మా పట్టిక కోసం అసాధారణ డిష్ - బంగాళాదుంప పై

ఇది బంగాళదుంపలు వంటి, అమెరికా నుంచి "స్థానిక" ఉపయోగం లేకుండా మా జీవితం ఊహించవచ్చు కష్టం. చాలా మంది కూడా ఎలా వేయించిన బంగాళదుంపలు యొక్క మత్తు వాసన లేకుండా జీవించటానికి ఇవ్వరు, కానీ స్పష్టంగా ఒక బంగాళాదుంప పై చెప్పడానికి చెయ్యగలరు ఎవరు కొంతమందికి ఉన్నాయి. కానీ ఈ డిష్ కంటే ఆకలి పుట్టించే కంటే తక్కువ మరియు రుచికరమైన కాదు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్. ఈ డిష్ యొక్క తయారీ కోసం అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. మేము మీరు అసాధారణ పేరుతో ఆహార తయారీలో ఎంపికలు ఒక భిన్నం మాత్రమే ప్రస్తుత "బంగాళాదుంప పై."

మొదటి వంటకాన్ని కోసం ఉత్పత్తుల కనీస అవసరం. బంగాళాదుంప పై ఇక్కడ రెసిపీ చూపించాం, 4 పేజీలు. స్పూన్స్ స్టార్చ్ (ప్రాధాన్యంగా బంగాళాదుంప), కూరగాయల నూనెలు (వేయించడానికి ఉద్దేశించిన) మరియు ఉప్పు (రుచి) బంగాళాదుంపలు 0.5 కిలోల నుండి తయారుచేస్తారు. దాని తయారీ తయారీ విధానం సామాన్యం సాధారణ ఉంది:

1. పీల్ మరియు, బంగాళాదుంపలు కడగడం ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడి, అప్పుడు ఒక మాదిరి ముతక తురుము పీట తో రుద్దు. పొటాటో చిప్స్ దాని ఉపరితల చిన్న obsoh స్టార్చ్ ఒక కాగితపు టవల్ లేదా వస్త్రం మీద విస్తరించాయి.
2. ఒక జల్లెడ ఉప్పు సరసముగా గ్రౌండ్ జోడించారు మరియు బంగాళాదుంప చిప్ లో గాయమైంది ద్వారా పిండి sifted ఉంటుంది.
3. సన్నద్ధమైన బంగాళాదుంప మరిగే నూనె వేసి బంగారు గోధుమ వరకు ముంచిన.
4. వేయించిన బంగాళాదుంప పై కొవ్వు నుండి తొలగించబడింది మరియు అదనపు కొవ్వు హరించడం కాగితపు టవల్ మీద వ్యాపించి ఉంది. ఈ వంటకం ఏ మాంసం లేదా చేపలు వంటలలో కోసం ఒక గొప్ప సైడ్ డిష్ ఉంది.

మరొక ఎంపికను బంగాళాదుంప కూర కూడా సులభంగా మొదటి ప్రిస్క్రిప్షన్ భాగస్వామ్యం. దాని తయారీ కోసం మాత్రమే బంగాళాదుంపలు, కూరగాయల నూనె మరియు జరిమానా ఉప్పు అవసరం. Brushed మరియు కొట్టుకుపోయిన బంగాళదుంపలు ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఈ సందర్భంలో, వంట మరియు తురుము పీట కోసం అద్భుతమైన కొరియన్ క్యారట్లు. ఫలితంగా బంగాళాదుంపలు నీటితో పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన మరియు కాగితం టవల్ మీద ఎండబెట్టి చేయబడ్డాయి. ఉత్తమ ఎంపిక వంట - ఒక ప్రత్యేకంగా ఫ్రయ్యర్ ఉపయోగించండి. వండిన వరకు చాలా వేడి నూనె వేసి లో చిన్న భాగాలు లో ముంచిన తయారు బంగాళదుంపలు లేకపోవడం విషయంలో. ఇది ఒక సన్నని బంగాళాదుంప చాలా త్వరగా వేయించిన మరియు కేవలం ఒక వేయించడానికి పాన్ లో "బర్న్" చేయవచ్చు, చాలా దగ్గరగా వేయించడానికి ప్రక్రియ మానిటర్ అవసరం. బంగాళాదుంప పై (నేరుగా ఒక కాగితపు టవల్ మీద) కూరగాయల నూనె నుండి తొలగించబడింది తరువాత ఉప్పు.

ఒక సంప్రదాయ బంగాళాదుంప పై తయారు చేయవచ్చు ఇది వంటకాలను, పాటు, ఈ ఉత్పత్తి పదార్ధాల్లో ఒకటిగా అని వంటకాలను ఉన్నాయి. సో మీ దృష్టిని చికెన్ బ్రెస్ట్ తో వండిన బంగాళాదుంపలు తో సలాడ్ భాగస్వామ్యం ఆహ్వానించబడ్డారు. అన్ని లెక్కల 1 భాగం కోసం పదార్థాలు తయారు. ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం తయారీ కోసం, మీరు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• చికెన్ - 50g;
• దోసకాయలు - 50 గ్రా;
• ఊరగాయలు - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;
• మయోన్నైస్ సగటు కొవ్వు - 30-40 గ్రా;
• పాలకూర - 15 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు వాటా - 30 గ్రా;
• ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను (ప్రాధాన్యంగా తెలుపు) - 30 గ్రా;
• తరిగిన ఆకుకూరలు - 5 గ్రా;
• తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 10 గ్రా;
• జరిమానా ఉప్పు - 1 గ్రా;
• గ్రౌండ్ మిరియాలు - మీ రుచి.

తయారీ

చికెన్ ఫిల్లెట్ ఒక పాన్ లో చిన్న ముక్కలు, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి లోకి కట్ వండిన వరకు. బంగాళ దుంపలు పైన పద్ధతులలో ఒకటిగా సిద్ధం భాగస్వామ్యం చెయ్యండి. ఊరవేసిన మరియు తాజా దోసకాయలు చిన్న cubes లోకి కట్. గిన్నె మరియు స్ప్రెడ్ కదిలిస్తుంది చికెన్ బ్రెస్ట్, దోసకాయ, మెత్తగా వెల్లుల్లి, పార్స్లీ మరియు chives, mayonnaise మరియు ఉప్పు ద్వారా కట్. ఎ లా కార్టే డిష్ చుట్టుకొలత ఉంచుతారు మరియు obsushennye కొట్టుకుపోయిన పాలకూర, మరియు దాని సెంటర్ వద్ద - అన్ని పదార్ధాలను మిశ్రమం. వారు టాప్ చలి బంగాళాదుంప పై వేశాడు. ప్లేట్లు అంచున అందంగా ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులను సన్నని ప్లేట్లు ముక్కలు ఉంచుతారు. ఈ వంటకం ఏ పట్టిక నిజమైన ఇష్టమైన ఉంటుంది.