గసగసాలు తో స్వీట్ బ్రెడ్: రెసిపీ

గసగసాలు, హోమ్ బేక్ తో స్వీట్ బ్రెడ్ ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం దుకాణంలో కొన్న వ్యవహరించనున్నారు పేస్ట్రీ. కానీ మీరు ఒక కాలం వంటగది లో చుట్టూ సమస్యను నచ్చకపోతే, మేము మీరు ఖాళీ సమయంలో చాలా అవసరం లేని అమలు కోసం క్రింది నిర్దిష్ట మందుల ఒకటి ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు చేస్తున్నాము. వారికి ధన్యవాదాలు, మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా గసగసాలు తో ఒక రుచికరమైన తీపి రొట్టె తయారు చేయవచ్చు. ఒక పత్రిక వ్యాసం లాగ కాకుండా ఇది మీ శరీరం హాని చెయ్యలేక మాత్రమే సహజ పదార్థాలు, కలిగివుంటుంది.

ఒక చేయండి తీపి రొట్టె: గసగసాలు మరియు ఎండిన పండ్ల రెసిపీ (ఎండుద్రాక్ష, ఎండు ఆప్రికాట్లు)

సమర్పించారు ఉత్పత్తి తన చిన్ననాటి నుండి అనేక సుపరిచితం. అన్ని తరువాత, గసగసాలు తో చాలా కాలం తీపి రొట్టె, మేము క్రమం తప్పకుండా తల్లులు మరియు నానమ్మ, అమ్మమ్మల సిద్ధం. మీరు ఒక రుచికరమైన మీ పిల్లలను చికిత్స నిర్ణయించుకుంటే, అది క్రింది అంశాలను యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం:

• కాంతి గ్రేడ్ పిండి (పిండి) - 450 గ్రా;
• క్రియాశీల ఈస్ట్-వేగం (పడుతుంది పొడి పిండి) - పూర్తి భోజనానికి చెంచా;
• జరిమానా ఉప్పు (పిండి) - చిన్న చెంచా ½;
• చక్కెర మధ్య తరహా (పరీక్ష - పూరించేందుకు 2 పెద్ద స్పూన్లు - 150 గ్రా);
• సహజ వెన్న (పిండి కలుపుతారు) క్రీమ్ - 3 పెద్ద స్పూన్లు;
• తాజా అధిక కొవ్వు పాలు (పరీక్ష - 300 ml, నింపడం - 100 ml) - 400 ml మొత్తం;
• గసగసాల (పూరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు) - 100 గ్రా;
• స్వీట్ జల్దారు (కూరటానికి జోడించడానికి) - 50 గ్రా;
• (నింపడం) కృష్ణ ఎండుద్రాక్ష - గురించి '50 కు సంబంధించిన

Mesim ఈస్ట్ బేస్

పలు గృహిణులు బ్రెడ్ తయారీ తీపి రొట్టె తయారు. ఇటువంటి పరికరాల వంటకాలు స్వీయ-తయారుచేసుకునే ఉద్దేశించిన భిన్నంగా లేదు. రుచికరమైన ఇంట్లో గూడీస్ తయారీ వివరించిన పద్ధతుల్లో ఈ మరియు ఇతర కేసులో ఉపయోగించవచ్చు ఎందుకు అంటే.

ఈస్ట్ యొక్క సొంత పునాది స్థానంలో, మీరు కొద్దిగా వేడి తక్కువ వేడి పైగా పాలు అవసరం చేస్తాము. అది పక్కన మధ్య తరహా చక్కెర పోయాలి మరియు బాగా కరిగి ఉండాలి. ఈ విధానం తర్వాత, మీకు కావలసిన పదార్థాలు పొడి ఈస్ట్ ఒక స్పూన్ జోడించండి, మరియు వారు vzbuhnut వరకు వేచి.

పాలు-ఆధారిత అవసరం ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు తర్వాత ఒక మృదువైన ఉంచాలి వంటనూనెలు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు. చేతితో భాగాలు గొడవ, వారు క్రమంగా అధిక-గ్రేడ్ పిండి పోయాలి ఉండాలి. ఫలితంగా, మీరు ఒక ఏకరీతి పద్ధతిలో కావాలి కొద్దిగా వేళ్లు అంటుకుని.

