యూదు tsimes - ఇది ఏమిటి?

Tzimes - ఇది ఏమిటి? పండుగ వంటకం, ఇక్కడ బాగా ప్రజాదరణ యూదుల వంటలు. ఇది రకాలుగా వండుతారు.

Tzimes - ఇది మరియు ఏమి సిద్ధపరచబడెనో?

ఇది మాత్రమే కూరగాయలు మరియు ఎండిన పండ్ల తో తయారు చేయవచ్చు, మరియు మీరు జోడించవచ్చు మరియు చికెన్ చేయవచ్చు. యూదు Tzimes - తగినంత కొవ్వు ఆహారాలు, ఇది వర్తించే సమయంలో ఖాతాలోకి తీసుకోవాలని అవసరం. ఇది కోడి వివిధ భాగాలను తీసుకోవాలని అవకాశం ఉంది. రెక్కలు నుండి - ఈ వంటకం. వారు ఒక కిలో గురించి అవసరం. చికెన్ వింగ్స్ ఉమ్మడి, శుభ్రం చేయు మరియు పొడి కట్ చేయాలి. తదుపరి చికెన్ కొవ్వు రెండు వందల గ్రాముల పడుతుంది (అంతర్గత, అది కలిసి మార్కెట్లో స్ప్లిట్ ఆహారాన్ని ప్యాక్ కళ్లు మెరిశాయి, తునకలు తో పాటు అమ్ముడవుతోంది).

మీరు tsimes ఉడికించాలి ముందు, అది ఒక లోతైన skillet లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో కొవ్వు కరుగు అవసరం. అప్పుడు అది రెక్కలు వేసి బంగారు వరకు. కానీ అది చాలా కఠినమైన ఉండకూడదు. ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో రెడీ ఉంచండి రెక్కలు. రెండు పెద్ద గడ్డలు తరువాత, మొదటి మూడు అతి పెద్ద క్యారెట్లు (వారు, చాలా తీపి ఉండాలి ఈ ఈ వంటకంలో లక్షణం) - కొవ్వు saute కూరగాయలు కొనసాగుతుంది. కలిసి కొట్టుకుపోయిన raisins మరియు క్యాండీ పండు (నారింజ లేదా నిమ్మకాయ) ఒక పాన్ వంద గ్రాముల లో ఉంచాలి కూరగాయలు. ఫ్రై మరియు ఆపిల్ లేదా ద్రాక్ష రసం యొక్క భాగాలు పోయాలి (ఇది రెండు కప్పులు వుండాలి). మార్గం ద్వారా, నిమ్మ రూపంలో తొక్క పండు మెత్తగా కత్తిరించి చేయాలి మరియు కూడా ఈ దశలో ఉత్పత్తులు మిగిలిన చాలు సగం ఒక నిమ్మకాయ, భర్తీ చేయవచ్చు. రసం తరువాత రుచి పొడి వైన్, తేనె, చక్కెర మరియు ఉప్పు సగం ఒక గాజు జోడించండి. మరో పదిహేను నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు, ఆపై cubes లోకి మూడు స్వీట్ ఆపిల్ కట్ మరియు ప్రతిఫలం మిశ్రమం జోడించండి. పదిహేను నిమిషాల తరువాత, పండు భాగం సిద్ధంగా Tzimes. ఇది ప్రారంభమౌతుంది వంట సమయం కాలిన వుంటుంది ఉంటే, కొద్దిగా తప్పుడు మరింత రసం లేదా రసం. బరువు దట్టంగా మరియు ఒక తీవ్రమైన రుచి కలిగి ఉండాలి. వేడి నుండి తొలగించటం తరువాత, రెడ్ హాట్ యొక్క ఒక చిటికెడు తో నల్ల మిరియాలు అవసరమైన డిష్ చల్లుకోవటానికి, మరియు దాల్చిన, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు కొత్తిమీర జోడించండి.

తయారీ Tzimes చివరి దశ

ఒక బేకింగ్ షీట్ సిద్ధం, ఇది రేకు కవర్ వరుసగా వేయించిన రెక్కలు చాలు. సమానంగా కోటు పండు సాస్ (ఇది చాలా మందపాటి ఉంటే, నీరు లేదా రసం తో నిరుత్సాహపరుచు). నలభై నిమిషాల తర్వాత, రేకు క్రింద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. కావలసిన ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతలు - రెండు వందల డిగ్రీల సెల్సియస్. ముగింపు కొద్దిగా తెరిచి బేకింగ్ షీట్ రేకు మరియు topsheet Tzimes వేగి వీలు. ఇది చేసి వేడి మరియు చల్లని సర్వ్. యూదు డిష్ వంటి - తీపి మరియు పుల్లని సాస్ లో మాంసం - ఫ్లెస్క్ esik. ఒక కోడి ఫీచర్ నుండి, ఇది దీర్ఘకాలం గొడ్డు మాంసం లోలోపల మధనపడు అని వేరు మరియు ప్రూనే, లవంగాలు, టమోటా పేస్ట్ మరియు రై బ్రెడ్ ఒక స్లైస్ అది జోడించండి (మరియు కొన్నిసార్లు తేనె కేక్ ఎండిపోయి పౌండెడ్).

స్వీట్ tsimes - ఇది ఏమిటి?

ఈ శీర్షిక స్వీట్ మాత్రమే ఉంది పండు మరియు కూరగాయల ఇగురు, కానీ కూడా క్యారట్లు ఒక సలాడ్, అలాగే కేవలం ఉడికిస్తారు ఎండిన పండ్ల మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు. ఇది కూడా బీన్ మరియు చిక్పా tsimes ఏర్పడుతుంది. సంప్రదాయక యూదుల భోజనానికి - ఇది ఏమిటి? కాల్చిన రైసిన్ sourish ఆపిల్ మరియు వెన్న నూనెలో క్యారట్లు. ఇటువంటి tsimes వేడిగా మరియు క్రీమ్ పోశారు.