పంది మాంసం యొక్క ఫ్రికస్సీసీ: ఆసక్తికరమైన వంటకాలు

Fricassee చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది అన్ని రకాలైన కూరగాయలు, మసాలా దినుసులు మరియు తృణధాన్యాలు కూడా కలిపి తయారుచేస్తారు. ఇది ఏ వైపు వంటలతో సంపూర్ణంగా సరిపోతుంది మరియు మొత్తం కుటుంబానికి ఆదర్శవంతమైన విందుగా ఉంటుంది. నేటి ప్రచురణ చదివిన తరువాత, మీరు పంది మాంసం నుండి fricassee ఎలా చేయాలో నేర్చుకుంటారు.

పుట్టగొడుగులతో వేరియంట్

ఈ ఆహ్లాదకరమైన మరియు అనుకూలమైన వంటకం తక్షణమే అందుబాటులో ఉన్న మరియు చవకైన పదార్ధాల నుండి తయారుచేస్తారు. అందువలన, ఇది తరచుగా మీ డెస్క్ మీద కనిపించే అవకాశం ఉంది. ప్రక్రియను ఆలస్యం చేయకుండా క్రమంలో, తప్పిపోయిన భాగాల కోసం శోధించే సమయాన్ని వృధా చేయడం, మీ వంటగదిలో మీకు అవసరమైన ప్రతిదీ ఉంటే రెండుసార్లు తనిఖీ చేయండి. పుట్టగొడుగులను తో పంది మాంసం యొక్క ఒక రుచికరమైన fricassee చేయడానికి , మీరు అవసరం:

• మాంసం tenderloin 300 గ్రాముల;
• ద్రవ చీజ్ మరియు పిండి ఒక టేబుల్;
• పుట్టగొడుగులను 100 గ్రాములు;
• పుల్లని క్రీమ్ యొక్క టేబుల్లను ఒక జంట;
• మధ్యస్థ బల్బ్;
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి;
• ½ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పార్స్లీ.

ఒక సహాయక పదార్ధం, కొత్తిమీర, మిరియాలు, టేబుల్ ఉప్పు మరియు ఏదైనా కూరగాయల నూనె సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది రెడీమేడ్ పంది fricassee , ఈ రెసిపీ ఈ వ్యాసంలో పరిశీలించిన, ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన పొందుతాయి అని ఈ సుగంధ ఉనికిని కృతజ్ఞతలు ఉంది.

దశల వారీ టెక్నాలజీ

అన్ని మొదటి, మీరు మాంసం యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. పంది చల్లని నీటిలో కొట్టుకుపోయి, కాగితం నేప్కిన్లు పొడిగా తుడిచి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఆ తరువాత, ఇది ఒక skillet పంపబడుతుంది, బాగా వేడిచేసిన కూరగాయల నూనె తో greased, మరియు తేలికగా వేయించిన.

గోధుమ మాంసం వరకు, పిండిచేసిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి. ఆ తరువాత, సుగంధ ద్రవ్యాలతో పంది మాంసం సీజన్ నుండి భవిష్యత్తులో fricassee, ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం కనీస వేడి వద్ద మిక్స్ మరియు ఉడికించాలి. అప్పుడు కొద్దిగా నీరు వేయించడానికి పాన్, సోర్ క్రీం మరియు ప్రాసెస్ జున్ను కురిపించింది మరియు బాధను కొనసాగుతుంది. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, పిండిలో పోయాలి మరియు అతిచిన్న గడ్డలూ అదృశ్యం అయ్యే వరకు పూర్తిగా కలపాలి. సాస్ తగినంత మందపాటి ఉన్నప్పుడు, అది పొయ్యి నుండి తొలగించబడుతుంది, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు పట్టిక పనిచేశారు.

బియ్యం తో ఎంపిక

ఈ వంటకం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, ఇది సాధారణ బడ్జెట్ ఉత్పత్తుల ఉపయోగంతో ఉంటుంది, వీటిలో చాలా వరకు ప్రతి ఇంటిలోనూ ఉంటాయి. పంది నుండి fricassee అది వండుతారు చాలా గొప్ప మరియు సువాసన అవుతుంది. ఇది కుటుంబ విందుకు మాత్రమే కాకుండా, అతిథుల రాక కోసం కూడా దాఖలు చేయవచ్చు. మీ కుటుంబానికి బాగా ఆహారం ఇవ్వడానికి, మీరు చేతిలో ఉంటే ముందుగానే చూడండి:

• పంది మాంసం యొక్క 200 గ్రాములు.
• మొక్కజొన్న పిండి యొక్క ఒక టేబుల్.
• యంగ్ గుమ్మడికాయ.
• ఎండిన చైబర్ యొక్క ఒక టీస్పూన్.
• బియ్యం 100 గ్రాముల.
• 5 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె.
• 300 మిల్లిటిల్ రసం లేదా నీరు.
• ఒక కూరగాయల మిశ్రమం (క్యారట్లు, మొక్కజొన్న మరియు ఆకుపచ్చ బటానీ) యొక్క 170 గ్రాములు.

పంది మాంసం నుండి తయారైన ఒక fricassee సిద్ధం, మీరు ఈ రోజు ప్రచురణలో చూడగలిగిన ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ తాజాగా మరియు రుచి లేనిది కాదు, పైన పేర్కొన్న జాబితాను ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బే ఆకులతో భర్తీ చేయడం అవసరం. ఇది డిష్ మరింత సువాసన చేసే ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

ముందుగా కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన పంది మాంసంతో సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుపుతారు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో నూనె వేయించి, వేయించిన పాన్లో వేయించి, వేడిచేస్తారు. వేయించిన మాంసం పోయాలి అన్నం మరియు అది పూర్తిగా ఆహారాన్ని కప్పి ఉంచే విధంగా ఫిల్టర్ చేయబడిన నీటిని పోయాలి. కూడా నల్ల మిరియాలు, రుచికరమైన మరియు బే ఆకు బఠానీ పంపండి. వేయించడానికి పాన్ కవర్ మరియు తక్కువ అగ్ని న వదిలి.

సగం పూర్తి మాంసం మరియు బియ్యం ఒక diced బల్బ్ జోడించండి, మరియు ఐదు నిమిషాల తర్వాత, అదే స్థానంలో మొక్కజొన్న, క్యారెట్లు, బటానీలు మరియు సుగంధలు వ్యాప్తి. బియ్యం మృదువైనంత వరకు ఈ తక్కువ వేడి మీద ఉడికిస్తారు. అవసరమైతే, త్రాగే నీరు క్రమంగా వేయించడానికి పాన్కు జోడించబడుతుంది.

చివరగా, దాదాపుగా తయారుచేసిన పంది మాంసం fricasse sifted పిండి మరియు మిశ్రమ బాగా చల్లిన ఉంది. చివరి దశలో, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి.

ఈ డిష్ కోసం చాలా సరిఅయిన సైడ్ డిష్ యువ గుమ్మడికాయ ఉంటుంది. వారి తయారీ కోసం, కూరగాయలు కడుగుతారు, ఎండబెట్టి, సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు కాని స్టిక్ పూత ఒక వేడి పొడి skillet లో వేయించిన ఉంటాయి. ఆ తరువాత, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో blucbered గుమ్మడికాయ సీజన్, మరియు అప్పుడు fricassee తో పట్టిక పనిచేశారు. బాన్ ఆకలి!