చికెన్ రోల్

చికెన్, ఒక రొట్టె తయారు చేసే ఉత్తమ భోజనం ఒకటి. దాని కోసం టాపింగ్స్ చాలా వైవిధ్యమైనది ఉపయోగించవచ్చు: కూరగాయలు, ప్రూనే, క్రాన్బెర్రీస్, ఛీజ్, పంది మాంసం మరియు మరింత. వంటకాలను కొన్ని పరిశీలించండి.

చికెన్ రోల్

700 గ్రా తిరిగి స్వాధీనం చికెన్ రొమ్ములు, మిరియాలు, ఉప్పు. వారు అతివ్యాప్తి ఉన్నాయి కాబట్టి, ఆమె రొమ్ము పై ఉంచండి మరియు చమురు రేకు. మయోన్నైస్ తో, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి. cubes లోకి కట్ పీల్ మరియు కోర్ 2 ఆపిల్ల, చికెన్ చాలు మరియు మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. Close రోల్, రేకు లో వ్రాప్ మరియు ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు.

చికెన్ Roulade సంచిలో

చికెన్ ఫిల్లెట్లు బరువు 1.2 కిలోల చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి. వెల్లుల్లి ప్రశాంతంగా 6 లవంగాలు. కత్తి - సగం కప్ప, మరియు రెండవ భాగం చాప్. మిరియాలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మరియు చికెన్ తో జెలటిన్ యొక్క 20 గ్రా కలపండి. రసం, కుదించబడి యొక్క ప్యాకేజీ లే మరియు ఒక stapler ఉపయోగించి ప్యాక్. ఫిల్లెట్ స్థాయి వరకు నిండి నీటి కుండ లో ఉంచండి. నీటి కాచు మరియు గంటల కుక్. రాత్రి అప్పుడు ఒక ప్లేట్ లో ఉంచండి మరియు బాల్కనీలో చల్లబరుస్తుంది తొలగించడానికి, మరియు - ఘనీభవించిన జెలటిన్ కు రిఫ్రిజిరేటర్ లో. బ్యాగ్ తెరిచి కట్ మరియు ఒక డిష్ లో రోల్ చాలు.

క్రాన్బెర్రీస్ తో చికెన్ రోల్

శుభ్రం చేయు మరియు కిలోల చికెన్ వికర్షణకు, రేకు పై ఉన్న పొరలు విస్తరించింది. మెత్తగా డిల్ చాప్ మరియు వాటిని ఫిల్లెట్లు చల్లుకోవటానికి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు, క్రాన్బెర్రీస్ బెర్రీలు 50 గ్రాముల, కొద్దిగా మిరపకాయ మరియు ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి ఉంచండి. ఒక రోల్ చుట్టి. కూరగాయల తో సరళత, రేకు లో వ్రాప్ మరియు పొయ్యి లో బేకింగ్ డిష్ తొలగించండి. అప్పుడు చల్లని మరియు ముక్కలు లోకి కట్. మూలికలతో గార్నిష్.

బేకన్ తో చికెన్ రోల్

చిన్న కుట్లు లో చికెన్ కట్ 800 గ్రా. సీజన్ సార్వత్రిక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి. సగం వలయాలు ఉల్లిపాయ లోకి కట్ ఫిల్లెట్లు తో కలపాలి మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో అరగంట చాలు.

కుట్లు లోకి ఫిల్లెట్లు ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు చాలు మరియు వెన్న యొక్క ఒక చిన్న భాగం పై జోడించండి. వాటిని అప్పుడు బేకన్ యొక్క ఒక విరిగిన ఆఫ్ ముక్కలు చుట్టి ఇవి రోల్స్ చేయండి. అంచులు బేకన్ skewers కనెక్ట్. గ్రిల్ లో లేదా 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంట, క్రమానుగతంగా చెయ్యడానికి. కూరగాయలు మరియు మూలికలు తో సర్వ్.

ఎండిన టమాటాలు చికెన్ రోల్

చికెన్ రొమ్ము ముక్కలుగా కట్ మరియు ఆఫ్ బీట్. ఉప్పు తో సీజన్, మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ప్రతి ముక్క కొద్దిగా నీలం జున్ను మరియు ఉంచాలి ఎండిన టమోటాలు. పిండి మరియు బ్రెడ్ తరువాత, గుడ్డు లో చుట్టడానికి, రోల్ కనిష్టీకరించు. ఫ్రై తక్కువ వేడి పైగా వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె లో రోల్స్. మెత్తని బంగాళాదుంపలు తో సర్వ్.

ప్రూనే తో చికెన్ రోల్

, పౌల్ట్రీ ఫిల్లెట్ ఒక పౌండ్ కరిగి ముక్కలుగా కట్. ఆఫ్ బీట్ మరియు వారు ఫ్లష్ ఉంటాయి అలాంటి ఒక విధంగా అది చాలు. ఉప్పు, పసుపు, మిరపకాయ, మిరియాలు జోడించండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి chives అనేక ప్లేట్లు విచ్ఛిన్నం. జెలటిన్ ఒక చిన్న చిటికెడు జోడించండి. క్యారెట్లు పీల్ మరియు ముక్కలు లోకి కట్. ఫిల్లెట్లు వాటిని ఉంచండి. , ఎండిన ప్రూనే 350 g తో వాష్ క్యారట్ ముక్కలు మధ్య విస్తరించింది ముక్కలు, లోకి కట్. Close ఫిల్లెట్ ఒక రోల్ నింపుతారు మరియు థ్రెడ్ వ్రాప్. greased సంపన్న రూపం భాగస్వామ్యం చేయండి మరియు రేకుతో కవర్. రొట్టెలుకాల్చు 35 నిమిషాల, అప్పుడు రేకు తొలగించి ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి. రోల్ రింగులు కట్, ఒక డిష్ ఉంచారు.

చీజ్ తో చికెన్ రోల్

ఆఫ్ మెంతులు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి, ఫిల్లెట్లు ఒక పౌండ్ ఫైట్ పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు తో బ్రష్. జున్ను 150 గ్రా, 2 cubes లోకి కట్ మిరియాలు మరియు ఫిల్లెట్లు లోకి కుళ్ళిపోయిన. Close రోల్, బ్రెడ్ మరియు కోటు గుడ్డు రోల్. బంగారు గోధుమ వరకు పాన్ లో వేసి. 20 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి.

కూరగాయలు తో చికెన్ రోల్

రెండు కాళ్లు ఎముకలు వేరు. అప్పుడు, వికర్షణకు, మిరియాలు, జెలటిన్ యొక్క 20 గ్రా, ఉప్పు చల్లుకోవటానికి.

కాచు 2: నింపి సిద్ధం హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు. వాటిని మరియు మిరియాలు మరియు జున్ను cubes యొక్క 100 గ్రా కట్. ఒక ముతక తురుము పీట క్యారట్లు న రుద్దు. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్. అన్ని పదార్థాలు కలపండి. ఉప్పు, ముడి గుడ్డు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి, బాగా కలపాలి.

Drumsticks రేకు మీద పెట్టి. కూరటానికి మరియు రోల్ రోల్ ఉంచాలి కాళ్లు మధ్యలో, కఠిన రేకు లో చుట్టడం. 45 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి. రేకు, విస్తరించడానికి Roulade చల్లని, ముక్కలుగా కట్ ఇస్తాయి.