బడ్జెట్ భోజనం - కేఫీర్ తో సీతా పాన్కేక్లు

ఒక వారం నగదు చెక్కు, మరియు ఫ్రిజ్ లో, మరియు మీ జేబు లో వచ్చిన - "జెన్ పూర్తి" (దాదాపు ఖాళీ), మేము రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి. మొదటి - తాత్వికంగా తీసుకోబడుతుంది, మరియు బదులుగా అల్పాహారం లేదా విందు, ఒక పుస్తకం చదివిన లేదా ఇతర ఆధ్యాత్మిక పోషణ ఆనందించండి. రెండవ అవతారం - వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు. పాలు మీరు చాలా ఖరీదైనది, మీరు భావిస్తున్న పాన్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు చేయాలని కేఫీర్ లేదా పాలవిరుగుడు లో. వారు చిన్న రంధ్రాలు (ఒరెంబుర్గ్ శాలువా వంటి) సమూహము నుండి తీసుకునేవారు వంటి ఉత్పత్తులు, మేము జరీ అంటారు. ఈ డిష్ కోసం ఉత్పత్తులు ఒక బిట్ పడుతుంది మరియు అది రుచి - ఒక సెలవు. జస్ట్ కార్నివాల్ గుర్తుంచుకోవాలి. Well, మాకు జీవితం యొక్క ఈ వేడుక లో అపరిచితుల అనుభూతి కాదు, పాన్కేక్లు చూపించేవాడు వీలు.

ఈ ఉత్పత్తులు కోసం డౌ వేడినీరు కురిపించింది ఉంది. అందువల్ల, వారు ఇప్పటికీ మరొక పేరు భాషలు - పెరుగు కస్టర్డ్ లో పాన్కేక్లు. నేను ఎల్లప్పుడూ ఇంట్లో ఉంటుంది అనుకుంటున్నాను కాబట్టి పులియబెట్టిన పాలు మరియు రెండు గుడ్లు, పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు, పంచదార, కూరగాయల నూనె ఒక సగం లీటరు కొనండి. మేము పిండి సిద్ధం: పెరుగు ఒక బ్యాగ్ గుడ్లు తో కలపాలి మరియు కొద్దిగా వదులుగా whisk. క్రమంగా, చిన్న భాగాలు లో, పిండి (తెలుపు) రెండు కప్పులు జోడించండి. అప్పుడు, ఉప్పు మరియు పంచదార సగం ఒక teaspoon. పిండి సంఖ్య నిరపాయ గ్రంథులు వరకు, ఒక ఫోర్క్ తో బీట్ లేదా నునుపైన వరకు whisk. వేగంగా వేడినీరు ఒక గాజు లో బేకింగ్ సోడా సగం ఒక teaspoon కరిగించి పిండిని నీరు పోయాలి. గొడవ మరియు ఐదు నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి. ఆ తరువాత, కూరగాయల నూనె సూప్ యొక్క 2-3 tablespoons జోడించండి. మేము చేసిన అన్ని డౌ.

కేఫీర్ తో పొయ్యి కస్టర్డ్ పాన్కేక్లు ముందు, మీరు వేడి చాలా అవసరం ఒక తారాగణం ఇనుము ఫ్రైయింగ్ పాన్. వేడిని అది మరింత పూర్తి ఉత్పత్తి జరీ ఉంటుంది. ఫ్రై వంటకం ఏ కొవ్వు కొద్దిగా చేయడానికి, మరింత ముఖ్యంగా, ఉంటుంది. మెత్తగా వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె ముంచేందుకు, పక్షి యొక్క ఈక ఉపయోగించండి. ఏ పెన్ సులభ? ఒక ఫోర్క్ న skewered సగం బంగాళాదుంపలు తీసుకోండి. కొవ్వు లో దాని గసగసాల కట్ మరియు పాన్ దిగువన వాటిని ఖర్చు.

ఇప్పుడు డౌ తయారీ వివిధ నమూనాలు గురించి మాట్లాడటానికి వీలు. ఈ ఉత్పత్తులకు అదే ఎంపికలు అవసరమైన ఉన్నాయి. కొద్దిగా ఒక saucepan లో ఉప్పు మరియు పంచదార వేసి గుడ్లు తో కొరడాతో ఒక పులియబెట్టిన పాలు ఉత్పత్తి: కేఫీర్ తో కస్టర్డ్ పాన్కేక్లు కూడా అలా చేయవచ్చు. అది ఒక చిన్న నిప్పు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, వేడి 60 ° C. ఉంచండి మరియు గ్యాస్ ఆఫ్, క్రమంగా ఒక మందపాటి పిండి (వడలు వంటి) చేయడానికి పిండి జోడించండి. ఇప్పుడు వేడినీరు, బేకింగ్ సోడా ఉంది దీనిలో తన కప్ రద్దు. మేము మూత కింద నిలబడటానికి కొద్దిగా ఇవ్వాలని మరియు డౌ సాగే మారింది కూరగాయల నూనె పోయాలి. ఈ రూపంలో, కేఫీర్ తో సీతా పాన్కేక్లు వంటి వంటకాలను, ఒక నిజమైన పరీక్ష ఇవ్వాలి. ప్రాధాన్యంగా 45 నిమిషాల సగం కనీసం ఒక గంట దీన్ని సమయం, మరియు.

ఒక ఓవెన్లో పాన్కేక్లు వంటి మీరు, నేను అనుకుంటున్నాను, మీకు తెలిసిన. సరళత శుద్ధి సహచరుడు బంగాళాదుంపలు, గడ్డలు తినడానికి లేదా పెన్ గరిటె (పరిమాణం టపాకాయల వ్యాసం ఆధారపడి) పాన్ లో పిండి పోయాలి. కస్టర్డ్ రెట్లు సిద్ధంగా ఉంటుంది ప్లేట్, (ప్లేట్ లేదా ఒక ఓవెన్లో అంచు, 80 ° C preheated న) వెచ్చని స్థానంలో పాన్కేక్లు కేఫీర్. ప్రతి వ్యాసం ఎగువన వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క చాలు - ఈ పాన్కేక్లు రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి, వారి దుర్బలత్వం నిరోధిస్తుంది. వారు ఒక తీపి తినవచ్చు - తేనె, జామ్, మరియు మీరు ఇతర పూరకాలతో వాటిని చెయ్యవచ్చు - జున్ను నుండి సాల్మన్ మరియు కేవియర్ కు. సంక్షిప్తంగా, అన్ని మీరు మీ ఊహ మరియు జేబు అనుమతిస్తుంది చెబుతుంది.