క్యాబేజీ తో ఒక కేక్ వంటకం ఎంచుకోవడం

ఏమి డిష్ అది అనేక కుటుంబాలు మరియు స్నేహితులు బృందాలు అత్యంత ఇష్టమైన ఉంది? వాస్తవానికి, ఈ - పైస్. అత్యంత వైవిధ్యపూరితమైన పిండి కేకులు నుండి మాంసం, చేపలు, కూరగాయల మరియు తీపి పూరకాలతో, మూసివేయబడింది మరియు ఓపెన్, ఏ సెలవు పట్టిక ప్రధాన అలంకరణ ఉంటుంది ఖచ్చితంగా. కాదు రష్యాలో కారణం లేకుండా పదం "పై" ఒక పెద్ద మరియు ఉదారంగా భోజనం అంటే పదం "విందు" నుండి వచ్చింది. అదనంగా, పైస్ పూర్తిగా బయటకు తినడానికి ఒక గొప్ప అవకాశం. - పిండి మరియు ధాన్యాల ప్రోటీన్ల ఫిల్లింగ్ - మాంసం, పుట్టగొడుగు, చేపలు కూరటానికి, విటమిన్లు - మరియు అందువలన న కూరగాయలు మరియు పండ్లు, కొవ్వుల నింపి కార్బోహైడ్రేట్లు: వారు ప్రతిదీ కలిగి. మరియు ఈ కేక్లు Kulebyaka మరియు Kurnik వంటి అనేక పూరణలకు, సారాన్ని, ఉండటం సాకే సంక్లిష్ట విందు, కలిగి ఉంటాయి.

ఉదాహరణకు, టేక్ కేక్ వంటకం క్యాబేజీ తో. సులువు మరియు అదే సమయంలో, సాకే, ఈ కేక్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు చాలా కలిగి, అది అన్ని ఉత్పత్తులు సంపూర్ణ కాలేయం మరియు కడుపు పాడవకుండా ప్రతి ఇతర కలుపుతారు. ఫెయిర్ సెక్స్ సురక్షితంగా తాము అటువంటి పై, ఫిగర్ పాడు కు భయపడ్డారు కాదు, దాని నుండి క్యాబేజీ పైస్ గా మునిగిపోతారు చేయవచ్చు పులియని పిండి ఆహార పోషణ లో అనుమతించబడవు. క్యాబేజీ తో పైస్ ఓపెన్ లేదా మూసివేయబడతాయి, మరియు అందువలన, అనేక నింపి క్యాబేజీ వంట ఎంపికలు, అటువంటి డిష్ బోరింగ్ ఎప్పుడూ ఉంది.

క్రింద ఒక ఉంది సాధారణ కేక్ వంటకం అనేక గృహిణులు మెనులో దాని జరుగుతాయి ఇది క్యాబేజీ తో.

200 gr: డౌ కోసం అవసరమైన. పిండి 150 - 200 సి. చమురు; 2 గుడ్లు; ½ కప్పు పాలు; ఉప్పు.

నింపడం: చిన్న క్యాబేజీ ½; ఉల్లిపాయ; ఎండిన మూలికలు మరియు తీపి మిరియాలు మిశ్రమం; కూరగాయల నూనె; ఉప్పు.

ఒక ఏకరీతి ముక్కలు వరకు పిండి తో పఫ్ pastry విప్ వెన్న. ప్రత్యేకంగా, పాలతో మిక్స్ గుడ్లు మరియు అన్ని భాగాలు త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు సాగే డౌ. పలు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం మరియు స్థానం తో డౌ చుట్టు.

వేయించడం ఉల్లిపాయ లో కూరగాయల నూనె లో simmered. Caputo మెత్తగా, చాప్ ఉల్లిపాయలు జోడించండి. తేలికగా, వేడినీరు ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి ఉప్పు మరియు లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, వేయించాలి. చల్లని, వేడి నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు క్యాబేజీ తొలగిస్తాయి జోడించండి.

ఉత్పత్తి కోసం ఓపెన్ మరియు క్లోజ్డ్ అచ్చు రెండు అనుకూలంగా క్యాబేజీ తో ఈ కేక్ వంటకం.

