పిజ్జా కోసం వదలిన డౌ: రెసిపీ

చిన్న రుచిని పిల్లలు కూరగాయల లేదా పుట్టగొడుగు కూరటానికి ఉపయోగకరమైన పిజ్జా దయచేసి. ఈస్ట్ పిండి లేకుండా ఈ చేరుకోవటానికి ఉత్తమ మార్గం. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఇది నీరు, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు, పాలు లేదా క్రీమ్ నాణ్యత ఉంటుంది. మొదటి అయితే మొదట విషయాలు.

పాల

పులియని నమ్మశక్యం సాధారణ మరియు అందువలన రుచికరమైన పిజ్జా కోసం డౌ ఒక పాలు మరియు కూరగాయల నూనె లో పొందవచ్చు. అటువంటి పరీక్ష తయారీ అవసరం:

• వెచ్చని పాలు సగం గ్లాస్;
• టీస్పూన్ నాణ్యత ఆలివ్ (అభిమానులకు లిన్ విత్తనం) నూనె;
• 2 గుడ్లు;
• జరిమానా ఉప్పు టీస్పూన్;
• 2 cups పిండి మంచి sifted;
• ఇటాలియన్ హెర్బ్స్.

తయారీ

1. Sifted పిండి (2 కప్పులు) పూర్తిగా అప్పుడు అది పని (ప్రాధాన్యంగా చెక్క) కోసం ఖాళీ చేయాలి, ఉప్పు కలిపి తప్పక మరియు కుప్ప ఉపరితల ఏర్పాటు. ఇది పైన రంధ్రం ఎంచుకోండి అవసరం.
2. గుడ్లు మరియు పాలు పూర్తిగా మిశ్రమ చేయాలి (కానీ ఒక నురుగు తీసుకుని లేదు), అప్పుడు జోడించడానికి నూనె, ఇటాలియన్ హెర్బ్స్ అండ్ మళ్ళీ కదిలించు.
3. ఫలితంగా మిశ్రమం ఖచ్చితంగా పిండి పూర్తిగా కలిసిపోతుంది మిశ్రమం తయారు రంధ్రం యొక్క చిన్న భాగాలు, పోయాలి ఉండాలి. ఆ తర్వాత మీరు సురక్షితంగా పిండి పొందవచ్చు. మీరు పూర్తిగా పిసికి కలుపు ఉండాలి గమనించండి. చివరికి పిజ్జా కోసం వదలిన డౌ సాగే మరియు తేలికగా వంగునట్టి పొందటానికి అవసరం.
4. మాత్రమే అది ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు మీరు సురక్షితంగా కేక్ వెళ్లండి ఇది తర్వాత 15-20 నిమిషాలు వదిలి అవసరం. ఇటాలియన్ హెర్బ్స్ తప్పనిసరిగా పరీక్ష మొత్తం స్పేస్ పైగా వస్తాయి మరియు అతనికి చాలా ఆవేశపూరిత వాసన ఇస్తుంది.

తేలుతూ

ఎలా ఒక పిజ్జా శీఘ్ర డౌ ఉడికించాలి? ఈస్ట్ లేకుండా ఒక చిన్న సమయం లో తయారుచేస్తారు. ఇది చేయడానికి, మీరు అవసరం:

• 2 కప్పులు సెలెక్టివ్ పిండి;
• తాగు నీరు సగం ఒక గాజు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్. టేబుల్ కూరగాయల (లిన్ విత్తనం లేదా ఆలివ్) నూనె ;
• 2 మీడియం గుడ్లు;
• జరిమానా ఉప్పు (మెరైన్) చిటికెడు;
• ఎండిన తులసి చిటికెడు.

