తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో తయారుచేసిన సూప్: సాధారణ వంటకాలు

సూప్ మానవ శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందువలన, వారు మా పట్టికలో క్రమం తప్పకుండా కనిపించాలి. ఆధునిక కుక్స్ హృదయపూర్వక మరియు గొప్ప మొదటి కోర్సులు అనేక వంటకాలను తెలుసు. నేటి ప్రచురణ చదివిన తరువాత, మీరు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో చారు ఎలా సిద్ధం చేయాలో నేర్చుకుంటారు.

కోడి మరియు బియ్యం తో ఎంపిక

ఈ రెసిపీ ప్రకారం, మీరు మొత్తం కుటుంబానికి సులభమైన మరియు పోషకమైన భోజనాన్ని సాపేక్షంగా త్వరగా ఉడికించాలి. ఈ రుచికరమైన మొదటి డిష్ వయోజనులకు మరియు పిల్లల మెనులకు సమానంగా సరిపోతుంది. అంతేకాకుండా, ఇది తక్కువ కేలరీల వలె వర్గీకరించబడుతుంది మరియు వారి సంఖ్యను చూసే వారికి ఆహారంలోకి ప్రవేశించవచ్చు. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో ఉన్న ఇతర చారులాగే , ఈ ఎంపికను చవకైన ఉత్పత్తుల నుండి తయారుచేస్తారు, ఇది ఏ స్టోర్లోనైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీ కుటుంబాన్ని రుచిగా తినడానికి, మీకు ఇది అవసరం:

• చిన్న కోడి కాళ్లు జత.
• 140 గ్రాముల క్యాన్డ్ మొక్కజొన్న.
• 3 బంగాళాదుంప దుంపలు.
• 2 మీడియం క్యారట్లు.
• సెలెరీ యొక్క కాడలు జత.
• ఒక చిన్న లీక్.
• స్వీట్ బల్గేరియన్ మిరియాలు.
• బియ్యం ఒక tablespoon.

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో సూప్ చికెన్ సూప్ ఉడికించాలి తాజా మరియు రుచి కాదు, పైన పదార్థాలు పైన సెట్ ఉప్పు మరియు తాజా మూలికలు తో వైవిధ్యం ఉండాలి.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

ప్రారంభ దశలో, మీరు రసం యొక్క జాగ్రత్త తీసుకోవాలి. ఒక saucepan దాని తయారీ ముందు కడిగిన చికెన్ కాళ్ళు వ్యాప్తి, చల్లని నీరు వాటిని పోయాలి, పొయ్యి పంపండి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు కనీస వేడి వద్ద ఉడికించాలి. ఒక గంట తరువాత, మాంసం రసం నుండి తొలగించబడుతుంది, జాగ్రత్తగా ఎముకలు నుండి వేరు మరియు ముక్కలుగా కట్. ద్రవ శుభ్రంగా గాజుగుడ్డ ద్వారా వడపోత ఉంది, ఒక వేసి తీసుకు మరియు అది చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళదుంపలు లోకి కట్.

ఒక గంట పాడి తర్వాత, కాల్చిన కూరగాయలు (ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, గంట మిరియాలు మరియు సెలెరీ) పాన్కు జోడించబడతాయి. మరికొన్ని నిమిషాల్లో మరిగే రసంలో మొక్కజొన్న, కోడి, కొట్టుకుపోయిన బియ్యం పంపుతుంది. ఇదంతా సుమారు పది నిమిషాల పాటు వండుతారు. అప్పుడు మాత్రమే అగ్నిని ఆపివేయండి. మొక్కజొన్న ఉంచని టేబుల్ సూప్ పై పనిచేస్తున్న ముందు, ఇది యొక్క రెసిపీ కొద్దిగా ఎక్కువ చూడవచ్చు, ప్లేట్లు కురిపించింది మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లబడుతుంది.

