముక్కలుగా చేసి చేపలు అలంకరించబడి ఉంటుంది?

పండు, కూరగాయల లేదా మాంసం వంటి చేపలు వక్రంగా కొట్టడం ప్రముఖంగా ఒక పండుగ పట్టిక తీసుకుంటుంది. అన్ని గృహిణులు కూడా కనీస ఖర్చులు తో, ఈ డిష్ సిద్ధం ప్రయత్నిస్తున్నారు.

ఏ రెస్టారెంట్ చేప వంటకం లో - ఈ విధిగా స్నాక్స్ ఒకటి. కానీ తక్కువ అందమైన అలంకరించబడిన పళ్ళెం ఇంట్లో చేయవచ్చు. అందమైన చేపలు వక్రంగా కొట్టడం అందంగా సాధారణ సిద్ధం. అలంకరణ కోసం ఉత్పత్తుల వినియోగం పై పరిమితులు లేవు. ఇది అన్ని మీ ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

కట్టింగ్ చేపలు

ఒక nice చేప వంటకం పొందడానికి, మీరు వివిధ రంగుల చేపలు తీసుకోవాలి. ఈ సాల్టెడ్ సాల్మొన్, చేయవచ్చు పొగబెట్టిన ఈల్, పెద్ద చేప కూడా sprats. ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు, ఆలివ్, లెటుస్, ఆలివ్, నిమ్మ మరియు మూలికలు తో అలంకరించబడిన చేపల పళ్ళెం రేట్ మరువకండి.

కొంత మంది అతిథులు శాండ్విచ్లు కోసం చేపలు ఇష్టపడతారు, కాబట్టి గులాబీలు రూపంలో వెన్న అలంకరించేందుకు ఉపయోగించవచ్చు. కట్టింగ్ కూడా నలుపు మరియు ఎరుపు కేవియర్ తో అలంకరించబడిన.

వక్రంగా కొట్టడం ఇంట్లో ఫిష్

వద్ద చేప వక్రంగా కొట్టడం సెలవు పట్టిక సూపర్ మార్కెట్ లో కొనుగోలు ఉత్పత్తుల నుంచి మాత్రమే సమర్పించిన చేయవచ్చు. మీరు వారి స్వంత చేప ఉడికించాలి చేయవచ్చు, మరియు అప్పుడు, అందంగా అలంకరించి, అతిథులకు పనిచేశారు. యొక్క కొన్ని సులభమైన సిద్ధం వంటకాలు చూద్దాం.

ధూమపానం లేకుండా Mackerel

అది స్మోక్డ్ ఉత్పత్తులు హాజరు ఉంటే చేపలు కట్టింగ్ ప్రకాశవంతమైన ప్రయత్నించేవాడు. వారు ఇంట్లో మీరే సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ చేప అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసన ఉంటుంది. Mackerel, ఉదాహరణకు, చాలా త్వరగా తయారు చేస్తారు. తయారీ కోసం మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

1. ఘనీభవించిన mackerel - 2 ముక్కలు.
2. ఊక విల్లు.
3. షుగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
4. ఉప్పు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
5. నీరు - 1 లీటరు.
6. లిక్విడ్ పొగ - 100 ml.
7. ప్లాస్టిక్ సీసా.

కోసం రెసిపీ

చేపలు, డీఫ్రాస్ట్ శుభ్రంగా, తోక మరియు రెక్కల కట్, బాగా మృతదేహాన్ని కడిగి అవసరం. తదుపరి మరిగించి ఉల్లిపాయ పై తొక్క. ఇది చేయటానికి, నీటితో దాని పూరించడానికి, ఆపై పది నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద కాచు, మరిగే వరకు పూర్తి.

ఆ తర్వాత మీరు ఊక తొలగించి ద్రవ ఒక లీటరు మొత్తం తగినంత నీరు పోయాలి అవసరం. ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. ఇప్పుడు రసం పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వీలు మరియు జోడించడానికి ద్రవ పొగ.

ఒక ఖాళీ ప్లాస్టిక్ సీసా తీసుకోండి మెడ నరికి. ఒక చేప అక్కడ సరిపోవాలి కానీ ఆ రెండు ముక్కలు ఉన్నాయి, మంచి తీసుకోవాలని రెండు లీటర్ల కంటైనర్.

, మిశ్రమం తో మా చేప పూరించడానికి కఠిన చిత్రం యొక్క ప్రారంభ మూసివేసి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో మూడు రోజుల ఉంచబడింది. కాలం గడుస్తుంటే, మేము ద్రవం బయటకు పొందుతారు, గంటల జంట కోసం పొడిగా హంగ్ చేయబడింది. అప్పుడు కూరగాయల నూనె smazhem మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి. ఇక్కడ చేపలు మరియు సిద్ధంగా. ఆమె ఉత్పత్తి ఒక nice పొగబెట్టిన రుచి కలిగి, మరియు రంగు అందంగా ఉంది. ఒక మృతదేహాన్ని నుండి ఒక nice వక్రంగా కొట్టడం చేప పొందండి.

