మాంసంతో కాల్చిన బంగాళదుంపలు

బంగాళ దుంపలు - ఒక చక్రంలా ఎవరైనా ఆశ్చర్యం ఇది ఒక ఉత్పత్తి. ఒకసారి అమెరికా నుండి రాకడ, ఈ కూరగాయల ఒక నిజంగా స్థానిక మారింది. అయితే మీరు ఇప్పటికీ ఆశ్చర్యం ఏమి ఉంటే? దీన్ని ఒక గొప్ప మార్గం - ఉడికించాలి కాల్చిన బంగాళాదుంప మాంసంతో. బంగాళాదుంప రుచి అంత కలిపి ఒక కొత్త మార్గం లో బహిరంగపర్చడంతో. కాబట్టి, ముఖ్యంగా మీరు, మేము ఒక రెసిపీ ప్రచురిస్తున్నాను మాంసంతో బంగాళదుంపలు.

ఈ డిష్ రొట్టెలుకాల్చు, మీరు ఉత్పత్తుల క్రింది సూట్ అవసరం:

1 గుడ్డు, పంది - వెన్న యొక్క 500 గ్రాముల - 200 గ్రాముల పిండి - 1 టేబుల్ జున్ను - 200 గ్రాముల, బంగాళాదుంపలు - 500 గ్రాముల, ఉల్లిపాయలు - 1 ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రుచి కు ఉప్పు.

మీరు సన్నని ముక్కలు లోకి పంది కట్ చేయాలి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి తో అవసరం రబ్ మాంసం, తరువాత ప్రత్యేక మాంసం మిశ్రమం జోడించండి. , 1 టేబుల్ స్పూన్ స్టార్చ్ (సహజంగా భోజన,) అది గుడ్డు, మయోన్నైస్ 1 స్పూన్ స్వరపరచారు. మాంసం 2 గంటలు ఈ మిశ్రమం లో వదిలి చేయాలి - marinate తెలియజేయండి.

ఈ సమయంలో, , బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ముక్కలు (మీడియం-పరిమాణ) వాటిని కట్.

వంట బేకింగ్: - బంగాళాదుంప, అప్పుడు మూడవ - మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా కూరగాయలు ప్రతిఫలం లేదా పెప్పర్ ఉంటుంది మొదటి అది వెన్న ముక్కల లే, రెండవ పొర zsverrhu ఉంది. కూరగాయలు దోసకాయలు జాబితా నుండి మినహాయించాలని - వారు చాలా రుచికరమైన కాదు అసాధ్యం అయినప్పుడు. ఉల్లిపాయలు, ముక్కలుగా చేసి వలయాలు - కూరగాయలు పైన. అప్పుడు శాంతముగా పంది పిక్లింగ్ వ్యాపించాయి. ఒక అదనపు పొర చేయవచ్చు వంటి తిరిగి ఉపయోగిస్తున్నారు ఉల్లిపాయ రింగులు. పక్కన ఉంచాలి ఓవెన్లో మాంసం కాల్చిన బంగాళాదుంప ఇరవై నిమిషాలు.

ఈ తరువాత, మేము బయటకు లాగి ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ తో డిష్ చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు మరొక 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో పాన్ పెట్టి, జున్ను కరుగుతాయి. వేడి భోజనాలు పట్టిక వడ్డిస్తారు, మీరు కెచప్ పోయాలి చేయవచ్చు.

మాంసంతో బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా మరొక అభిప్రాయం ఉంది. అనేక కాల్చిన బంగాళదుంపలు విడివిడిగా మరియు మాంసం. కానీ ఈ సందర్భంలో, బంగాళాదుంపలు మరియు మాంసం ఇకపై ఒక మొత్తం భోజనం ఉంటుంది. బంగాళ దుంపలు ఒక సైడ్ డిష్ గా వ్యవహరించనున్నారు. మరియు ఇక్కడ వ్యతిరేకం: కాల్చిన మాంసం బంగాళాదుంప - అధిక-గ్రేడ్ ఉత్పత్తి.

కాబట్టి ఇప్పుడు మేము అనేక ఇది తప్పుగా ఫ్రెంచ్ లో మాంసం అని ఈ డిష్ సిద్ధం రెండవ మార్గం మీరు వర్ణించలేనిది. గొర్రె, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం: ఇది వంటి వివిధ జంతువులు, మాంసం దాని కూర్పు లో ఉన్నందున సంప్రదాయకంగా, అది "చల్లని కట్స్" అని చేయవచ్చు. ఈ వంటకం కోసం మీరు అవసరం: గొడ్డు మాంసం యొక్క 300 గ్రాముల, గొర్రె 300 గ్రాముల, పంది 300 గ్రాముల. 5 పెద్ద-పరిమాణ గడ్డలు, బేకింగ్ కోసం బంగాళాదుంపలు ఒక కిలో, పంది క్రోవ్వు, 1 ప్రతిఫలం. రుచి మరియు కోరిక - ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి మసాలా. అది తప్పనిసరిగా కాదు, అది మీ నిర్ణయం - వైన్ డిష్ లేదా జోడించండి. మీరు పోయాలి నిర్ణయించుకుంటే, అది సగం ఒక లీటరు గురించి పడుతుంది.

మేము మాంసం, కూరగాయలు శుభ్రపరచడం తో కాల్చిన బంగాళాదుంప ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు పెద్ద భాగాలుగా పదార్ధాలను అన్ని గొడ్డలితో నరకడం. అన్ని కట్ తరువాత, ఒక పెద్ద కుండ లో పదార్థాలు రెట్లు ఉప్పు, సీజన్ జోడించవచ్చు మరియు బాగా marinated కలపడానికి రాత్రిపూట వదిలి. ఆ తరువాత సమానంగా ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద వ్యాప్తి మరియు పాన్ డిష్ రొట్టెలుకాల్చు విషయాలు చాలు.

మార్గం ద్వారా, మీరు చిప్స్ రూపంలో ఒక క్రస్ట్ తో బంగాళదుంపలు ప్రేమ ఉంటే, అప్పుడు మీరు మాంసం క్రింద ఉంచాలి. మీరు విరుద్దంగా, ఒక మృదువైన బంగాళాదుంప ఎంపికను ఇష్టపడతారు ఉంటే, అప్పుడు పైన ఉంచుతాయి.

మీరు అవసరం వేడి సర్వ్. దానికి అలంకరించు అవసరం లేదు గుర్తుంచుకోండి. మాంసం తో కాల్చిన బంగాళాదుంప ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది కాకుండా పొడి. కొన్ని సలాడ్ కూరగాయలు సిద్ధం మరియు మీ ప్రధాన కోర్సు తో పాటు సమర్పించబడుతుంది ఉంటే ఈ లోపాన్ని సరి చేయవచ్చు.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మయోన్నైస్ ఉపయోగించవచ్చు. మీ డిష్ విస్తారంగా మయోన్నైస్ పోయాలి ఉంటే, దానిని పొడి వుండదు. మాంసం ఉపయోగించిన చీజ్ సాస్ తో బంగాళాదుంప ఒక seasoning గా కొన్ని, స్వతంత్రంగా తయారు. సృజనాత్మక ఉండండి మరియు పాక కళాఖండాలు సృష్టించేందుకు: మరియు మీరు మా వంటకం ఇష్టమైన ఆహారాలు సవరించాలనే ప్రతి హక్కు!