వాస్తవానికి, బ్రెడ్ యంత్రం లో ఒక తీపి రొట్టె, వీటిలో వంటకాలు చాలా సులభమైన మరియు సులభంగా తయారు ఉత్పత్తులు ఒకే సెట్ కలిగి. అయితే, స్వీయ పిసికి మరియు కాల్చిన ఉత్పత్తి చాలా రుచిగా అవుతుంది. అంతేకాకుండా, ప్రతి కుటుంబం ఒక పరికరం ఉంది.

మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఈస్ట్ డౌ, మందంగా గుడ్డ కవర్ మరియు కొన్ని గంటల ఒకవైపు వదిలి అవసరం. అదే సమయంలో ప్రతి 30-35 నిమిషాల లష్ మరియు మృదువైన పునాది చేతులు బదిలీ సిఫార్సు.

గసగసాల నింపి తయారీ

పిండి వేడి వస్తుంది వరకు, మీరు సురక్షితంగా నింపి తయారు చెయ్యవచ్చు. ఇది చేయటానికి, పొడి గసగసాలు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలిపి అవసరం, అప్పుడు తాజా పాలు పోయాలి మరియు అగ్ని ఉంచబడింది. ¼ గంట గురించి desirably ఈ దినుసులు బాయిల్. అదే వస్తువులపై కొద్దిగా చిక్కగా ఉండాలి, కానీ పాకం రూపాంతరం లేదు.

ఎండిన పండ్ల యొక్క ప్రాసెసింగ్ (raisins మరియు ఆప్రికాట్లు)

మీరు ఎండుద్రాక్ష మరియు ఎండిన జల్దారు తో తీపి రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు ముందు, ఎండిన పండ్లు జాగ్రత్తగా పెంచాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, వారు కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, ఆపై వేడినీటితో scalded మరియు గురించి 35 నిమిషాలు వేడి నీటిలో నిలద్రొక్కుకోవడానికి. ఇంకా మళ్ళీ కడగడం అవసరం. ఈ సందర్భంలో చిన్న ముక్కలుగా గుడ్డ ముక్క కావాల్సిన జల్దారు.

ఒక అందమైన బ్రెడ్ గసగసాల ఏర్పాటు ప్రక్రియ

గసగసాలు మరియు ఎండిన పండ్ల స్వీట్ బ్రెడ్ దశల్లో ఏర్పాటు చేయాలి. పిసికి ఈస్ట్ పిండి ప్రారంభించడానికి నాలుగు సమాన భాగాలుగా విభజించవచ్చు. తరువాత, మీరు ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారంలో చూపించడం ప్రతి ముక్క బయటకు వెళ్లండి అవసరం. ఇది గసగసాల సమానంగా నింపి ఒక స్పూన్ తో మొత్తం షీట్ మీద దానిని పంపిణీ యొక్క ¼ ముంచాలి. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తి ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఎండుద్రాక్ష చల్లుకోవటానికి అవసరం. రిజర్వాయర్ ముగింపులో ఒక గట్టి రోల్ పైకి చుట్టుకొని మరియు ఒక greased లోతైన రూపంలో చాలు నిండి ఉండాలి.

పరీక్ష ముక్కలు మిగిలిన ఒకే చర్యలు చేయాలి. అదే సమయంలో మీరు రెండు వరుసలలో అదే డిష్ వాటిని ఉంచాలి కావలసిన.

పొయ్యి లో బేకింగ్ ప్రక్రియలో

గసగసాలు తో స్వీట్ బ్రెడ్ కేవలం వేడి పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు ఉండాలి. 205 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 50 నిమిషాలు సిద్ధం అవసరం. ఈ సమయంలో, పిండి ఉత్పత్తులు ఒక రుచికరమైన నింపి లేచి, ఒక, లష్ మృదువైన మరియు రోజీ అవుతుంది. పట్టిక ఇది ఫీడింగ్ ఒక హాయిగా సిద్ధం వేడి టీ లేదా కాఫీ, కోకో తో ముక్కలుగా చేసి వుంటుంది.

ఎలా గసగసాలు తో ఒక రోల్ రూపంలో తీపి బ్రెడ్ ఉడికించాలి ఎలా?

