పీత మరలు మరియు ఇతర స్నాక్స్ Lavash: రుచికరమైన మరియు అప్ రెచ్చిపోయినప్పుడు

బహుశా అరుదుగా ఒక భోజనం ఆలివర్ మరియు పీత వంటి అటువంటి "సంప్రదాయవాద" సలాడ్లు లేకుండా మాకు ఖరీదు. స్వప్న, కానీ ముందు సెలవు ఫస్ ఎల్లప్పుడూ సమయం-మిక్కిలి ఉన్నప్పుడు మీరు ఏమి చేయవచ్చు. సాకే మరియు రుచికరమైన ఫీడ్ ఆహ్వానితులు వంటి ఒక గొప్ప లక్ష్యంతో సంపూర్ణ భరించవలసి రోల్స్ Lavash. ఈ స్నాక్స్ వివిధ పూరణలకు, విధంగా ఎంపిక ఇవి పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు ఆ ఆశ్చర్యకరంగా ప్రతి ఇతర తో సామరస్యంగా.

కానీ మీరు పీత రోల్ ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది ముందు, నేను పిటా గురించి కొన్ని పదాలు చెప్పటానికి కావలసిన. మీరు చూసినట్లు, అది ఉండాలి Armenian lavash. ఈ పలచటి pretonenky మరియు పెట్టెకు మూడు పలకలు అమ్మారు అని ఒకటి. చేయడానికి మీ ఆకలి అది వంటి, మీరు మాత్రమే తాజా కాల్చిన వస్తువులు అవసరం, కాబట్టి మారినది. తయారీ తేదీ పే శ్రద్ధ కొనుగోలు చేసినప్పుడు, మరియు ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో నలిగిపోయే లేదు పేరు ప్యాకేజింగ్ అనే అంశంపై. పిటా రొట్టె నింపి సమస్యలు కలిగి ఉండవచ్చు చాలా త్వరగా మరియు ఒక ఉత్పత్తి లో చుట్టడానికి కాలం చెల్లిన ఉంటుంది - జాబితా తప్పు, తప్పు, కేంద్ర ప్రదేశంలో, దురదృష్టవశాత్తు వెళ్ళి చేయవచ్చు. చాలా వదులుగా పొందుటకు లేదు మరియు ఇంకనూ అర్మేనియన్ lavash wrack. ఆదర్శవంతంగా - ఒక పిటా కనుగొనేందుకు ప్రయత్నించండి "ఎలైట్." ఇది మీరు వంటగది కత్తెర కట్ ఇది, కూడా సన్నని మరియు కేవలం పారదర్శక cellophane చుట్టి విక్రయించాడు, కానీ ఒక చాలా షీట్ ఉంది. బుడగలు మరియు ఈ బ్రెడ్ లో మంచిగా పెళుసైన ప్రదేశాల్లో ఆచరణాత్మకంగా ఉంది ఏ, మరియు అది ఎలానో మంచి మరియు బలమైన రుచి.

పీత రోల్: రెసిపీ

, పీత రోల్ ఉడికించాలి అదనంగా lavash పీతలు మాంసం 100 గ్రాములు (సిద్ధం పడుట మరియు కర్రలు, కానీ మాంసం juicier తెలుస్తోంది) (చతురస్రాకారపు ముక్కలుగా కోసిన, పీత సలాడ్) లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కుక్ 3 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు , మరియు ఘనాల లేదా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లోకి కూడా కట్. గాని మీరు వారికి చేతి కత్తి లేదా తాపీ oruduete - పదార్ధాలను గ్రౌండింగ్ ఒక పద్ధతి ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు, అది అదే ఉండాలి గుర్తుంచుకోవాలి.

వాష్ మరియు పాట్ పొడి తాజా మూలికలు - చాలా పార్స్లీ మరియు డిల్ ఒక సమూహం. పత్రికా గుండా వెల్లుల్లి పెద్ద లవంగాలు జంట (ఈ పదార్ధం మీరు మరియు మీ అతిథులకు అత్యున్నత గౌరవాన్ని కాకపోతే, అది ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సమూహం తో స్థానంలో). ఘన జున్ను 100-150 గ్రా. అద్భుతమైన ఒక "పెనాల్టీ" జున్ను "ఒల్టర్మన్ని" లోనవుతుంది. ఇంకా మీరు మయోన్నైస్ అవసరం.

భవిష్యత్తులో భోజనం (పీత మాంసం, మూలికలు, గుడ్లు, జున్ను, వెల్లుల్లి) అన్ని పదార్ధాలు ఒక గిన్నె లో మిక్స్. ఒక షీట్ పిటా విస్తరింపచేసేలా మయోన్నైస్ వ్యాపించాయి. చాలా మందపాటి పొర లేకపోతే సిద్ధంగా పీత రోల్ చాలా "తడి" మరియు కుడి మీ చేతుల్లో క్షీణించడం మొదలవుతుంది. ఉపరితల పైగా సమానంగా వ్యాప్తి, సగం నింపి పైన సాస్ ఉంచండి. నిర్వచించాడు, అనగా రెండవ షీట్ తో కవర్ మరియు మునుపటి దశలను పునరావృతం మయోన్నైస్ తో గ్రీజు మరియు stuffing ఉంచండి. ఇప్పుడు, చాలా తప్పులతో ఒక గొట్టంలా పిటా రొట్టె భాగాల్లో. నైఫ్, సాధారణంగా మయోన్నైస్ లేదా కూరటానికి పొందండి లేని రోల్ dryish, చివరలను సొగసైన.

పీత రోల్ పిటా పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం, రేకుతో వ్రాప్, లేదా కేవలం ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో నిల్వ. ఒక గంట చిరుతిండి ఇప్పటికే సంతృప్త. ఇప్పుడు మీరు తీర్పు ప్రియమైన అతిథులు కోసం పట్టిక తేగలదు.

డిష్ డైనర్ లెటుస్ కవర్, మరియు వారు ముక్కలుగా చేసి పీత రోల్ లే. చాలా సన్నని ముక్కలు లేదు, మరియు తరువాత మొత్తం బయటకు వస్తాయి ప్రారంభమైంది. భాగం ముక్కలు వాంఛనీయ మందం - 2-2.5 cm.

పిటా రొట్టె crabmeat పాటు చుట్టి హామ్ లేదా ఉప్పు ఎరుపు చేపలు (ట్రౌట్ లేజా సాల్మన్) చేయవచ్చు. మాజీ సందర్భంలో, అన్ని ఇతర పదార్ధాల గుడ్లు జోడించాల్సిన అవసరం లేదు తప్ప, సమానంగా ఉంటాయి. చేపలు పిటా ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు క్రీమ్ జున్ను లేదా Mascarpone చీజ్, వెల్లుల్లి ద్రవపదార్థం మరియు బదులుగా సన్నని ముక్కలు లీక్ వలయాలు ఉపయోగించండి.

వాటిని పిటా అన్ని రోల్స్ ప్రయత్నించండి మరియు మీ రుచి మీరు మరియు మీ కుటుంబానికి ఏమి మరింత ఎంచుకోండి!