డౌ తయారీ

1. అన్ని పొడి పదార్ధాలు నెమ్మదిగా కలిపి తప్పక.
2. గుడ్లు వండుతారు నీటి పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి అవసరం. తరువాత మీరు చమురు జోడించాలి. గుడ్డు మిశ్రమం మళ్ళీ మిళితం చేయాలి. అప్పుడు పొడి పదార్థాలు ఒక చిన్న ట్రికెల్ పోయాలి ఉండాలి. అవసరమైన భాగాలు క్రమంగా గడ్డలూ ఏర్పాటు చేయలేదు కలపాలి.
3. ఈ పఫ్ పిండి నుండి బంతి ఏర్పాటు మరియు వ్రాప్ ఉండాలి ప్లాస్టిక్ చుట్టు. మరింత దాని గురించి 20 నిమిషాలు పరీక్ష స్టాండ్ ఇవ్వాలని అవసరం ఆపై రెండు భాగాలు మరియు సన్నని రోల్ విభజించబడింది.

కేఫీర్

అనేక పెరుగు పై పులియని పిండి నుండి పిజ్జా రుచి ఉంటుంది. సిద్ధం మీరు అవసరం:

• sifted పిండి నాణ్యత 350-400 గ్రా;
• గ్లాస్ తక్కువ కొవ్వు పెరుగు (2.5%);
• ఉప్పు మరియు సోడా ఒక చిటికెడు;
• 2 మీడియం గుడ్లు;
• చిన్న ముక్క (80g) వెన్న.

వంట

1. మొదటి మేము గుడ్లు మరియు ఉప్పు ఓడించారు అవసరం. ఆ తరువాత, గుడ్డు మిశ్రమం అప్ నింపి కేఫీర్ సోడా పోయాలి ఉండాలి. అప్పుడు అది ఇప్పటికీ కేవలం పూర్తిగా కలపాలి అవసరం ఉంది.
2. కేఫీర్ గుడ్ల మిశ్రమం వండుతారు భాగాలలో కలిపి పిండి చేయాలి. అదే సమయంలో అది ఉండాలి వెన్న పరీక్ష singed రుచి ఇచ్చింది ఉంచడానికి తక్కువ ఉష్ణ పైగా కరిగిపోతాయి.
3. పెరుగు మరియు వెన్న తో పిజ్జా కోసం ఈస్ట్ పిండి లేకుండా పూర్తి ఒక సామూహిక మందపాటి క్రీమ్ గ్రామ క్రమబద్ధత. అందువలన, పూర్తి పట్టుట తరువాత పిండి వేడిచేసిన బేకింగ్ ట్రే లోకి కురిపించింది చేయాలి. అటువంటి ఆధారంగా నింపే చాలా sags లేదు కాబట్టి జాగ్రత్తగా వేశాడు ఉంది.

సన్నని

లేడీస్ 'GET కలుసుకోవడం కోసం వండిన పలుచని క్రస్ట్ పిజ్జా చేయవచ్చు. ఈస్ట్ పిండి లేకుండా, ఈ వంటకం వండుతారు, ఇది హాజరవుతారు చాలా అనుకూలత ఉంది. వంట కోసం మీరు అవసరం:

• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్యాక్ (200 గ్రా);
• 2 గుడ్లు;
• చిన్న చిటికెడు జరిమానా ఉప్పు;
• 2 కప్పులు అత్యధిక ఆర్డర్ పిండి;
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. పుల్లని క్రీమ్ (క్రీమ్);
• 7-8 కళ. టేబుల్ ఆలివ్ నూనె;
• టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా;
• సోడా అణచిపెట్టు వినెగార్.

ఒక కాకుండా అసలు వంటకం - క్రీమ్ చీజ్ తో పులియని పిండి నుండి పిజ్జా. అందువలన, అది ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి అవసరం.

వంట

1. కాబట్టి, మొదటి మీరు గుడ్డు మరియు ఉప్పు పెద్ద గిన్నె లో జున్ను మెత్తగా అవసరం. portionwise తరువాత కెఫిర్ మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి. అప్పుడు మీరు మరోసారి జాగ్రత్తగా పిండి కలపాలి అవసరం.
2. వెనిగర్ చెల్లింపులో వండిన అవసరం సోడా. తరువాత, అది మిశ్రమం లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ బాగా కలపాలి అవసరం.
3. మొదటి మృదువైన వరకు పిండి మిశ్రమం ఒక సగం కప్ పోయాలి మరియు కదిలించు ఉండాలి - పిండి బాధ్యతలు ఒక దశ తరువాత. సంతులనం స్థిరంగా గందరగోళాన్ని తో భాగాలు పోయాలి ఉండాలి.
4. ఈస్ట్ అవసరం లేకుండా పిజ్జా డౌ న పూర్తి కాటేజ్ చీజ్ నిశ్చయము మరియు స్థితిస్థాపకత అప్ కదిలిస్తుంది, అప్పుడు ముద్ద సులభంగా బయటకు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో గాయమైంది చేయవచ్చు.

