రెసిపీ జెల్లీయెడ్ నాలుక - అన్ని సమయాల్లో ఒక రుచికరమైన

ఒక తరహా పాము - ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది. మరియు చాలా అందమైన. అత్యంత రుచికరమైన జెల్లీ నుండి తయారు గొడ్డు మాంసం నాలుక. అయితే తరచుగా ఉపయోగించే మరియు పంది.

రెసిపీ పూరక భాష సాపేక్షంగా సాధారణ, కానీ భోజనం తయారీలో చాలా కాలం పడుతుంది. జెల్లీయెడ్ గొడ్డు మాంసం yazykavsegda ఒక రుచికరమైన భావిస్తారు. మరియు మాకు వెనుక సోవియట్ యుగంలో తాగే సమయంలో, మరియు ఆ కాలంలో అనేక డిలైట్స్ సాధారణ వంటకాలు తన అధిక ర్యాంక్ తరహా పాము హోదా ఉత్తీర్ణులు కోల్పోయింది లేదు. ముందు వలె, పండుగ సందర్భంగా పుడుతుంది ఈ డిష్ వడ్డిస్తారు.

రెసిపీ, జెల్లీ నాలుక కోర్సు యొక్క, ఏ రహస్య ప్రాతినిధ్యం లేదు, కానీ, అయితే, ముఖ్యంగా వాటిని వంటి కొన్ని గృహిణులు చేయాలని. మరియు మంచి కారణం కోసం. బహుశా ఈ డిష్ అభినందిస్తున్నాము ఎవరు అలాంటి అతిథులు, ఉంది.

ఎలా జెల్లీ నాలుక సిద్ధం? 15 బటానీలు, - (1 కిలోలు), చికెన్ ఒక కిలోగ్రాం, 2 ఉల్లిపాయలు, జెలటిన్ (సంచి), 4 క్యారెట్లు, 2 ఆకుకూరల, మెంతులు మరియు పార్స్లీ, నల్ల మిరియాలు 2 గొడ్డు మాంసం మాతృభాష: ఈ డిష్ కోసం మీరు ఉత్పత్తులు సమితి అవసరం బే షీట్ ఉప్పు.

అన్ని మొదటి, మీరు భాష సిద్ధం అవసరం. ఈ ప్రయోజనం కోసం అది నీటి నడుస్తున్న కింద బాగా కడిగి ఒక saucepan లో నీటితో నింపి ఒక ప్లేట్ లో ఉంచాలి అవసరం. వేచి నీరు ఒక మరుగు వస్తుంది వరకు, అప్పుడు నెట్ లో భర్తీ. తిరిగి మరిగే తరువాత, మీరు నురుగు ఉపరితల తో షూటింగ్ మొదలు అవసరం. పాన్ కు ఉల్లిపాయ, 2 క్యారెట్లు, మిరియాలు, బే ఆకు మరియు ఒక జోడించండి celery రూట్. అది మృదువైన వచ్చే వరకు వేసి భాష, గురించి 2.5-3 గంటలు పడుతుంది. ఉప్పు లేత వరకు సుమారు 10 నిమిషాలు అవసరం.

భాష ఉడికించిన ఉండగా, మీరు చికెన్ ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది. పక్షి ముక్కలుగా కట్ కడగడం మరియు దాని నుండి కూర ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలు. నీటితో చికెన్ కూడా మొదటి కాలువ ఉంటుంది (మీరు పోయాలి లేదు - రెండు చేసేవారు). రసంలో ఉల్లిపాయ, celery రూట్ మరియు క్యారట్లు 2 ఉంచాలి. కాచు రసం ఒక గంట పడుతుంది. 10 నిమిషాల అది ఉప్పు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ ఉంచాలి సిద్ధంగా ఉంది వరకు.

భాష వండిన తర్వాత, మరిగే నీటి బయటకు తేవాలని మరియు అది శుభ్రం ఉత్తమం కాబట్టి చల్లని నీరు పోయాలి. ముక్కలుగా కట్. Bouillon చికెన్ జాతి. రసం యొక్క 150 ml జెలటిన్ కరిగిపోతాయి మరియు ఇది అలలు వరకు దాని గురించి 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు, (అర లీటరు కోసం) దెబ్బతినటంతో రసం పోయాలి మరిగే లేకుండా, అగ్ని మరియు వేడి ఉంచబడింది. ఈ రసం పదిలపరచుకోనేందుకు తనను ఫ్రిజ్ లో నింపి మరియు స్థానం కోసం అచ్చు లోకి కురిపించింది ఉంది.

ఉడికించిన క్యారెట్లు మరియు గుడ్లు మీరు అలంకరణ తగ్గించగలదు వరకు. ఈ ఈవెంట్ ప్రత్యేక సూచనలు ఉన్నాయి కాదు: ఎలా మీరు మరియు అలంకరించండి లేదు.

పూరక మొదటి భాగం గట్టిపడుతుంది చేసినప్పుడు, భాష పైన ఉంచండి, మరియు అప్పుడు తయారు అలంకరణలు మరియు పార్స్లీ విప్పు.

మళ్ళీ, రసం మరియు జెలటిన్ తో విధానాన్ని పునరావృతం, మరియు చాలా జాగ్రత్తగా, తద్వారా పాడు కాదు ప్రక్రియ అలంకరణలు వేసాడు భాష కంటే రసం పోయాలి. ఘనీభవనం పూర్తి రిఫ్రిజిరేటర్ లో పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం మరియు స్థానం తో ప్రతిదీ కవర్. మీరు పట్టిక తీసుకుని చేయవచ్చు!

మీరు ఒక సాధారణ వెర్షన్ లో పూరకం సిద్ధం చేయవచ్చు. జెల్లీయెడ్ నాలుక కోసం ఈ వంటకం ప్రయత్నించండి. ఒక గొడ్డు మాంసం నాలుక, క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు జెలటిన్ ఒక ప్యాకెట్ తీసుకోండి.

భాషా వేసి, ఉప్పు నీరు, బే ఆకు మసాలా దినుసులు మరియు వారి స్వంత రుచి ఏ జోడించడం. భాషా సిద్ధంగా ఉంది మరియు పూర్తిగా చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, బొత్తిగా సన్నని పొడవాటి ముక్కలు వాటిని కట్. గుడ్లు వలయాలు మరియు ఉడికించిన క్యారట్ ముక్కలు కట్. ఆకుకూరల కేవలం చిన్న ముక్కలుగా కూల్చివేసి.

ఇది నాలుక పోరిడ్జ్ రసం, లో, జెలటిన్ జోడించండి. ఇది అలలు చేసినప్పుడు, బాగా కదిలించు అచ్చు లోకి రసం పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ప్రక్కన సెట్. ఘనీభవించిన మొదటి పొర పైన అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు మళ్ళీ జెలటిన్ తో రసం పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో డిష్ ఉంచండి. డిష్ పనిచేస్తున్న ముందు వెచ్చని నీటిలో (50 డిగ్రీల) రూపంలో తగ్గుతాయని, ఇతర ప్లేట్ పూరక కుదుపు. Done. మీరు పట్టిక తేగలదు.

మార్గం ద్వారా, పూరకం బౌల్స్ వంతులవారీగా వంట ప్రక్రియ లేదు ఒక డిష్ సమర్పించిన చేయవచ్చు, మరియు పోయాలి. ఈ వంటకం జెల్లీయెడ్ నాలుకను కూడా ఉండొచ్చు హక్కు. ఈ అసాధారణ ఉంది. గెస్ట్స్ ఖచ్చితంగా అలాంటి దృష్టిని ఉబ్బిపోతుంది ఉంటుంది.