తక్కువ డబ్బు మరియు సమయం అవసరం తయారీలో ఒక ఉత్పత్తి కోసం మరొక వంటకం ఉంది. అతనికి, మేము ముందు కొనుగోలు-అవసరం:

• కాంతి గ్రేడ్ పిండి (పిండి) - 500 గ్రా;
• క్రియాశీల ఈస్ట్-వేగం (పడుతుంది పొడి పిండి) - పూర్తి భోజనానికి చెంచా;
• జరిమానా ఉప్పు (పిండి) - చిన్న చెంచా ½;
• చక్కెర మధ్య తరహా - పిండి 2 పెద్ద స్పూన్లు కోసం, 4 పెద్ద స్పూన్లు నింపి;
• సహజ వెన్న నూనె (పిండి కలుపుతారు) - 100 గ్రా;
• అధిక కొవ్వు తాజా పాలు - పరీక్ష గురించి 400 ml కు;
• గసగసాల (పూరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు) - 100 గ్రా;
• తెలుపు చాక్లెట్ (గ్లేజ్) - 90 గ్రా;
• క్రీమ్ (గ్లేజ్) - 50 ml.

రోల్స్ తయారీ కోసం డౌ

మీరు గసగసాలు తో ఒక తీపి రొట్టె తయారు ముందు, ఈస్ట్ బేస్ పిసికి కలుపు ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, మీరు పావు గంటకు శాంతి లో వదిలి మరియు నిశ్శబ్ద, వీళ్లిద్దరూ కొవ్వు పాలు పోయాలి పొడి క్రియాశీల ఈస్ట్ మరియు చక్కెర, మరియు వాటిని రద్దు కోసం ఆపై వేచి అవసరం. ఆ తరువాత, పదార్థాలు ముందు కరిగించిన జోడించడానికి మరియు శీతల వంట నూనె, టేబుల్ సాల్ట్ మరియు జరిమానా-గ్రేడ్ పిండి. ఒక మృదువైన పునాది పిసికి అది ఒక మందపాటి గుడ్డ కవర్, మరియు అప్పుడు సగం ఒక గంట ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి అవసరం. ఈ సమయంలో పిండి బాగా పెరిగింది అని నిర్ధారించడానికి తగినంత ఉంటుంది.

రోల్స్ గసగసాల ఏర్పాటు ప్రక్రియ

పైన సమయం ఈస్ట్ బేస్ పతన తర్వాత ఒక పెద్ద దీర్ఘచతురస్రాకార నిర్మాణాలతో లోకి సగం మరియు రోల్ లో భాగించబడే. ఇంకా, వారి ఉపరితల గసగసాలు మరియు జరిమానా చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, పొడి ఉండాలి. ఆ తరువాత, షీట్లు ఒక గట్టి రోల్ లో క్రింది స్పిన్ ఆధారంగా మరియు ఒక greased బేకింగ్ షీట్ పై తరలించడానికి. మీరు కోరుకుంటే, వారు కొట్టిన గుడ్డు తెల్ల తో ఉపరితల ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు. ఈ విధానం ఒక నిగనిగలాడే గోధుమ వెలుగులోకి సులభతరం చేస్తుంది.

ఓవెన్ ఏర్పాటు వ్యాసం తయారవుతున్న

సుమారు 45 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఒక తీపి గసగసాల సీడ్ రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు మద్దతిస్తుంది. ఉష్ణోగ్రత 205 డిగ్రీల మించకూడదు ఉండాలి. ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది ఒకసారి, లష్ మరియు మృదువైన ఉంటుంది, అది సురక్షితంగా తొలగించవచ్చు.

బ్యాచ్ పిల్లలు కోసం ఉద్దేశించబడింది ఉంటే, అదనంగా అది చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో అలంకరించబడిన. ఈ క్రీమ్ తో ఒక నీటి స్నానంలో తెలుపు టైల్ కరిగిపోతాయి అవసరం. ఒక సిరంజి లేదా ఒక సంప్రదాయ వంట చెంచా ఉపయోగించి, గ్లేజ్ రోల్స్ పోయాలి ఫలితంగా అవసరం.

పట్టిక స్వీట్ ఇంట్లో రొట్టెలు సరిగ్గా

గసగసాల సీడ్ రోల్ మేకింగ్ మరియు తెలుపు ఐసింగ్ తో అలంకరించవచ్చు, హోమ్ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది ఒక ట్రీట్ కాదు వరకు మీరు వేచి ఉండాలి. ఇంకా, ఇది మందపాటి ముక్కలు కట్ మరియు తాజాగా తయారు కాఫీ, కోకో మరియు బ్లాక్ టీ కుటుంబాలకి సర్వ్ కాదు అవసరం. బాన్ యాపెటిట్!