పుల్లని క్రీమ్ లో ఒక క్రీమ్ సాస్ లో పుట్టగొడుగులను, మరియు వంట మాంసం మరియు meatballs.

క్రీమ్ సాస్ వరితో తయారు చేయవచ్చు. ఇది సలాడ్లు, కాల్చిన వస్తువులు, అలాగే మాంసం వంటలలో సాధ్యం సర్వ్. మష్రూమ్స్ వాస్తవం చెప్పలేదు ఒక క్రీమ్ సాస్ కేవలం అద్భుతమైన మరియు ఏకైక పొందిన. ఈ వ్యాసం లో మీరు ఒక ఏకైక సాస్ వండుతారు అనేక అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకాలు గురించి నేర్చుకుంటారు.

క్రీమ్ సాస్ లో పుట్టగొడుగులను

ఈ వంటకం చాలా సులభం మరియు ఉచిత సమయం చాలా కావు. కు పుట్టగొడుగులను సిద్ధం క్రీమ్ సాస్ లో, క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

బూజు - 0.6 కిలోల;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

క్యారట్లు - 2-3 ముక్కలు;

సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్;

వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;

మయోన్నైస్;

పుల్లని క్రీమ్

, పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయు అప్పుడు cubes లోకి వాటిని కట్. నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు కొద్దిగా వేసి, పుట్టగొడుగులను న అది చాలు. తరిగిన క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ 5 tablespoons స్పూన్లు, ఒత్తిడి వెల్లుల్లి మరియు వెచ్చని జోడించండి , ఉడికించిన నీరు మాస్ చాలా మందపాటి కాదు కాబట్టి. పుట్టగొడుగులను, మిరియాలు మరియు ఉప్పు మరియు వాటిని వండుతారు సాస్ పోయాలి. ఈ 10 నిమిషాల కోసం మళ్లీ కాచు.

ఒక క్రీమ్ సాస్ లో అన్ని పుట్టగొడుగులను యొక్క ఉత్తమ బంగాళాదుంపలు వడ్డిస్తారు. వండిన వంటకం లేదా ఒక అలంకరించు లేకుండా తేలికగా ఉపయోగించబడింది.

ఒక క్రీమ్ సాస్ లో మీట్

ఈ వంటకం సులభమయిన ఒకటి. సిద్ధం చేయడానికి అని ఉత్పత్తులు:

మాంసం - 0.6 కిలోల;

పులుపు - 100 గ్రా;

మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్;

కెచప్, మసాలా, ఉప్పు

ప్రారంభించడానికి, మాంసం కొద్దిగా నూనె లో కట్ ముక్కలు వేసి చేయాలి. అప్పుడు సిద్ధం సాస్ తో దాన్ని పూరించడానికి: పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise, కొద్దిగా కెచప్, తరిగిన ఊరగాయలు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. అప్పుడు తక్కువ ఉష్ణ పైగా వండుతారు వరకు సాస్ లో మాంసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

పుల్లని క్రీమ్ సాస్ లో బీఫ్

ఈ వంటకం కూడా మీరు కృషి చాలా అవసరం లేదు. మీరు సగం ఒక గంట మాత్రమే నిమగ్నమై ఉంటుంది, దీనిలో సుమారు రెండు గంటలపాటు ఇది సిద్ధమౌతోంది. ఉత్పత్తులు:

బీఫ్ - 0.6 కిలోల;

వెన్న;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

; కొన్ని ముక్కలు - టమోటాలు (మీరు ఏ కెచప్ లేదా టమోటా సాస్ పడుతుంది)

పిండి - 1 స్పూన్;

రసం (ఉడికించిన నీరు ఉపయోగించవచ్చు) - 1 కప్పు;

వెల్లుల్లి - లవంగాలు జంట;