గుడ్లు లేకుండా

ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో సంసంజకాలు గుడ్లు లేకుండా సన్నని పిజ్జా రుచి అవసరం. త్వరగా తయారు, మరియు పిండి ఇది ప్రామాణిక పులియని విభిన్నమైన లేదు. వంట క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• 2 కప్పులు సెలెక్టివ్ పిండి;
• 125-130 ml హోమ్ పెరుగు;
• ఫిల్టర్ నీటిని 30-35 ml;
• టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా;
• సముద్రపు ఉప్పు మరియు పంచదార అదే మొత్తం ఒక చిన్న చిటికెడు;
• ఫ్రెంచ్ మూలికలు.

డౌ మేకింగ్

1. వెచ్చని పెరుగు బేకింగ్ సోడా తో జాగ్రత్తగా కలిపి మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి నిలబడటానికి ఉండాలి.
2. పిండి, చక్కెర, ఉప్పు, మూలికలు ఫ్రెంచ్ కదిలించు అవసరం ఉంది. కేఫీర్ నిలిచి ఒకసారి, అది వండిన vodichku పోయాలి మరియు అతనికి మళ్ళీ కదిలించు అవసరం ఉంది.
3. అప్పుడు పెరుగు పొడి మిశ్రమం ఉంచి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు పూర్తిగా అన్ని.
4. డౌ చాలా సన్నని అంచు పొందడానికి ఎప్పుడూ ప్రయత్నిస్తున్న, ఏకరీతి ఉండాలి బయటకు వెళ్లండి. లేకపోతే, నింపడం కేవలం దాని అమ్మకం. ఈ పరీక్ష నుండి, ఇది రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా పిజ్జా మాత్రమే అవుతుంది.

పులియని పిండి. ఆ కోసం రెసిపీ గ్లూటెన్ తో ఆహారాలు తినే లేని

ఈ వంటకం వంటి ఆమె ఫిగర్ అనుసరించింది. వంట కోసం మీరు అవసరం:

• గ్లూటెన్-ఉచిత పిజ్జా బేస్ యొక్క 400 గ్రా (వ్యక్తిగతంగా చాలా హార్డ్ ఇంట్లో అలాంటి తీపి పొడి వేసి సిద్ధం);
• 2 మీడియం గుడ్లు;
• ఆర్టికల్ 2.5. టేబుల్ కూరగాయల నూనె;
• నీటి 250-300 ml;
• చక్కెర 3 టీస్పూన్లు;
• టీస్పూన్ ఉప్పు.

వంట

1. అధిక గిన్నె పొడి కలిపి తప్పక పిజ్జా, ఆధారం పంచదార, నీరు మరియు ఉప్పు.
2. ఈ పిండి కూరగాయల నూనె పోయాలి ఏ పొడి గడ్డి జోడించడానికి అనుసరిస్తాడు. ఆ తరువాత, మీరు మళ్ళీ కదిలించు అవసరం.
3. bezglyutennoe గురించి 10 నిమిషాలు పడుతుంది పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు వేయడానికి చేతులు ఒక బేకింగ్ షీట్, వేశాడు కాగితం వంట ఉండాలి కొద్దిగా నీటితో moistened. ఉపరితల మంచం పై నింపి ముందు, 7-8 నిమిషాలు (180 ° C వద్ద) ఓవెన్లో పిండి propech ఉండాలి.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు మీరు (పులియని పిండి) పిజ్జా తయారు ఎలా తెలుసు. ఒక ఆధారం రెసిపీ ఇటాలియన్ పై మేము మీరు చెప్పారు, మరియు ఒక, కానీ అనేక. అందువలన, మీరు ఒక ఎంపిక ఉంటుంది. పాక ప్రయత్నాలను అదృష్టం.