ఇటలీలో క్యాంపారీ తర్వాత ఈ నిమ్మకాయ సుగంధం బహుశా అత్యంత ప్రసిద్ధ ఆల్కహాల్ పానీయం. ఈ హాట్ దేశం నుండి తీసుకువచ్చే పర్యాటకులు, ఫ్రెండ్స్ కోసం ఒక స్మృతి చిహ్నంగా, ఇటలీని రుచి చూసేటప్పుడు, అది లిమోన్సెల్లోని సిప్ చేయటానికి సరిపోతుంది. ఎలా సరిగ్గా ఈ పానీయం తాగడానికి, అన్ని రష్యన్లు తెలుసు. అయితే, మరియు ఎక్కడ ఖచ్చితంగా మరియు ఎలా ఈ liqueur వండుతారు.
ఇంతలో, వారు దక్షిణ ఇటలీలో ప్రముఖ ఇటాలియన్ పానీయాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తారు. మొదటి, Amalfi తీరంలో. సిసిలీ, సార్డినియా, కాప్రి మరియు ఇషియా ద్వీపాలను కూడా లిమోన్సెల్లో ఉత్పత్తికి అనేక ఉత్పత్తి సౌకర్యాలు ఉన్నాయి . ఎలా తాగడానికి, ఈ రాష్ట్రాలలో మీరు కూడా ఒక పిల్లల చెప్పవచ్చు. ముందుగా - కొద్దిగా, రెండో - చలి, మరియు మూడవది - చిన్న పొడవైన అద్దాలు నుండి, ముందుగా ఫ్రీజర్లో "స్తంభింపజేయాలి", తద్వారా గోడలు గొట్టంతో కప్పబడి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా వేడి రోజుల్లో ఇటాలియన్లు ఈ మంచినీటికి మంచు ఘనాలని జోడించాలనుకుంటున్నారు.
ఇటలీలో, లెమోన్నాల్లా త్రాగడానికి ఆచారంగా ఉంది, కనుక ఇది. ఈ పానీయం వేర్వేరు జాతీయ వంటకాలకు జోడించబడి, వాటికి ప్రత్యేకమైన సిట్రస్ రుచిని ఇస్తుందని ఇది సూచిస్తుంది. చాలా తరచుగా, లిక్కర్ దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో త్రాగి ఉంది, ఉదాహరణకు, ఒక జీర్ణ లేదా పట్టిక పానీయం, మరియు అది డెజర్ట్ బదులుగా వినియోగించబడుతుంది. లిమ్ సెస్సోలో చాలా కాక్టెయిల్స్ ఉన్నాయి. ఇటువంటి కాక్టెయిల్స్ను ఎలా త్రాగాలి, వాటి వంటకాలు మరియు వాల్యూమ్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవారిలో - మాండరిన్ డాన్, ఇందులో వైట్ వెర్మౌత్ మరియు టాన్జేరిన్ జ్యూస్ మరియు వోడ్కా మరియు తాజా పుదీనా ఆధారంగా "ఫ్రోస్టీ మధ్యాహ్నం" ఉన్నాయి. "Kremonchello" కూడా ఉంది - ఈ ఆచరణాత్మకంగా అదే limoncello, కానీ ఒక- to- ఒక నిష్పత్తి లో క్రీమ్ అదనంగా.
కానీ తిరిగి ఉత్పత్తికి. ఇది ద్రవం, కాదు స్వేదనం, మద్యం మీద నిమ్మకాయను ఆధారంగా. ఉత్పత్తి కూడా చక్కెర మరియు నీటిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ పానీయం యొక్క పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో, ప్రత్యేక యంత్రాలలో లిమోన్సెల్లో తరళీకరణ తయారీ ప్రక్రియ పూర్తయింది. కానీ ఇంట్లో ఈ పానీయం సిద్ధం చేయడానికి, ఈ దశను దాటవేయడానికి చాలా అనుమతి ఉంది.
సో, మీరు ఒక limoncello liqueur సిద్ధం ఏమి చేయాలి ? వంటకం అందంగా సులభం. ఐదు నిమ్మకాయలు కోసం మీరు మూడు వందల గ్రాముల చక్కెర మరియు మద్యం మరియు నీటి సగం లీటరు తీసుకోవాలి. నిమ్మకాయలు కడగడం మరియు వాటిని తీసివేసిన తరువాత, ఒక గాజు గిన్నెలోకి అభిరుచిని మడవండి, మద్యం పోయాలి, పటిష్టంగా మూసివేయండి మరియు మూడు వారాల చీకటి ప్రదేశంలో వదిలివేయండి. మద్యం మంచి నాణ్యత కలిగి ఉంటుంది. ఇది మద్యం. వోడ్కాపై లిమోన్సెల్లో - ఇది లిమోన్సెల్లో కాదు. వెచ్చని నీటిలో మూడు వారాల తరువాత చక్కెరను కరిగించి, ఈ సిరప్ని చల్లబరచాలి. ఒక నిమ్మకాయ కాషాయితో కలపడం , మొదట చెస్క్లోత్ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడాలి, సున్నితమైన అవక్షేపం మరియు పై తొక్క నుండి విడుదల చేయబడుతుంది, ఒక వారం చీకటిలో చొచ్చుకు పోవడానికి వదిలివేయండి. ఈ సమయం తర్వాత మీరు ఇటలీని రుచి చూడవచ్చు!
Liqueur విటమిన్ సి చాలా గొప్ప ఉంది, జీర్ణక్రియ ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు, కోర్సు యొక్క, చీర్స్ అప్. ఇటలీలో, ఒక గ్లాసు వైన్ తర్వాత, భోజనం తర్వాత, ప్రత్యేకంగా ఒక హృదయపూర్వక భోజనం తరువాత, కారు చక్రం వెనక పొందడానికి చాలా ఆమోదయోగ్యమైనది, అది ఒక గ్లామ్ ఆఫ్ లిమోన్సెల్లోని తాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఇటలీకి మంచి మూడ్ మరియు జీర్ణక్రియ అందించబడింది. రష్యాలో, ఈ పానీయం ఇంకా చాలా ప్రజాదరణ పొందలేదు.