ఉప్పు, మసాలా

మొదట్లో అప్పుడు నూనె లో కరకర వేయించిన సుత్తి వంట గొడ్డుమాంసం, వికర్షణకు. ఇప్పుడు మేము కూరగాయలు తయారు చేస్తున్నారు. సాఫ్ట్ వరకు ఉల్లిపాయ వేసి చాప్ మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి. టమోటాలు (కెచప్ లేదా సాస్), వెల్లుల్లి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి జోడించండి. ఇప్పుడు ఈ రసం లేదా ఉడికించిన నీరు పోయాలి. ఆ తరువాత, కాచు మరియు పుల్లని క్రీమ్ ఒక గాజు లోకి పోయాలి, అప్పుడు కదిలించు. చేర్చు మాంసం సాస్ సగం ఒక గంట పొయ్యి లో మరియు స్థానం.

meatballs కోసం రెసిపీ క్రీమ్ సాస్ లో

50 నిమిషాల గురించి meatballs వంట వ్యవధి.

పదార్థాలు:

మృదు మాంసం - 0.7 కిలోల;

రైస్ - అర కప్పు;

పులుపు - 200 గ్రా;

నీరు - 100 ml;

గుడ్లు - 1 PC;.

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

టమోటా పేస్ట్ - టేబుల్ 3;

కెచప్ అక్యూట్ - 2 టేబుల్;

వెజిటబుల్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు టేబుల్;

పెప్పర్, ఉప్పు

సగం వరకు బియ్యం కాచు. ఉల్లిపాయ చర్మము మరియు చాప్. గొడ్డు మాంసం లో మిరియాలు, గుడ్డు, ఉప్పు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. బాగా అన్నం జోడించండి. ఈ మాస్ నుండి సుమారు, పూసలు సిద్ధం 30 గ్రా ప్రతి. బంతుల్లో పిండి లో, అప్పుడు కూరగాయల నూనె prizharit వెళ్లండి.

సాస్ తయారీ కలిపి తప్పక టమోటా పేస్ట్, కెచప్, పుల్లని క్రీమ్ మరియు నీరు (రసం ఉపయోగించవచ్చు). సిద్ధం సాస్ meatballs పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

క్రీమ్ సాస్ లో Meatballs

ఉత్పత్తులు:

మాంసం (పంది మాంసం, దూడ, చికెన్) - 0.7 కిలోల;

సోర్ క్రీం - 1 కప్పు;

విల్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

వెల్లుల్లి - 5 లవంగాలు;

గుడ్లు - 1 PC;.

క్యారట్లు - ముక్కలు ఒక జంట;

పిండి - 1 టేబుల్;

స్వీట్ మిరియాలు - 1 PC;.

ఉప్పు, పార్స్లీ, మిరియాలు, ఆకుకూరల

కూరటానికి సిద్ధం ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి, గుడ్డు మరియు ఉల్లిపాయ, ఒక మాంసం గ్రైండర్ మాంసం ట్విస్ట్ అవసరం. ఇది స్థితిస్థాపకంగా ఉంది కాబట్టి, పూర్తిగా మిక్స్ కూరటానికి. క్యారట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, కుట్లు, సీజన్ celeriac మరియు పార్స్లీ, అన్ని నూనెలో వేయించిన అప్పుడు మిరియాలు కట్. కూరగాయలకు క్రీమ్ పోయాలి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, అప్పుడు ఒక కాచు తీసుకుని. వేడినీరు (వెచ్చని) పలుచన పిండి మరియు కూరగాయలు తో క్రీమ్ లోకి జాగ్రత్తగా పోయాలి లోటా. అప్పుడు మళ్ళీ మరిగించి, కానీ అది మందంగా అని.

కూరటానికి పూర్తి బ్లైండ్ meatballs మరియు రేకు వాటిని చాలు. ఓవెన్లో టాప్ మరియు స్థలంలో క్రీమ్ సాస్ పోయాలి. 220 డిగ్రీల వద్ద అరగంట గురించి డిష్ సిద్ధం. అభ్యర్థన న మీరు meatballs జున్ను, తడకగల తో అలంకరించవచ్చు అప్పుడు ఓవెన్ లో మరింత 12 నిమిషాలలో వాటిని ఉంచండి. వారు ఒక బంగారు గోధుమ ఏర్పాటు చేసినప్పుడు, అప్పుడు సిద్ధంగా meatballs.