అయితే, ఈ ఉత్పత్తి దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం తయారు లేదు గుర్తుంచుకోవాలి. రెండు రోజుల్లో తినే, మరియు అప్పుడు తాజా తయారు కంటే మెరుగైన చేప.

ఎలా హెర్రింగ్ ఊరగాయ ఎలా?

ఈ వంటకం ఉపయోగించి, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఒక మంచి ఫలితం పొందుటకు. కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు కొనుగోలు ఉంటుంది:

1. హెర్రింగ్ ఘనీభవించిన - 1 kg.

పూరించడానికి:

1. ఉల్లిపాయలు - 3 ముక్కలు.
2. నీరు - 10 tablespoons.
3. షుగర్ - 1 స్పూన్ ..
4. ఉప్పు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
5. బ్లాక్ పెప్పర్ (గ్రౌండ్) - 0.5 స్పూన్ ..
6. వెనిగర్ (9%) - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
7. కెచప్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
8. వెజిటబుల్ నూనె - అర కప్పు.

మేము, ఉల్లిపాయ రింగులు కట్ ఉల్లిపాయ తో కలిసి అన్ని వేసి పూరించడానికి ఉత్పత్తి జోడించండి కమిటీ. మేము ఒక మిశ్రమం చల్లగా మరియు రుచి ప్రయత్నించండి.

ఇప్పుడు, ఒక హెర్రింగ్ పడుతుంది ఫిల్లెట్ వేరు, శుభ్రం, మరియు అప్పుడు మేము ముక్కలు కట్ నిర్ణయించబడతాయి. తదుపరి ఒక కూజా లేదా enameled saucepan లో చేప జోడించండి మరియు మా పూరక పొందడానికి స్పిల్. సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో అన్ని తొలగించు, మరియు ఒక రోజు తరువాత మీరు సురక్షితంగా ఒక హెర్రింగ్ పొందవచ్చు. ఆమె సిద్ధంగా ఉంది.

ఎలా ఒక కట్టింగ్ అలంకరించేందుకు ఎలా?

ఏ డిష్ మాదిరిగా, ముక్కలుగా చేసి చేపలు పండ్లు మరియు కూరగాయలు తో అలంకరించబడిన. ఎవరూ మీరు వివిధ ఉత్పత్తులు మిళితం నిషేధిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఒక గులాబీలు దోసకాయలు, radishes, ఆపిల్ తగ్గించగలదు. పచ్చదనం కొమ్మలను గురించి మర్చిపోతే లేదు - వారు డిష్ యొక్క ప్రకాశం ఇస్తుంది.

అందమైన ముక్కలు చేపలు (నమోదు ఫోటో చూపబడింది) నిమ్మ మరియు న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు ముక్కలు ఉపయోగించడం ద్వారా పొందవచ్చు. ఇంకా, నిమ్మ రసం అన్ని మత్స్య తో సంపూర్ణ మిళితం, మరియు వారు చాలా తరచుగా వంటలలో అలంకరణలో వాడతారు.

ఎరుపు లేదా నలుపు కేవియర్ చాలా కటింగ్ చేపలు తో అలంకరించబడిన, మరియు చిన్న కేవియర్ శాండ్విచ్లు బద్ధం చేపల అది సాధ్యమే. బాగా ఉడికించిన రొయ్యలు మరియు పీతలు చూసారు. వారు మీ సెలవు పట్టిక విదేశీవాద ఇస్తాయి.

యొక్క సన్నగా సాల్మన్ చాలా సాధారణ రూపం ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు గులాబీలు ముక్కలుగా చేసి. హెర్రింగ్ ఒక ఫిల్లెట్, మీరు ట్విస్ట్ చేయవచ్చు నిమ్మ తో మరలు , లోపల మరియు ఆలివ్ toothpicks లేదా skewers వాటిని పట్టుకుని.

మీరు కూడా గుడ్డు రేకులు కలిగి, ఒక పువ్వు రూపంలో డిష్ ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు. సగం లో కట్ చేయటానికి, ఉడికించిన గుడ్లు, సొనలు తొలగించి ఎరుపు మరియు నలుపు కేవియర్ లోతుగా నిండిపోయి, మరియు వాటి మధ్య ఉడికించిన రొయ్యలు చాలు. నాకు బిలీవ్ అతిథులు అటువంటి అందం అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

బదులుగా ఒక ఉపసంహారం యొక్క

మీ కోత చేపలు ప్రత్యేక మరియు అందమైన ఉంది ఉంచడానికి, ప్రయోగం బయపడకండి. వారి కొత్త ఆలోచనలు అమలు చేయండి మరియు నిర్భయముగా ఉత్పత్తులు మిళితం. ఇది అన్ని మీ ఊహ మరియు ఆర్ధిక అవకాశాలు ఆధారపడి!