ద్రవ చీజ్ తో ఎంపిక

ఈ చాలా రుచికరమైన మొదటి కోర్సు చాలా త్వరగా మరియు కేవలం తయారు. ఇది ఒక కాంతి creamy అనుగుణంగా మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంది. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో ఇతర చారులాగే, ఇది చాలా పోషకమైన మరియు ఉపయోగకరమైనదిగా మారుతుంది. అటువంటి విందు ఉడికించేందుకు, మీ వంటగదిలో అవసరమైన ఉత్పత్తులను లేదో ముందుగా తనిఖీ చేయండి. ఈ సందర్భంలో, మీకు అవసరం:

• 400 గ్రామ మొక్కజొన్న చెయ్యవచ్చు.
• బంగాళాదుంప దుంపలు ఒక జంట.
• 250 గ్రాముల కోర్జెట్స్.
• సగటు బల్బ్.
• 100 గ్రాముల ప్రాసెస్ చీజ్.
• ఒక చిన్న ప్రతిఫలం.
• 40 grams celery root.

అదనపు పదార్థాలు సాధారణంగా గ్రౌండ్ పెప్పర్, టేబుల్ ఉప్పు మరియు తాజా మూలికలను ఉపయోగిస్తాయి.

దశల వారీ టెక్నాలజీ

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న యొక్క అదనంగా ఒక రుచికరమైన మరియు సుగంధ సూప్ ఉడికించాలి, మీరు మొదటి కూరగాయలు తీసుకోవాలి. వారు కడుగుతారు, ఒలిచిన మరియు చూర్ణం చేస్తారు. గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంపలు మీడియం ఘనాల్లో కట్ చేయబడతాయి, క్యారెట్లు మరియు ఆకుకూరలు ఒక తురుముత్వాన్ని కరిగించవచ్చు.

వెన్న మరియు కూరగాయల నూనె ఒక tablespoon న వ్యాప్తి ఒక మందపాటి-అడుగు పాట్ లో, వాటిని వేడి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు పంపండి మరియు తేలికగా వేసి అది. అతను బంగారు రంగుని పొందినప్పుడు, మిఠాయితో క్యారట్లు జోడించబడతాయి, మిశ్రమ మరియు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, బంగాళాదుంపలు పాన్ లోకి పోస్తారు మరియు త్రాగునీటిలో లీటరు పోస్తారు. అన్ని ఈ ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది మరియు అగ్ని తగ్గింది. సుమారు ఐదు నిమిషాల తర్వాత, కట్ సూప్ మరియు క్యాన్లో ఉన్న మొక్కజొన్న కూజా నుండి ద్రవం పక్కన సూప్లో ఉంచబడతాయి.

ఒక గంట క్వార్టర్ తరువాత, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు తురిమిన క్రీమ్ చీజ్ పాన్కు జోడించబడతాయి. అన్ని మిశ్రమంగా ఉంది, ఒక మిశ్రమాన్ని నింపేవరకు ఒక బ్లెండర్లో అగ్ని మరియు నేల నుండి తొలగించబడుతుంది. పూయడానికి ముందు, సూప్ వేడిచేయబడి, ప్లేట్స్ మీద కురిపించింది మరియు ఆకుకూరలతో అలంకరించబడుతుంది.

టమోటాతో ఎంపిక

మొక్కజొన్న ఉంచని సూప్, ఇది రెసిపీ కొద్దిగా తక్కువ చూడవచ్చు, చాలా రుచికరమైన మాత్రమే పొందవచ్చు, కానీ కూడా చాలా రంగుల. దాని తయారీ కోసం మీరు పదార్థాలు కొన్ని సెట్ అవసరం. మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉండాలి:

• 300 గ్రాముల మాంసం.
• బంగాళాదుంపల జంట.
• మొక్కజొన్న.
• దాని స్వంత రసంలో 200 గ్రాముల టొమాటోలు.
• సగటు క్యారట్.
• ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ.
• 100 గ్రాముల బీన్స్.

అదనంగా, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఏ కూరగాయల నూనె తో ముందుగా స్టాక్.

చర్యల అల్గోరిథం

అన్ని మొదటి, మీరు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి అవసరం. అతను పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కట్ బంగాళదుంపలు, ఉప్పు, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు. అప్పుడు టమోటాలు వారి సొంత రసం, స్తంభింపచేసిన బీన్స్ మరియు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నలో పంపించబడతాయి.

బంగాళాదుంపలు మృదువైనంత వరకు ఈ తక్కువ వేడితో వండుతారు. సాధారణంగా, ఇది ఇరవై నిమిషాలు పడుతుంది. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో పాటు ఇతర చారులాగానే ఇది ప్లేట్లలోకి పోస్తారు మరియు తరిగిన మూలికలతో చల్లబడుతుంది.