మొదటి సందర్భంలో, డౌ మరియు రెండు సమాన భాగాలు విభజించవచ్చు ఉండాలి floured ఉపరితలంపై ఒక సన్నని పొర వాటిని వెళ్లండి. డౌ సగం న సమానంగా నింపి బద్ధం మరియు డౌ ఇతర సగం కవర్. పియర్స్ ఒక ఫోర్క్ తో కేక్, పచ్చసొన, బ్రష్ portioned ముక్కలు దాని గురించి చెప్పే మరియు పాన్ న పాస్ ఉంటే, గతంలో greased. రెండవ సందర్భంలో, ఎగువ మాత్రమే 1/3 పై డౌ, అప్పుడు, ఒక జాలక రూపంలో నింపి విస్తరించిన వదిలి. గ్రిల్, అలాగే ముఖ్యంగా కీళ్ళు లో, యోక్ అద్ది.

పీ అరగంట కొరకు ఒక preheated 220 ° C ఓవెన్లో బేక్.

ప్రత్యేక సందర్భాలలో, ఈ వంటకం ఆధారంగా పుట్టగొడుగులను మరియు క్యాబేజీ తో పదజాలంతో ఉడికించాలి అవకాశం ఉంది.

పుట్టగొడుగులను, కడగడం శుభ్రంగా మరియు లేత వరకు ఉప్పునీరు లో ఉడికించాలి. అప్పుడు, వాటిని కుట్లు గొడ్డలితో నరకడం మరియు అది సగం దశలో ఉన్నప్పుడు క్యాబేజీ జోడించండి. తరువాతి గత రెసిపీ లో అదే విధంగా పై సిద్ధం.

ఇది తరచుగా హౌస్ ఊహించని అతిథులు వచ్చే జరిగినప్పుడు, మరియు హోస్టెస్ రుచికరమైన ఏదో tinkering అప్ రెచ్చిపోయినప్పుడు ఉంటుంది. ఈ పరిస్థితిలో, అది డౌ పఫ్ మరియు shortcrust వంటి, త్వరగా తయారు మరియు ఈస్ట్ వంటి ఒక వెచ్చని స్థానంలో లేదా చల్లని నిల్వ అవసరం లేదు అని ముఖ్యం. అద్భుతమైన దిగుబడి మరింత ప్రిస్క్రిప్షన్ తగ్గించవచ్చు కాలేదు.

త్వరిత కేక్ క్యాబేజీ తో.

పిండి అవసరం కోసం: పాలు ఒక గాజు; కప్ సోర్ క్రీం ;; ఉప్పు; సోడా; చక్కెర; పిండి (సంకల్పం గా); గుడ్డు; 50 oz. కూరగాయల నూనె.

నింపడం: చిన్న క్యాబేజీ ½; ½ కప్పు పాలు; ఉల్లిపాయ; వెన్న; 2 ఉడికించిన గుడ్లు; ఉప్పు.

పుల్లని క్రీమ్ తో తిరిగి చెల్లించవలసిన, బేకింగ్ సోడా ½ teaspoon తీసుకోండి. వేడి మరియు చక్కెర మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon ఉంచాలి మిల్క్. లో పోయాలి పాలు కూరగాయల నూనె, పుల్లని క్రీమ్ మరియు బేకింగ్ సోడా మరియు గుడ్లు. ఆ తరువాత, డౌ స్థిరత్వం మందపాటి క్రీమ్ వంటి మారినది కాబట్టి పిండి జోడించండి.

గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ మెత్తగా, ఒక saucepan ఉంచారు, దాదాపు వండుతారు వరకు పాలు మరియు మాంసం కూర జోడించండి. వెన్న మరియు నిప్పు ఒక చిన్న పట్టు లో క్యాబేజీ విడిగా వేయించిన ఉల్లిపాయలు ఉంచండి. కూల్, తరిగిన ఉడికించిన గుడ్లు జోడించడానికి ఉప్పు.

, బేకింగ్ నూనె తో greased డిష్ లోకి పోయాలి సగం డౌ, నింపి చాలు మరియు మిగిలిన పిండి తో కవర్. సుమారు అర గంట ఒక preheated పొయ్యి 200-220 ° C లో ప్లేస్. కేక్ పడుతుంది మరియు రూపంలో చల్లబరుస్తుంది.

క్యాబేజీ తో మీ పరిపూర్ణ కేక్ వంటకం ఎంచుకోండి, మరియు సురక్షితంగా కొత్త పాక డిలైట్స్ సృష్టించడానికి వెళ్లండి. బాన్ యాపెటిట్!